وفقًا للدراسات الحديثة، فإن شريحة كبيرة من المستهلكين مهتمة بشكل متزايد بتخصيص المنتجات، وخاصة "التغذية الشخصية".
بحسب دراسة أجرتها شركة غلانبيا نيوتريشنالز العالمية للتغذية، فإنّ جيلَي زد وألفا يرغبان في الحصول على أطعمة ومشروبات مُخصصة لتلبية احتياجاتهما الفردية، بدءًا من النكهة والمكونات وصولًا إلى الفوائد. كما تتوقع شركة سينرجي تيست (وهي شركة عالمية لتصنيع وتوريد النكهات، مقرها الرئيسي في الولايات المتحدة) أن تصبح التغذية الشخصية المعيار الجديد في صناعة التغذية بحلول عام 2025.

لم تعد فكرة "معيار واحد ينطبق على الجميع" صالحة.
يُولي المستهلكون الشباب أهميةً بالغةً لهذا العامل لما يوفره من سهولة ومرونة، مما يسمح لهم بتعديل قوائم طعامهم اليومية بسهولة وفقًا لتفضيلاتهم، بما يتماشى مع توجهات المستهلكين المتغيرة بسرعة والمتزايدة التخصيص والعلمية التي شهدها العقد الماضي. وقد لاقى هذا التوجه استحسانًا من المستهلكين التقدميين في فيتنام.
شاركت كوك آن (25 عامًا، موظفة): "أصبحنا أنا وأصدقائي أكثر وعيًا عند اختيار المنتجات الغذائية، لأن كل شخص يريد أن يلبي ما يتناوله احتياجاته الغذائية. بعد العمل، أحرص عادةً على اتباع نظام رياضي صارم للحفاظ على صحتي ولياقتي البدنية. إلى جانب تناول نظام غذائي متوازن، أتناول الحليب بانتظام، وأفضّل الحليب قليل الدسم والغني بالبروتين حتى لا تذهب جهودي الرياضية سدىً وأتمكن من الحفاظ على وزني."

في ظلّ تطوّر اتجاهات المستهلكين وتغيّرها المستمر، بات لزاماً على علامات الحليب الطازج أن تسارع وتيرة التطور لمواكبة هذا التطور. فبعد أن كان الحليب الطازج مجرد مصدر للقيمة الغذائية، أصبح اليوم يُقدّم بخيارات مُخصصة للغاية، بدءاً من تركيبات متنوعة ومكونات مُحسّنة، وصولاً إلى نسخ مُصممة خصيصاً لتناسب فئات مُحددة من المستهلكين. وفي هذا السياق، لم يعد الابتكار خياراً فحسب، بل ضرورة حتمية للعلامات التجارية للحفاظ على مكانتها ومواكبة الجيل الجديد من المستهلكين.
فيناميلك جرين فارم عالي البروتين - رائد في رفع معايير المستهلك.
لطالما كانت فيناميلك، الشركة الرائدة في صناعة الألبان بخبرة تقارب الخمسين عامًا، في طليعة المبادرات المبتكرة لصحة المستهلك، وقد أطلقت خطًا جديدًا من الحليب عالي البروتين وقليل الدسم، مصنوع بالكامل من الحليب الطازج. يُعتبر هذا المنتج "نجمًا" جديدًا لجيل المستهلكين العصري والمتطلع، إذ يستخدم تقنية الترشيح الدقيق المتطورة من أوروبا، والمُقدمة من شركة تترا باك، لاستخلاص العناصر الغذائية باستخدام أغشية فائقة الدقة على المستوى الجزيئي، مما يُساعد على الحفاظ على مستوى متوازن من البروتين والكالسيوم والدهون.
على وجه التحديد، توفر كل عبوة سعة 250 مل من حليب فيناميلك جرين فارم عالي البروتين 12.5 جرام من البروتين - أي أعلى بنسبة 65٪ من حليب فيناميلك جرين فارم المبستر كامل الدسم - مع زيادة الكالسيوم بنسبة 30٪ وتقليل الدهون بنسبة 60٪، مما يلبي احتياجات المستهلكين ذوي المتطلبات الغذائية الصارمة مثل الأمهات الحوامل، ومتبعي الحميات الغذائية، والأشخاص الذين يعانون من حالات صحية خاصة، وأولئك الذين يرغبون في التحكم في وزنهم وبنيتهم الجسدية.

من جهة أخرى، تتيح تقنية الترشيح الفائق إزالة اللاكتوز من الحليب، مما يجعله مناسبًا للأشخاص ذوي الجهاز الهضمي الحساس. لا تتساوى جميع أنواع الحليب الطازج، وقد أثبتت فيناميلك جرين فارم التزامها بالجودة والشفافية من خلال رفع معاييرها الغذائية عبر التكنولوجيا المتقدمة، والاهتمام الدقيق بالتفاصيل في كل مرحلة من مراحل الإنتاج، والفهم العميق لاحتياجات المستهلكين. يُعتبر حليب فيناميلك جرين فارم عالي البروتين خيارًا غذائيًا مثاليًا للمستهلكين العصريين في سعيهم نحو رعاية صحية مستدامة وعلمية.
المصدر: https://baohatinh.vn/vinamilk-don-dau-xu-huong-dinh-duong-thong-minh-post299703.html








تعليق (0)