محصول الشتاء 2023 ربط الإنتاج باستهلاك المنتج

في السنوات الأخيرة، واجه إنتاج المحاصيل الشتوية ظروفًا جوية غير مواتية، مما أثر على نفسية الناس تجاه الاستثمار في الزراعة المكثفة وتوسيع المساحات المزروعة. لذلك، وجهت وزارة الزراعة هذا العام المناطق لإنتاج المحاصيل الشتوية بطريقة آمنة، وبكميات معقولة، وربط الإنتاج باستهلاك المنتج، بما يحقق أقصى استفادة من إمكانات ومزايا المناطق الزراعية البيئية الفرعية.

التوقعات سيكون لها العديد من المزايا

على عكس محصول الشتاء والربيع لعام 2022 - واجه محصول الإنتاج العديد من الصعوبات بسبب تأخر حصاد أرز الصيف والربيع مما تسبب في نقص الأراضي للإنتاج، والأمطار الغزيرة في بداية الموسم مما تسبب في فيضانات وأضرار للعديد من المناطق المزروعة حديثًا، من المتوقع أن يكون محصول الشتاء والربيع لعام 2023 أكثر ملاءمة.

وقال السيد نجوين نجوك توان، نائب رئيس الإدارة الإقليمية للزراعة وحماية النبات:

أولاً، تتوافق مساحة محصول الأرز في الموسم المبكر لعام 2023 مع الخطة الموضوعة، مما يعني أن المحليات ستتمتع بأراضي وفيرة لترتيب إنتاج المحاصيل الشتوية على أراضي الأرز المزدوج.

ثانياً، من المتوقع أن تكون درجات الحرارة الشتوية هذا العام أعلى من المتوسط لسنوات عديدة، وبالتالي فإن المقاطعة بأكملها لديها المزيد من الظروف لتوسيع مساحة المحاصيل الدافئة النمو.

ثالثا، خفضت أسعار الأسمدة "الحمى" وتعتبر إشارة السوق لمنتجات المحاصيل الشتوية إيجابية للغاية، وخاصة المنتجات مثل الفلفل الحار والذرة الحلوة وفول الصويا وغيرها.

علاوة على ذلك، تُعدّ سياسات الدعم الواردة في القرار 32/2022/NQ-HDND الصادر عن مجلس الشعب الإقليمي بتاريخ 15 يوليو 2022، القوة الدافعة لتشجيع التعاونيات والمواطنين على الاستثمار في شراء الآلات، مما يُمكّن تدريجيًا من أتمتة العديد من مراحل الإنتاج، مما يُسهم في تخفيف ضغط العمل وخفض تكاليف الإنتاج. وعلى وجه الخصوص، نُفّذت أنشطة ترويج التجارة وتطوير السوق بقوة وفعالية في الآونة الأخيرة على جميع المستويات والقطاعات، مما جذب العديد من الشركات والمؤسسات داخل المقاطعة وخارجها لمواصلة التواصل وتكوين العديد من مناطق الإنتاج المُركّزة.

بالإضافة إلى المزايا المذكورة أعلاه، ووفقًا لوزارة الزراعة، لا يزال إنتاج المحاصيل الشتوية يواجه بعض الصعوبات المتأصلة لسنوات عديدة، مثل: الظروف الجوية الصعبة، وخاصة الأمطار الغزيرة في بداية الموسم، والتي تسببت في حدوث فيضانات، مما أثر بشكل كبير على نفسية السكان عند الاستثمار في الزراعة المكثفة وتوسيع المساحات المزروعة. كما تُعاني المقاطعة من مشكلة نقص العمالة. فعلى وجه الخصوص، لا تمتلك المقاطعة مرافق كافية لتجهيز وحفظ المنتجات، ولا يزال عدد الشركات المرتبطة بإنتاج واستهلاك المنتجات محدودًا.

التركيز على مصانع المعالجة

في محصول الشتاء والربيع لعام 2023، تهدف المقاطعة بأكملها إلى زراعة 7800 هكتار من المحاصيل المختلفة، بإنتاجية ومخرجات وقيمة تعادل أو تفوق إنتاجية محصول الشتاء والربيع لعام 2022. ولتحقيق الخطة الموضوعة، توصي وزارة الزراعة بأن تعتمد المحليات على المساحة المحصودة من أرز الخريف لوضع خطة بذر استباقية، والاستفادة القصوى من المساحة لزراعة محاصيل الشتاء والربيع. وتنظيم فحص وإصلاح وتجريف القنوات، وتنظيف التدفق، وضمان الصرف الجيد، والتغلب على حالة محاصيل الشتاء والربيع التي تتعرض للفيضانات عند مواجهة الأمطار الغزيرة. بالإضافة إلى ذلك، حساب وترتيب نسبة معقولة بين النباتات المحبة للدفء والمحبة للبرد، وتنويع مجموعات النباتات المختلفة، وزراعة الخضروات في مواسم منفصلة لتقليل الضغط على الاستهلاك. ومن الضروري على وجه الخصوص توسيع مساحة المجموعات المستهدفة للمعالجة، مع وجود أسواق استهلاك جيدة ومستقرة مثل: الذرة الحلوة، وفول الصويا النباتي، والفلفل الحار، والكوسا، والبطاطس المصنعة، والنباتات الطبية، وغيرها.

في الواقع، ترغب العديد من شركات تجهيز المنتجات الزراعية في المقاطعة في توسيع مساحات إنتاجها من المواد الخام. صرّح السيد دو فان هوان، ممثل شركة دونغ جياو لتصدير الأغذية المساهمة، قائلاً: "تتعاون الشركة حاليًا مع خمس جمعيات تعاونية في ين مو لإنتاج فول الصويا النباتي، إلا أن المساحة لا تزال محدودة. لذلك، نقترح خلال موسم الشتاء القادم أن تواصل المحليات تهيئة الظروف لتوسيع المساحة، وخاصةً في منطقتي ين مو وين خانه. بالإضافة إلى فول الصويا النباتي، نوفر الذرة الحلوة والسبانخ. وتلتزم الشركة باستهلاك 100% من المنتجات بسعر لا يقل عن سعر العقد المبرم".

على غرار شركة دونغ جياو لتصدير الأغذية، أشار السيد نجوين هونغ فينه، ممثل شركة ثانه آن المحدودة (مدينة تام ديب)، قائلاً: في الماضي، كانت الشركة بحاجة إلى البحث عن المواد الخام في مقاطعات ثانه هوا، وباك جيانج ، ونغي آن، وهي مقاطعات بعيدة، مما واجه صعوبات جمة. وإذا أمكن تعزيز الإنتاج في هذه المقاطعة، فسيكون ذلك ممتازًا. آمل حقًا أن تضع المنطقة سياسات تشجع المزارعين على إقراض الأراضي واستئجارها للتعاون، والاستثمار في الإنتاج في مناطق مركزة، مما يُسهم في تطبيق الميكنة لخفض التكاليف وزيادة الإنتاجية والجودة وكفاءة الإنتاج.

من جانب الوكالة المهنية، أبلغ السيد بوي هوو نغوك، مدير مركز الإرشاد الزراعي الإقليمي: أن الوحدة تختار عددًا من التطورات التقنية المناسبة لتوصية الأشخاص بتطبيقها في محصول الشتاء القادم لعام 2023. على وجه التحديد: الزراعة في البيوت البلاستيكية والقباب، واستخدام الأغشية الزراعية، وعمليات إنتاج الخضراوات والجذور والفواكه الآمنة في اتجاه الممارسات الزراعية الجيدة؛ وتقنيات الزراعة باستخدام أساليب تغطية القش والبلاستيك للحد من الآفات والأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة التربة. بالإضافة إلى ذلك، إدخال أصناف جديدة ذات جودة عالية لتحل محل الأصناف القديمة تدريجيًا. على الرغم من أن محصول الشتاء هو أصعب محصول في السنة تقريبًا، إلا أن القيمة الاقتصادية وضمان الأمن الغذائي لهذا المحصول أمران في غاية الأهمية.

بالنظر إلى محصول الشتاء لعام ٢٠٢٢، انخفضت المساحة والإنتاج مقارنةً بعام ٢٠٢١، إلا أن إجمالي قيمة الإنتاج تجاوز ٩٩٦ مليار دونج فيتنامي، وبلغ متوسط قيمة الإنتاج للهكتار ١٢٧ مليون دونج فيتنامي. لذلك، يشارك القطاع المتخصص والمحليات بفعالية في التوجيه والتنفيذ الفوري والمتزامن لضمان خطة الإنتاج المقترحة. في المستقبل القريب، سيتم التركيز على حصاد الأرز والمحاصيل الموسمية بسرعة، وتهيئة الأراضي مبكرًا لبدء إنتاج المحاصيل الشتوية في الوقت المناسب. كما سيتم العمل على الانتهاء من زراعة المحاصيل الدافئة قبل ٥ أكتوبر، والتركيز على زراعة المحاصيل الباردة من ١٥ أكتوبر إلى ٢٥ نوفمبر.

المقال والصور: نجوين لوو

مصدر