فيتنام تدخل موسم الحصاد، وأسعار تصدير القهوة تتراجع وتنخفض قليلاً

[إعلان 1]

الاستثمار في مناطق زراعة قياسية يزيد من قيمة صادرات القهوة صادرات القهوة تتجاوز تدريجيا حاجز الـ 4 مليارات دولار

أفادت بورصة السلع الفيتنامية (MXV) أنه في نهاية يوم التداول يوم 9 أكتوبر، انخفضت أسعار قهوة روبوستا بنسبة 1.44٪ أخرى، إلى أدنى مستوى منذ أبريل 2023. بدأت فيتنام في حصاد المحصول الجديد من القهوة، لذا فإن معنويات السوق أكثر إيجابية بشأن العرض، مما يضغط على الأسعار.

Việt Nam bước vào vụ thu hoạch, giá xuất khẩu cà phê đảo chiều giảm nhẹ

انخفضت أسعار قهوة روبوستا بشكل طفيف

منذ أوائل أكتوبر، بدأ المزارعون الفيتناميون حصاد البن لموسم 2023/2024. وقد هيأت الظروف الجوية المواتية، والجفاف خلال النهار، ظروفًا مواتية للمزارعين لتسريع عملية الحصاد. وتمثل هذه فرصة لفيتنام لتعزيز صادراتها قريبًا، مما يعوّض جزئيًا عن نقص المعروض في الفترة السابقة. ويتابع سوق البن اليوم البيانات الإحصائية الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك لشهر سبتمبر لتقييم وضع صادرات البن في بلدنا خلال الفترة الماضية.

رغم الانخفاض الحاد في أسعار روبوستا، شهدت أسعار أرابيكا جلسة تداول متقلبة، وأغلقت دون تغيير عن السعر المرجعي. ورغم مواجهتها مستوى مقاومة أدنى، إلا أن الوضع الإيجابي لصادرات البن في البرازيل حال دون ارتفاع الأسعار في جلسة أمس.

وفقًا للإحصاءات الأولية الصادرة عن جمعية مصدري البن البرازيلية (CECAFE) في الأيام الستة الأولى من أكتوبر، صدّرت البرازيل 869,116 كيسًا من البن وزن 60 كجم، بزيادة قدرها 30% مقارنةً بـ 666,533 كيسًا في الفترة نفسها من الشهر الماضي. ومن بين هذه الأنواع، حافظت حبوب أرابيكا على مكانتها كنوع البن الأكثر رواجًا، حيث صدّرت 759,355 كيسًا خلال هذه الفترة، بزيادة قدرها 48% مقارنةً بـ 512,161 كيسًا في الأيام الستة الأولى من سبتمبر.

في السوق المحلية، صباح اليوم، استمر انخفاض سعر حبوب البن الأخضر في المرتفعات الوسطى والمحافظات الجنوبية انخفاضًا حادًا بمقدار 500 دونج للكيلوغرام، ليصل سعر شراء البن المحلي إلى 63,200 - 63,800 دونج للكيلوغرام. وبذلك، انخفض سعر البن المحلي بشكل متواصل لمدة سبعة أيام، ليصل إجمالي الانخفاض التراكمي إلى 3,000 دونج للكيلوغرام.

وفيما يتعلق بصادرات فيتنام من القهوة، ووفقا للإحصاءات الأولية الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك، بلغت صادرات قهوة روبوستا في أغسطس 2023 حوالي 67.9 ألف طن، بقيمة 168.58 مليون دولار أمريكي، بانخفاض 30.9٪ في الحجم وانخفاض 14٪ في القيمة مقارنة بأغسطس 2022.

في الأشهر الثمانية الأولى من عام ٢٠٢٣، بلغ حجم صادرات قهوة روبوستا، الصنف الرئيسي للقهوة في فيتنام، حوالي ١٫٠٧ مليون طن، بقيمة ٢٫٢٩ مليار دولار أمريكي، بانخفاض ٥٫٨٪ في الحجم، ولكن بزيادة ٢٫٤٪ في القيمة مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. وعلى وجه الخصوص، انخفض حجم صادرات قهوة روبوستا إلى العديد من الأسواق، بما في ذلك: ألمانيا، وإسبانيا، وبلجيكا، والمملكة المتحدة، والفلبين. في المقابل، ارتفعت صادرات قهوة روبوستا إلى العديد من الأسواق، بما في ذلك: إيطاليا، والولايات المتحدة الأمريكية، واليابان، وروسيا.

تعد فيتنام واحدة من أكبر موردي القهوة في العالم .

إلى جانب قهوة روبوستا، تمتلك فيتنام مصدرًا وفيرًا لقهوة أرابيكا المميزة عالية القيمة، تتركز في سون لا، ولام دونغ، وداك لاك ... سون لا مقاطعة جبلية في شمال فيتنام، حيث الظروف الطبيعية والتربة مواتية للغاية لزراعة قهوة أرابيكا. ومع ذلك، تُصدّر قهوة سون لا بشكل أساسي خامًا، لذا حتى الفيتناميون لا يعرفون أن منطقة الشمال الغربي غنية بالقهوة، وخاصة قهوة أرابيكا.

لزيادة قيمة حبوب البن، استثمرت العديد من الشركات في المعالجة العميقة. على سبيل المثال، أنتجت شركة ديتيك كوفي المساهمة منتجات معالجة عالية الجودة، ومنتجات متخصصة للتصدير المباشر وغير المباشر إلى الأسواق الأوروبية، ونيوزيلندا، والولايات المتحدة، وغيرها.

كما تتعاون تعاونية قهوة بيتش تاو ( سون لا ) مع 800 أسرة عرقية للانتقال إلى زراعة البن المتخصص، مع تشجيع الاستثمار في المعالجة الأولية وتقنيات المعالجة. حاليًا، بلغت نسبة إنتاج التعاونية من البن المتخصص للتصدير 97%، بينما تُخصص الكمية المتبقية للاستخدام المحلي.

بفضل زراعة البن ومعالجته وتحميصه، تُحقق منتجات التعاونية دخلاً ثابتاً للمزارعين وللتعاونية. حالياً، يتراوح سعر تصدير قهوة أرابيكا المميزة بين 230,000 و270,000 للكيلوغرام، مما يُحقق قيمة جيدة للمزارعين وللتعاونية.

[إعلان 2]
رابط المصدر