"الذهب الأسود" يحطم الرقم القياسي المسجل قبل 10 سنوات.

في نوفمبر، تجاوزت صادرات الفلفل 17 ألف طن، بقيمة تقارب 110 ملايين دولار. وبلغ إجمالي الصادرات خلال الأشهر الأحد عشر الأولى 223 ألف طن، بانخفاض قدره 0.5% في الكمية، لكن بقيمة 1.5 مليار دولار، بزيادة قدرها 24% مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024. ومن المتوقع أن تتجاوز قيمة صادرات الفلفل الفيتنامية الإجمالية 1.6 مليار دولار خلال عام 2025 بأكمله، وهو أعلى مستوى لها على الإطلاق.

بلغت صادرات الفلفل الفيتنامية مستويات قياسية.

صورة: تشي نهان

يمثل هذا رقماً قياسياً جديداً لصناعة الفلفل في فيتنام، حيث تجاوز رقم عام 2024 بحوالي 300 مليون دولار أمريكي، وتجاوز الرقم القياسي السابق البالغ 1.42 مليار دولار أمريكي الذي تم تسجيله في عام 2016.

بعد عام 2016، شهدت صادرات الفلفل الفيتنامية انخفاضاً مستمراً، لتصل إلى أدنى مستوياتها في عام 2000 عند 666 مليون دولار فقط. وبعد سنوات عديدة من الفرص الضائعة، عادت صادرات الفلفل أخيراً إلى حاجز المليار دولار لأول مرة في عام 2024.

بالمقارنة مع ما كان عليه الوضع قبل 10 سنوات، يواجه قطاع الفلفل الفيتنامي العديد من الفرص الإيجابية حيث أن العرض العالمي للفلفل لا يزال أقل من الطلب.

ووفقاً لوزارة الزراعة والبيئة ، فقد تحققت هذه النتيجة بفضل متوسط سعر تصدير الفلفل في الأشهر الـ 11 الأولى من عام 2025 والذي يقدر بنحو 6755 دولاراً أمريكياً للطن، بزيادة قدرها 30.5% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

على صعيد السوق، وقّع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب أمراً تنفيذياً يُعفي المنتجات الزراعية التي لا تستطيع البلاد إنتاجها على نطاق واسع، بما في ذلك التوابل، من الرسوم الجمركية. ونتيجةً لذلك، لا تزال صناعة الفلفل والتوابل في فيتنام تستفيد من استقرار الطلب والإعفاءات الجمركية، مما يفتح آفاقاً واسعة للنمو.

لا تزال الولايات المتحدة الأمريكية السوق الأولى للفلفل الفيتنامي، حيث بلغ حجم التداول فيها 373 مليون دولار، بزيادة قدرها 1% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. أما السوقان التاليان فهما ألمانيا بحجم تداول بلغ 114 مليون دولار، بزيادة قدرها 35%، والهند بحجم تداول بلغ 74 مليون دولار، بزيادة قدرها 65%.

في السوق المحلية، ارتفع سعر شراء الفلفل الأسود بمعدل يتراوح بين 4000 و5000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، حيث استقر عادةً عند حوالي 150000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وفي الأيام الأولى من ديسمبر، واصل سعر الفلفل ارتفاعه الطفيف ليصل إلى ما بين 151000 و152000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ووفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة والبيئة، "إلى جانب مسألة الرسوم الجمركية الأمريكية، ساهمت المخاوف بشأن تأثير الفيضانات المعقدة والمطولة في مناطق زراعة الفلفل الرئيسية في المرتفعات الوسطى على إمدادات الفلفل في ارتفاع أسعاره".

صادرات الفلفل تحطم الرقم القياسي المسجل قبل 10 سنوات (المصدر: وزارة الزراعة والبيئة)