فيتنام تدخل موسم الحصاد، وأسعار تصدير القهوة تتراجع وتنخفض قليلاً

[إعلان 1]

الاستثمار في مناطق زراعة قياسية يزيد من قيمة صادرات القهوة صادرات القهوة تتجاوز تدريجيا حاجز الـ 4 مليارات دولار

أفادت بورصة السلع الفيتنامية (MXV) أنه في نهاية يوم التداول يوم 9 أكتوبر، انخفض سعر قهوة روبوستا بنسبة 1.44٪ أخرى، إلى أدنى مستوى منذ أبريل 2023. بدأت فيتنام في حصاد محصول القهوة الجديد، لذا فإن معنويات السوق أكثر إيجابية بشأن العرض، مما يضغط على الأسعار.

Việt Nam bước vào vụ thu hoạch, giá xuất khẩu cà phê đảo chiều giảm nhẹ

انخفضت أسعار قهوة روبوستا بشكل طفيف

منذ أوائل أكتوبر، بدأ المزارعون الفيتناميون في حصاد القهوة للعام الزراعي 2023/2024. وقد خلق الطقس الملائم والطقس الجاف خلال النهار ظروفًا مناسبة للمزارعين لتسريع عملية الحصاد. وتُعد هذه فرصة لمساعدة فيتنام على تعزيز الصادرات قريبًا، مما يعوض جزئيًا عن نقص الإمدادات في الماضي. يترقب سوق القهوة اليوم بيانات إحصائية شهر سبتمبر الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك لتقييم وضع صادرات القهوة لبلادنا خلال الفترة الماضية.

ورغم الانخفاض الحاد في أسعار روبوستا، شهدت أسعار أرابيكا جلسة تداول متقلبة وأغلقت دون تغيير عن السعر المرجعي. على الرغم من مواجهة مستوى مقاومة أدنى، فإن الوضع الإيجابي لصادرات القهوة في البرازيل منع الأسعار من الارتفاع في جلسة الأمس.

وبحسب الإحصائيات الأولية التي نشرتها جمعية مصدري القهوة البرازيلية (CECAFE) في الأيام الستة الأولى من شهر أكتوبر، صدرت البرازيل 869,116 كيس قهوة وزن كل منها 60 كجم، بزيادة 30% مقارنة بـ 666,533 كيس في نفس الفترة من الشهر الماضي. ومن بينها، واصلت حبوب أرابيكا كونها خط القهوة الذي تم الترويج له بواقع 759,355 كيسًا تم تصديرها خلال هذه الفترة، بزيادة قدرها 48% مقارنة بمستوى 512,161 كيسًا في الأيام الستة الأولى من سبتمبر.

وفي السوق المحلية، صباح اليوم، استمر سعر حبوب البن الأخضر في المرتفعات الوسطى والمقاطعات الجنوبية في الانخفاض بشكل حاد بمقدار 500 دونج/كجم، ليصل سعر شراء القهوة المحلي إلى 63200 - 63800 دونج/كجم. وبذلك، انخفضت أسعار القهوة المحلية بشكل حاد لمدة 7 أيام متتالية، مع انخفاض إجمالي تراكمي يصل إلى 3000 دونج/كجم.

وفيما يتعلق بصادرات فيتنام من القهوة، ووفقا للإحصاءات الأولية الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك، بلغت صادرات قهوة روبوستا في أغسطس 2023 حوالي 67.9 ألف طن، بقيمة 168.58 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 30.9٪ في الحجم وانخفاض 14٪ في القيمة مقارنة بأغسطس 2022.

في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2023، بلغ تصدير قهوة روبوستا - صنف القهوة الرئيسي في فيتنام - حوالي 1.07 مليون طن، بقيمة 2.29 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 5.8٪ في الحجم، ولكن بزيادة 2.4٪ في القيمة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وعلى وجه الخصوص، انخفضت صادرات قهوة روبوستا إلى العديد من الأسواق، بما في ذلك: ألمانيا، إسبانيا، بلجيكا، المملكة المتحدة، الفلبين... وعلى العكس من ذلك، زادت صادرات قهوة روبوستا إلى العديد من الأسواق، بما في ذلك: إيطاليا، الولايات المتحدة الأمريكية، اليابان، روسيا...

تعد فيتنام واحدة من أكبر موردي القهوة في العالم .

بالإضافة إلى قهوة روبوستا، تمتلك فيتنام مصدرًا للقهوة العربية المتخصصة عالية القيمة والوفيرة، والتي تتركز في سون لا، ولام دونج، وداك لاك ... سون لا هي مقاطعة جبلية في شمال فيتنام، حيث الظروف الطبيعية والتربة مواتية للغاية لزراعة قهوة أرابيكا. ومع ذلك، يتم تصدير قهوة سون لا بشكل أساسي في شكلها الخام، لذلك حتى الشعب الفيتنامي لا يعرف أن منطقة الشمال الغربي تحتوي على القهوة، وخاصة قهوة أرابيكا.

ولزيادة قيمة حبوب البن، استثمرت العديد من الشركات في المعالجة العميقة. على سبيل المثال، قامت شركة Detech Coffee Joint Stock Company ببناء منتجات معالجة عالية الجودة ومنتجات متخصصة يتم تصديرها بشكل غير مباشر ومباشر إلى الأسواق في الدول الأوروبية ونيوزيلندا والسوق الأمريكية وما إلى ذلك.

كما تتعاون شركة بيتش ثاو التعاونية للقهوة ( سون لا ) مع 800 أسرة عرقية للتحول إلى زراعة القهوة المتخصصة، مع تعزيز الاستثمار في التكنولوجيا الأولية وتكنولوجيا المعالجة. في الوقت الحالي، وصلت صادرات التعاونية من القهوة المتخصصة إلى 97%، والكمية المتبقية مخصصة للاستخدام المحلي.

ومن خلال زراعة ومعالجة التحميص والطحن، أصبحت منتجات التعاونية الآن مصدر دخل ثابت للمزارعين والتعاونية. في الوقت الحالي، يمكن أن يصل إنتاج قهوة أرابيكا المتخصصة للتصدير إلى 230 ألف إلى 270 ألف كيلوجرام، مما يوفر قيمة جيدة للمزارعين والتعاونيات.

[إعلان 2]
رابط المصدر