تمت زراعة محصول الليتشي عديم البذور المذكور آنفاً من قبل شركة هو غوم-سونغ آم للزراعة عالية التقنية المحدودة في نغوك لاك (مقاطعة ثانه هوا)، واستوردته شركة تي تي ميريديان إلى المملكة المتحدة. وتُعد تي تي ميريديان شركة متخصصة في توزيع الليتشي وغيرها من المنتجات الزراعية الفيتنامية في المملكة المتحدة.

صرح السيد تاي تران، الرئيس التنفيذي لشركة ميريديان سنتر، بأنه على الرغم من أن سعر التجزئة لليتشي الخالي من البذور يتراوح بين 16 و18 رطلاً للكيلوغرام (ما يعادل تقريبًا 480,000 إلى 540,000 دونغ فيتنامي)، أي أعلى بمقدار 3 إلى 4 أرطال من الليتشي العادي، إلا أن الشركة قررت تجربة استيراد هذه الفاكهة المميزة لتقييم الطلب في السوق. وبعد أن أظهرت اختبارات الجودة أن المنتج يتمتع بحلاوة الليتشي المميزة، ولب غني بالعصارة ومقرمش، والأهم من ذلك أنه خالٍ من البذور، فإنه مناسب للمستهلكين في المملكة المتحدة وأوروبا.

بحسب السيد تاي تران، تُعدّ المملكة المتحدة سوقًا متطلبة فيما يتعلق بجودة المنتجات الزراعية، لكنها في الوقت نفسه منفتحة جدًا على التطورات والابتكارات الجديدة في هذا المجال. لا يتردد المستهلكون البريطانيون في تجربة أنواع وأصناف جديدة من الفاكهة، حتى وإن كان سعرها أعلى قليلًا من الأصناف التقليدية. إذا لاقت جودة وسعر الليتشي عديم البذور من فيتنام استحسانًا في السوق البريطانية، فستستورد شركة تي تي ميريديان حوالي طن واحد من هذه الفاكهة أسبوعيًا خلال شهري يونيو ويوليو، وهما موسم الليتشي في فيتنام.

في السادس عشر من يونيو، وصلت شحنة من الليتشي الخالي من البذور إلى مستودع شركة تي تي ميريديان في لندن عبر نظام التوريد الفوري، مما يضمن نضارتها عند تسليمها للمستهلكين. (صورة: وكالة الأنباء الفيتنامية)

أضاف مدير شركة تي تي ميريديان أن الشركة، فيما يخص الفواكه الاستوائية الطازجة المستوردة من فيتنام، تطبق نظام التوريد الفوري (أي تسليم الكمية المطلوبة من المنتجات وفقًا للوقت والمكان اللذين يحددهما العميل) لضمان وصول الفاكهة إلى المستهلكين طازجة. وبموجب هذا النظام، تستغرق الرحلة بأكملها، من شحن الفاكهة من مزارع فيتنام إلى بيعها في المملكة المتحدة، 36 ساعة فقط، بما في ذلك التعبئة والنقل من فيتنام، والتخليص الجمركي، والتوزيع على تجار التجزئة في المملكة المتحدة.

تم حصاد هذه الدفعة من الليتشي الخالي من البذور وتعبئتها في نغوك لاك (ثانه هوا) مساء يوم 14 يونيو، وحُفظت مبردة لمدة تتراوح بين 36 و48 ساعة. خضعت الشحنة لإجراءات الحجر الصحي الجوي في مطار نوي باي، ونُقلت على متن رحلة مباشرة من هانوي إلى لندن تابعة للخطوط الجوية الفيتنامية ، ووصلت إلى لندن بعد ظهر يوم 15 يونيو بالتوقيت المحلي. بعد ذلك، تم تخليص البضائع جمركياً وتسليمها إلى مستودع مركز ميريديان صباح يوم 16 يونيو.

إن تلبية متطلبات نظام الإنتاج في الوقت المناسب هو جهد تعاوني بين المنتج، شركة هو غوم سونغ آم هاي-تك الزراعية المحدودة، وشريك الشحن الدولي فييت برايت، والمستورد تي تي ميريديان لتسريع الإجراءات، بدءًا من تعقيم المنتج وتعبئته، والحجر الصحي النباتي، والنقل والاستيراد/التصدير، وصولاً إلى الامتثال للمتطلبات الفنية والتجارية في المملكة المتحدة، مما يضمن أن المنتج يفي بمعايير التداول في السوق.

بحسب السيد تاي تران، تُعدّ الفواكه الخالية من البذور اتجاهاً استهلاكياً متزايداً في الدول المتقدمة وحول العالم. وينصح المصدرين الزراعيين الفيتناميين بالاهتمام بهذا العامل والعمل باستمرار على تحسين أصناف المحاصيل لمواكبة التوجهات العالمية، لا سيما وأن التقدم العلمي والتكنولوجي في الزراعة قد ساعد فيتنام والعالم على ابتكار وتطوير العديد من أصناف الفاكهة عالية الجودة.

تتميز ثمار الليتشي الناضجة بلونها الأحمر الزاهي، وقوامها المقرمش، ومذاقها الحلو المعتدل والمنعش، وخلوها من البذور، مما يجعلها مناسبة للمستهلكين البريطانيين. (صورة: VNA)

بحسب معلومات من بوابة المعلومات الإلكترونية لمقاطعة ثانه هوا، يُنتج الليتشي الخالي من البذور في نغوك لاك وفقًا لمعايير VietGAP وGlobalGAP، ما يجعله منتجًا عضويًا معتمدًا ويستوفي معايير التصدير إلى اليابان وكندا وأوروبا وغيرها. يتميز الليتشي الناضج بلونه الأحمر الزاهي، وقوامه المقرمش، ومذاقه الحلو المنعش، كما أن قشرته لا تحترق عند تعرضها لأشعة الشمس، ما يسهل حفظها. يُستورد هذا النوع من الليتشي من اليابان، وقد طُوّر وجُرّب منذ عام ٢٠١٩ في مقاطعة نغوك لاك على مساحة تقارب ٣٠ هكتارًا من قِبل شركة هو غوم-سونغ آم للزراعة عالية التقنية بالتعاون مع معهد علم الوراثة الزراعية. هذا هو العام الأول لحصاد الليتشي، ويُقدّر المحصول بأكثر من ٢٠ طنًا. حالياً، قامت الشركة بإنتاج أكثر من 20 ألف شتلة من الليتشي لتطعيم هذا الصنف القيّم، وتخطط لمواصلة التوسع في السنوات القادمة لتلبية الطلب على المنتجات الزراعية عالية الجودة محلياً وللتصدير.

VNA