العودة إلى الطبيعة في قرية فو ماي الخضراء

جزيرة فو مي - جزيرة فو مي، المعروفة باسم "قرية فو مي الخضراء"، تقع في قلب نهر تيان في بلدية ثانه بينه (مقاطعة دونغ ثاب). يعود السياح إلى قريتهم الخضراء إلى بيئتهم الطبيعية، ويتنفسون هواءً نقيًا، ويستمتعون بأطباق ريفية شهية ومغذية تعود إلى حقبة استصلاح الأراضي...

الطريق إلى جزيرة فو مي

بشكل عام، تبدو جزيرة فو مي كقارب ماسي الشكل، راسية في منتصف نهر تيان، محصورة بين قناتي دوك فانغ ثونغ ودوك فانغ ها. تبلغ مساحة قرية فو مي الطبيعية حوالي 8 كيلومترات مربعة، ويبلغ عدد سكانها حاليًا آلاف الأشخاص، وتضم أكثر من 250 أسرة.

لا تزال جزيرة فو مي تحتفظ بجمالها الأخضر البكر، بأنهارها الساحرة، وأرضها الخصبة، وثمارها الزكية... للوصول إلى جزيرة فو مي، ينطلق الزوار من الطريق السريع الوطني رقم 30 في قرية تان دونغ آه إلى التقاطع المجاور لسوبر ماركت جو، ثم ينعطفون إلى الطريق الإسفلتي لمسافة حوالي 100 متر، ويعبرون جسرًا من الخرسانة المسلحة للوصول إلى جزيرة فو مي. يمكن للزوار المشي على الطريق الإسفلتي، حيث تُزرع أحواض زهور ملونة على جانبي الطريق؛ أو عبر الجسور الخشبية أو الجسور الحديثة الإنشاء تحت ظلال الأشجار.

عند النظر من الجزيرة عند الفجر، يعجّ النهر بقوارب الصيد وشباكه. وفي الليل، تتلألأ أنوار قوارب الصيد وشباكه على سطح النهر... تتميز جزيرة فو مي بمناخها البارد على مدار العام، وأزهارها الخضراء وأشجار الفاكهة، وشعبها الودود المضياف. كما يمكن لزوار جزيرة فو مي الاستمتاع بالتقاط الصور بجانب العديد من عناقيد الزهور الجميلة ومئات أشجار أو موي التي يبلغ عمرها عقودًا.

عند القدوم إلى كون فو ماي، سيسمع الزوار عن أسطورة المعبد الذي يعبد السيد كون والسيدة كون - أول السكان الذين أتوا إلى هذه الأرض الرسوبية لكسب لقمة العيش وكسب الرزق. يقول الناس أنه في أوائل الخمسينيات من القرن العشرين، كان السيد هاي دونج أحد أوائل السكان الذين وطأت أقدامهم هذه الأرض الرسوبية لاستصلاحها وكسب لقمة العيش. في إحدى الليالي أثناء نومه، حلم برجل عجوز كبير وقوي قادم ليسأل: هل تمارس الأعمال هنا؟ إذا كنت تريد طقسًا مناسبًا ورياحًا جيدة ومحاصيل جيدة ورخاءً ... يجب أن تعبد الأرض التي تعيش فيها! بعد أن أخبره الآلهة في حلمه، أخبر المزارع العجوز الجميع في صباح اليوم التالي بذلك ونظموا معًا عرضًا. ومنذ ذلك الحين، وفي كل عام في 15 و16 يونيو (التقويم القمري)، قسم سكان كون عملهم لتنظيم حفل عرض لتوحيد المجتمع.

سكان جزيرة فو مي يحصدون السبانخ المائية

تروي حكاية أخرى: "قبل حوالي 70 عامًا، عندما كانت هذه الجزيرة قد بزغت كتلةً مرتفعة من الأرض، كانت هناك مجموعة من الناس يعيشون على صيد الأسماك، وعندما كانت هناك عواصف ورياح عاتية... كانوا غالبًا ما يحتمون بهذه التلة. كان من بينهم زوجان عجوزان بنوا كوخًا للإقامة على هذه التلة. كل يوم، بالإضافة إلى رمي الشباك وصيد الأسماك... كانوا أيضًا يحصدون الذرة ويزرعون البطاطس والأرز لكسب عيشهم. امتلأت أرض الجزيرة بالطمي بشكل متزايد، وازداد عدد السكان القادمين إليها لكسب عيشهم يومًا بعد يوم. خلال فترة إقامتهم هناك، كانوا غالبًا ما يساعدون الناس عند الحاجة. بعد حوالي 10 سنوات، وبسبب كبر السن وسوء الحالة الصحية، توفيا، وكان الناس يجلّونهما باعتبارهما الأسلاف الذين كان لهم فضل استعادة أول أرض لـ "كون". منذ ذلك الحين، أنشأ السكان المتدينون بالإجماع ضريحًا صغيرًا لتكريم السيد "كون" والسيدة "كون". في عام 1996، تبرع السيد تو سانه بأرض لبناء ضريح ليتمكن الجميع من العبادة. في عام ٢٠١٥، وبدعم من الدولة، بنى الأهالي معبدًا لعبادة السيد كون والسيدة كون على مساحة ٤٩٠ مترًا مربعًا، بهيكل فولاذي وسقف من الحديد المموج. ومؤخرًا، نُقِل موعد عبادة السيد والسيدة كون إلى يومي ١٥ و١٦ من الشهر القمري الثالث من كل عام.

يعتمد معظم سكان كون فو مي على الإنتاج الزراعي. تشمل مواردهم الاقتصادية الذرة والبطاطس والفاصوليا والفلفل الحار وقصب السكر، بالإضافة إلى مزارع الفاكهة مثل المانجو والجوافة وجوز الهند... ومن النباتات المائية التي يزرعها سكان كون فو مي بكثرة، سرخس الماء (المعروف أيضًا باسم راو نهات). وهو نبات عشبي ناعم مغطى بطبقة من الرغوة البيضاء، وتنمو جذوره من عقده في مجموعات. يزحف راو نهات على سطح الماء، وله أوراق ريشية مركبة تشبه أوراق نبات الميموزا. أزهاره صغيرة صفراء اللون، مطبوعة على أوراق خضراء لامعة على سطح الماء... في غاية الجمال.

براعم الميموزا المائية الصغيرة لذيذة، حلوة، مغذية، وشفائية عند تناولها نيئة. تُستخدم سيقان الميموزا المائية في إعداد أطباق شهية ومغذية، مثل: المسلوقة، والمغموسة في صلصة السمك، والمطبوخة في حساء حامض مع أسماك المياه العذبة... وكما يقول المثل الشعبي:

"هل تريد أن تأكل السبانخ المائية وصلصة السمك المطهوة على نار هادئة؟

"اذهب إلى Con Phu My لتناول الطعام حسب رغبتك"

في السنوات الأخيرة، نفذت صناعة السياحة في مقاطعة دونج ثاب خطة لبناء منطقة جذب سياحي تسمى "قرية فو ماي الخضراء"، وتنظيم الإقامة المنزلية، والتجديف على النهر... حتى يتمكن السياح من تجربة حياة سلمية، والاستمتاع بالمنتجات الزراعية الخضراء النظيفة والآمنة... التي تحمل القيم الثقافية المحلية التقليدية.

تران ترونغ ترونغ

المصدر: https://baodongthap.vn/du-lich/tro-ve-voi-thien-nhien-tren-lang-phu-my-xanh-132813.aspx