لماذا تمتلك اليابان احتياطيات ضخمة من الأرز؟

قررت اليابان فتح احتياطياتها الاستراتيجية من الأرز في 14 فبراير. وهذه هي المرة الأولى التي تقوم فيها اليابان بتوزيع الأرز من احتياطياتها الوطنية بأسعار أقل في محلات السوبر ماركت وتجار التجزئة الآخرين. ويكمن وراء هذا التدخل غير المسبوق سياسة تخزين عمرها ثلاثة عقود تهدف إلى منع الأزمات الغذائية.

تخزين الأرز لمواجهة أزمة الغذاء

وفي 14 فبراير/شباط، قال وزير الزراعة والغابات ومصايد الأسماك الياباني تاكو إيتو إن الحكومة ستستخدم 210 آلاف طن من الأرز من الاحتياطيات لضمان التوزيع السلس لهذا العنصر الأساسي وسط ارتفاع الأسعار.

وبحسب الوزارة، سيتم توزيع الأرز بشكل رئيسي من حصاد العام الماضي، فيما سيتم توزيع كمية صغيرة من حصاد عام 2023.

وتخطط الحكومة اليابانية أيضاً لبيع الأرز من احتياطياتها إلى التعاونيات الزراعية وغيرها من تجار الجملة، بشرط أن تتمكن الحكومة من إعادة شراء نفس الكمية خلال عام لتجنب انخفاض الأسعار.

في متجر أرز في طوكيو في 14 فبراير. الصورة: لو فيجارو

ويكمن وراء هذا التدخل غير المسبوق سياسة تخزين عمرها ثلاثة عقود تهدف إلى منع الأزمات الغذائية.

بدأت سياسة التخزين هذه في عام 1993، عندما عانت اليابان من فشل حاد في المحاصيل لمدة عام، مما أجبر الحكومة على استيراد الأرز الأجنبي بكميات كبيرة. وقد اعتبرت هذه الواردات بمثابة صدمة لليابانيين، الذين كانوا ملتزمين دائما بجودة الأرز المحلي.

ومنذ ذلك الحين، احتفظت طوكيو بمخزون يبلغ نحو مليون طن، وهو ما يعادل 10% من الاستهلاك الوطني. وحتى الآن، لم يتم فتح هذه الاحتياطيات إلا في حالة وقوع كوارث طبيعية أو انخفاض حاد في الإنتاج الزراعي. لكن هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها حشد احتياطيات الأرز لمواجهة ارتفاع الأسعار.

انخفاض استهلاك الأرز لكن الأسعار لا تزال ترتفع

يمكن تفسير الارتفاع الحالي في أسعار الأرز بعدد من العوامل. أثرت موجة الحر التاريخية في صيف عام 2024 على حصاد الأرز، مما أدى إلى تقليص الإمدادات المتاحة.

وقد تفاقم هذا الوضع بسبب زيادة الاستهلاك، وخاصة الشراء بدافع الذعر، في أعقاب تحذيرات من وقوع زلزال ضخم في أغسطس/آب 2024. ونتيجة لذلك، ارتفعت أسعار الأرز بنسبة 64.5% في ديسمبر/كانون الأول 2024 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وبحسب مسح حكومي، كان سعر كيس الأرز الذي يزن 5 كيلوغرامات 2023 يناً (حوالي 337 ألف دونج) قبل عام، لكنه الآن 3688 يناً (615 ألف دونج).

وفي مرحلة ما، أُلقي اللوم على السائحين إلى اليابان في هذه الزيادة. لكن في الواقع، لا يشكل استهلاكهم سوى 0.5% من إجمالي الاستهلاك. ويظل أحد العناصر الأكثر إثارة للقلق في أزمة الأرز هو دور الموزعين. وتشتبه وزارة الزراعة في البلاد في أن تجار الجملة والمزارعين يقومون بتخزين الأرز تحسبا لمزيد من ارتفاع الأسعار.

ولتحفيز الطلب وطمأنة السوق ومنع الأسعار من الانخفاض بشكل حاد، أشارت الحكومة إلى أنها ستعيد شراء 210 آلاف طن من الأرز لتعويض الكمية المباعة.

لكن هذا القرار كان بمثابة نقطة تحول. اليابان، التي تستهلك ما يقرب من 100% من الأرز الذي تنتجه، أعطت منذ فترة طويلة الأولوية لحماية منتجيها. منذ سبعينيات القرن العشرين، دعمت الحكومات المتعاقبة إغلاق بعض حقول الأرز، من أجل الحفاظ على الأسعار المرتفعة للمزارعين. على سبيل المثال، اختفى 40% من حقول الأرز في السنوات الأخيرة، مع تقديم الدعم المالي للمنتجين لوقف الإنتاج.

ومن المفارقات أن هذه الأزمة اندلعت في ظل تراجع استهلاك الأرز على مدى عقود من الزمن. في حين كان متوسط ​​استهلاك الشخص الياباني من الأرز 118 كيلوغراماً سنوياً في عام 1962، انخفض هذا الرقم إلى 51 كيلوغراماً بحلول عام 2022. ومع ذلك، يظل الأرز عنصراً أساسياً في الثقافة والاقتصاد الياباني. يظل إنتاج الأرز محميًا بالحواجز الجمركية، مما يبقي الأسعار المحلية أعلى بكثير من أسعار الأرز التايلاندي أو الفيتنامي.

إن قرار فتح احتياطيات الأرز الاستراتيجية في 14 فبراير/شباط يثير سؤالا: هل ينبغي لليابان أن تراجع سياستها الزراعية؟ ويقول بعض الخبراء إن الحكومة اليابانية بحاجة إلى السيطرة على الأسعار إلى مستويات أدنى لدعم الأمن الغذائي.

NGOC MINH (بحسب لا تريبيون)

* يرجى زيارة القسم الدولي لرؤية الأخبار والمقالات ذات الصلة.

المصدر: https://baodaknong.vn/vi-sao-nhat-ban-co-luong-gao-du-tru-khong-lo-242968.html