لماذا لا يجب وضع المعدن في الميكروويف؟

(دان تري) - عند استخدام الميكروويف، تذكر أن البقاء بعيدًا عن المعدن هو دائمًا الخيار الأفضل لضمان عمل الجهاز بشكل جيد وآمن.

إن وضع المعدن داخل الميكروويف قد يؤدي إلى إتلاف الجهاز وحتى التسبب في نشوب حريق أو انفجار (صورة: جيتي).

قد يُسبب وضع أجسام معدنية في فرن الميكروويف عن طريق الخطأ عواقب وخيمة، بدءًا من التلف وصولًا إلى خطر الحريق أو الانفجار. ينصح الخبراء المستخدمين بتوخي الحذر الشديد لتجنب المخاطر غير الضرورية.

تعمل أفران الميكروويف بتوليد موجات كهرومغناطيسية بتردد 2.5 جيجاهرتز عبر جهاز يُسمى الماغنطرون. تُسبب هذه الموجات تذبذب الإلكترونات، مما يُولّد حرارةً تُمكّن من طهي الطعام. ومع ذلك، عند وضع المعادن في الفرن، وخاصةً ذات الحواف الحادة أو الأسطح غير المستوية، فإنها قد تُصبح بؤرةً للمجال الكهربائي.

لأن المعادن موصلات جيدة للكهرباء، تتحرك الإلكترونات بقوة على أسطحها. إذا كان المجال الكهربائي قويًا بما يكفي، فقد يؤين جزيئات الهواء المحيطة، مما يؤدي إلى قوس كهربائي وشرارات. لا تقتصر هذه الشرارات على إتلاف جدران الفرن فحسب، بل قد تُلحق أيضًا أضرارًا دائمة بالمكونات الداخلية، بل قد تُسبب حريقًا أو انفجارًا.

في حين أن بعض مصنعي الأغذية يستخدمون طبقة معدنية رقيقة تحت غطاء علب الطعام الفوري لتسريع عملية الطهي، إلا أن هذا الأمر يشكل أيضًا مخاطر إذا تم تركه بعد وقت الطهي الموصى به.

على العكس من ذلك، إذا كانت الطبقة المعدنية سميكة جدًا، فسوف تنعكس الموجات الدقيقة تمامًا، مما يمنع تسخين الطعام. هذا يدل على أن استخدام المعدن في الميكروويف ليس خطيرًا فحسب، بل قد لا يحقق التأثير المطلوب أيضًا.

ولضمان السلامة وإطالة عمر الميكروويف، يتعين على المستخدمين اتباع تعليمات الشركة المصنعة بدقة.

في حالة عدم التأكد، يُفضّل تجنب وضع أي أجسام معدنية داخل الفرن. فهم مبادئ التشغيل والمخاطر المحتملة يُساعد المستخدمين على تجنب الحوادث المؤسفة وتوفير تكاليف الإصلاح غير المتوقعة.

المصدر: https://dantri.com.vn/khoa-hoc/vi-sao-khong-duoc-cho-kim-loai-vao-lo-vi-song-20250831233801628.htm