معرض صناعة المشروبات يجذب الشركات الفيتنامية

[إعلان 1]

ANTD.VN - في صباح يوم 18 فبراير، تم عقد مؤتمر صحفي في هانوي لتقديم معلومات حول معرض صناعة المشروبات والأغذية السائلة (Drinktec 2025).

Ông Nguyễn Văn Việt, Chủ tịch Hiệp hội rượu bia và nước giải khát thông tin về triển lãm Drinktec 2025

تحدث السيد نجوين فان فيت، رئيس جمعية البيرة والكحول والمشروبات، عن معرض Drinktec 2025.

سيقام المعرض الرائد عالميًا لصناعة المشروبات والأغذية السائلة drinktec 2025 في الفترة من 15 إلى 19 سبتمبر 2025 في ميونيخ، جمهورية ألمانيا الاتحادية بمشاركة العديد من الشركات من حوالي 60 دولة.

في المؤتمر الصحفي لحدث Drinktec 2025 الذي نظمته شركة Yontex Limited بالتعاون مع جمعية البيرة والكحول والمشروبات الفيتنامية (VBA) في صباح يوم 18 فبراير، قال السيد نجوين فان فيت، رئيس VBA، إن Drinktec يقام كل 4 سنوات وهو حدث مرموق، يقدم أحدث التقنيات التي تم تطويرها في فترتي 4.0 و5.0 في صناعة المشروبات. ومن ثم، فإن هذه فرصة عظيمة للشركات الفيتنامية للوصول إلى التقنيات الرائدة في العالم.

Ông Richard Clemens chia sẻ thông tin tại hội thảo

السيد ريتشارد كليمنس يشارك المعلومات في ورشة العمل

وقد استقطب الحدث عددًا كبيرًا من الشركات الفيتنامية للحضور. من خلال Drinktec، يمكن لصناعة المشروبات الفيتنامية تحديث التقنيات الرقمية والتقنيات الرقمية بالإضافة إلى التحول التكنولوجي الأخضر والتكنولوجيا الدائرية، مع تعزيز العلاقات مع الشركاء وتوسيع السوق.

تُقدّم الندوة، التي تُقام ضمن إطار المعرض، أحدث التقنيات وأكثرها تطورًا والتطورات الحالية. تُمثّل هذه الندوة فرصةً رائعةً للشركات الفيتنامية للاطلاع على أحدث التقنيات من ألمانيا وأوروبا ودول أخرى حول العالم. كما تُتيح هذه الندوة فرصةً لمساعدة صناعة المشروبات الفيتنامية على التطور لمواكبة التكنولوجيا الرقمية، بالإضافة إلى التحوّل التكنولوجي الأخضر، والتكنولوجيا الدائرية، ومواكبة مرحلة التطور الحالية.

إن المنافسة الشرسة من جانب العرض، إلى جانب ارتفاع الدخول والسكان الشباب من جانب الطلب، هي التي تدفع المبيعات في سوق المشروبات غير الكحولية في فيتنام. من المتوقع أن يصل إجمالي استهلاك المشروبات في فيتنام إلى ما يقرب من 6 مليارات لتر في عام 2024، ومن المتوقع أن يزيد بنسبة 28% بحلول عام 2028.

ويتوقع السيد ريتشارد كليمنس، المدير التنفيذي لجمعيتين تابعتين لجمعية VDMA (جمعية آلات تجهيز وتعبئة الأغذية وجمعية مصانع ومعدات المعالجة)، أن استهلاك الكحول في فيتنام سيرتفع بنحو 50%، من 4.3 مليار لتر إلى 6.5 مليار لتر بحلول عام 2028، وهو أعلى معدل نمو بين أكبر 10 أسواق في آسيا.

وقال السيد ريتشارد كليمنس: "إن اتجاهات الصحة والتركيبات الجديدة والمكونات الوظيفية والأهمية المتزايدة للبروتين في المشروبات تفتح فرص عمل جديدة، وسيقدم Drinktec 2025 حلولاً لهذه القضايا، مع التركيز على مواضيع رئيسية بما في ذلك: إدارة الموارد والتدفق الدائري؛ القيمة من البيانات والصحة ...".

وبحسب أرقام VDMA، شهدت التجارة العالمية في آلات تجهيز وتعبئة الأغذية نمواً مطرداً، لتصل إلى مستوى قياسي بلغ 52.6 مليار يورو في عام 2023. وخلال الفترة 2014-2023، بلغت القيمة الإجمالية للتجارة الدولية للصناعة 428 مليار يورو، بزيادة قدرها 46%.

تعد أوروبا حاليًا أكبر سوق استهلاكي في العالم لآلات معالجة وتعبئة الأغذية، حيث تمثل 41% من حصة السوق. وجاءت آسيا في المرتبة الثانية بنسبة 19%، تليها أمريكا الشمالية (18%)، والشرق الأوسط - أفريقيا (10%)، وأمريكا اللاتينية (9%)... وتعد إيطاليا وألمانيا والصين أكبر ثلاث دول موردة للآلات في العالم.

تعد فيتنام سوق استيراد بارزة. وفي عام 2023 وحده، بلغت القيمة الإجمالية لمعدات المشروبات المستوردة إلى فيتنام 517 مليون يورو، وجاء أكثر من نصفها من الصين. وجاءت إيطاليا في المركز الثاني بـ50 مليون يورو، تليها اليابان (44 مليون يورو)، وكوريا الجنوبية (43 مليون يورو)، وألمانيا (32 مليون يورو).

وفيما يتعلق بطلب استهلاك المشروبات، أشار السيد ماركوس كوساك، المدير التنفيذي لسلسلة معارض Drinktec في Yontex، نقلاً عن بيانات من Euromonitor International، وهي منظمة أبحاث سوق مقرها المملكة المتحدة، إلى أنه من المتوقع أن يرتفع إجمالي استهلاك المشروبات العالمي بنسبة 16%، ليصل إلى 972 مليار لتر في عام 2028. والجدير بالذكر أن آسيا تمثل ما يقرب من ثلث إجمالي استهلاك المشروبات العالمي، ومن المتوقع أن تشهد أقوى نمو في الفترة 2024-2028.

[إعلان 2]
المصدر: https://www.anninhthudo.vn/trien-lam-danh-cho-nganh-cong-nghiep-do-uong-thu-hut-doanh-nghiep-viet-post603779.antd