فيتنام تبيع كل قهوتها تقريبًا، وأسعار التصدير تصل إلى مستويات قياسية

القهوة تصبح شأن الجميع

تُظهر الأرقام الصادرة عن الإدارة العامة للجمارك أن إجمالي صادرات فيتنام من البن في مايو بلغ 79,358 طنًا فقط، بانخفاض حاد بنسبة 47.8% مقارنةً بالشهر السابق و47% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. ويمثل هذا الرقم انخفاضًا للشهر الرابع على التوالي مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، والشهر السادس منذ بداية موسم الحصاد، مما يُشير إلى انخفاض مخزون البن المحلي.

مزارعون في المرتفعات الوسطى يحصدون البن. وصل سعر البن الخام إلى ذروة تاريخية بلغت 134,000 دونج للكيلوغرام. تصوير: دان فييت

في مايو، وصل متوسط سعر تصدير القهوة في فيتنام إلى مستوى قياسي بلغ 4275 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة 13.5٪ مقارنة بالشهر السابق وزيادة 66.2٪ مقارنة بشهر مايو 2023.

وصل سعر تصدير القهوة خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام إلى 3475 دولاراً أميركياً للطن، بزيادة قدرها نحو 50%، أي ما يعادل 1151 دولاراً أميركياً للطن مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

في الأشهر الخمسة الأولى من العام، بلغت صادرات فيتنام من القهوة 817,154 طنًا بقيمة تزيد عن 2.8 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 5.8٪ في الحجم مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023 ولكن بزيادة 40.9٪ في القيمة بفضل الأسعار المرتفعة غير المسبوقة في تاريخ صادرات القهوة.

ومن بين هذه الأسواق، يعد الاتحاد الأوروبي السوق الأكثر شراءً للقهوة الفيتنامية، بواقع 328,130 طنًا، بانخفاض 3% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ويمثل 40.2% من حصة السوق؛ وبلغت واردات اليابان 56,931 طنًا، بزيادة 16.9%؛ وبلغت واردات الولايات المتحدة 50,033 طنًا، بانخفاض 22.4%... وفي حين خفضت الأسواق الرئيسية مشترياتها، زادت الأسواق في آسيا مثل إندونيسيا والفلبين والصين وتايلاند وكوريا وماليزيا مشترياتها بقوة كبيرة.

قال خبير مستقل في صناعة القهوة إن القهوة كانت منذ فترة طويلة سوقًا ماليًا حقيقيًا، مع وجود العديد من المتداولين في البورصة، بما في ذلك أولئك الذين لا علاقة لهم بالقهوة، ولكن مع تقدم الحوسبة وراحة الهواتف المحمولة، يمكن لأي شخص في العالم اليوم أن يكون مستثمرًا، ويشتري ويبيع القهوة مثل أي سلعة أخرى.

"هذه القوة كبيرة جدًا حاليًا، وتساهم في التأثير على أسعار القهوة، وبالطبع يتعين عليهم أيضًا الإشارة إلى مسألة أشعة الشمس والمطر والإنتاج في مناطق الزراعة، وهم يعرفون أيضًا أنه يجب الانتباه إلى شهر يوليو القادم، وهو شهر مثير، والذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع أسعار القهوة إذا "برد" الطقس في البرازيل هذا الموسم - كما قال هذا الخبير.

إنتاج القهوة في فيتنام هو الأدنى منذ 4 سنوات

من المتوقع أن ينخفض إنتاج فيتنام من القهوة في موسم الحصاد 2023-2024 بنسبة 20٪ مقارنة بالعام الزراعي السابق، إلى 1.47 مليون طن، وهو الأدنى في 4 سنوات، مما يضع ضغوطًا على إمدادات روبوستا في السوق العالمية، حسبما قالت وزارة الزراعة والتنمية الريفية.

السبب هو الجفاف والآفات التي أثرت بشدة على إنتاجية البن في مناطق عديدة. على سبيل المثال، في جيا لاي ، تُصاب أكثر من 4800 هكتار من البن بحشرة البق الدقيقي، والعديد منها مصاب بشدة، وتتركز في بلديات إيا ساو، وإيا هرونغ، وإيا يوك...

وقال قطاع الزراعة في جيا لاي إن استمرار الطقس الحار لفترة طويلة، متبوعًا بأمطار مبكرة في الموسم، أدى إلى خلق بيئة حارة ورطبة، مما حفز تطور مرض الدقيقي.

بسبب تأثير تغير المناخ، جاء موسم الجفاف في فيتنام مبكرًا عن المعتاد، وتسببت الحرارة المرتفعة لفترات طويلة في انخفاض سريع في منسوب المياه في السدود في بعض المحافظات. وأدت المخاوف من تأثير الجفاف على المحاصيل إلى ارتفاع حاد في أسعار البن المحلية خلال الأسبوع الماضي.

في السنوات الأخيرة، دفع انخفاض أسعار البنّ العديد من المزارعين إلى التحول تدريجيًا إلى محاصيل أعلى قيمة. ومع ذلك، يُتوقع أن تُمثل أسعار البنّ المرتفعة القياسية هذا العام فرصةً لتشجيع المزارعين على استعادة مساحات زراعة البنّ.

من المتوقع أن تحقق صادرات القهوة حوالي 4.5 - 5 مليار دولار أمريكي في عام 2024. صورة توضيحية

وفقًا لجمعية البن والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، تشهد أسعار البن حاليًا ارتفاعًا حادًا، لذا فرغم احتمال انخفاض حجم صادرات البن إلى العالم، إلا أن قيمة الصادرات قد ترتفع بشكل ملحوظ. وتتوقع فيكوفا أن تبلغ صادرات البن في عام ٢٠٢٤ ما بين ٤.٥ و٥ مليارات دولار أمريكي.

من المتوقع أن يشهد العام الزراعي المقبل في فيتنام (2024/2025) إنتاجًا للقهوة يتراوح بين 21.4 و22.7 مليون كيس، وهو أقل بكثير من التوقعات الأولية لشركة فولكافيه (جزء من شركة ED & F Man Holdings السويسرية) البالغة 24 مليون كيس وأقل بكثير من تقديرات وزارة الزراعة الأمريكية البالغة 27.85 مليون كيس الأسبوع الماضي.

وفقًا لشركة فولكافيه، يكمن حل مشكلة نقص الروبوستا الحالي في رفع الأسعار، إما لزيادة الطلب أو لتشجيع المشترين على استخدام المزيد من أرابيكا. إلا أن هذه التوقعات لا تُبشر بالخير لعشاق القهوة، الذين يدفعون بالفعل مبالغ أكبر مقابل مشروبهم اليومي.

المصدر: https://danviet.vn/viet-nam-da-ban-gan-het-nhan-ca-phe-gia-xuat-khau-cao-ky-luc-20240630143345553.htm