الوصول إلى منتجات OCOP - Vinh Long Online

تطبق الشركات العلم والتكنولوجيا بشكل استباقي في الإنتاج والمعالجة وتحسين جودة منتجات OCOP.

وزير الزراعة والتنمية الريفية، لي مينه هوان: منتجات OCOP تُجسّد قيمًا وهوية فيتنامية أصيلة، ويجب أن تُنافس القيم الثقافية عند طرحها في السوق. اليوم، لا يكتفي المستهلكون بشراء المنتجات، بل يشترون أيضًا "القصة التي تُشكّل المنتج". كلما كانت القصة مميزة، واختلاف السعر، سهّل ذلك الترويج للمنتج في السوق. لذلك، يجب أن تُبنى القصة على قيم ثقافية مُختلفة، ومعارف محلية، وأن تُعرض على العبوات والملصقات.

بفضل روح الابتكار، عملت كيانات OCOP باستمرار على تحسين وتعزيز جودة المنتج وتطوير العلامات التجارية وغزو الأسواق الأكثر تطلبًا تدريجيًا، مما يؤكد مكانة منتجات Vinh Long OCOP.

OCOP - التأكيد على مكانة المنتجات الزراعية المحلية

في السنوات الأخيرة، ولضمان فعالية برنامج "بلدية واحدة منتج واحد" (OCOP)، ركزت المقاطعة على تنظيم الإنتاج المرتبط بتخطيط مناطق المواد الخام، وتطوير منتجات OCOP بناءً على نقاط القوة والمزايا في الظروف الطبيعية، ومصادر المواد الخام، والمعرفة، والثقافة الأصلية، وممارسات الإنتاج المحلية. وبناءً على ذلك، وبعد أكثر من 5 سنوات من تطبيق برنامج OCOP، طُوّرت المنتجات الزراعية الرئيسية في المقاطعة في اتجاه عضوي وبيئي، مما يضمن سلامة الغذاء ويتماشى مع اتجاهات السوق. وتضم المقاطعة بأكملها حاليًا 159 منتجًا من منتجات OCOP الإقليمية ذات الأربع نجوم (100 منتج حصل على 3 نجوم و59 منتجًا حصل على 4 نجوم) مع 98 كيانًا مشاركًا (28 تعاونية، ومجموعتان تعاونيتان، و20 شركة، و48 أسرة إنتاجية وتجارية).

مع سلسلة منتجات مُصنّعة من ثمار البوميلو في قرية مي هوا، قالت السيدة فام ثي فونغ، مديرة شركة فان فونغ للإنتاج والتجارة المحدودة (مدينة بينه مينه): "تتمتع مدينة بينه مينه بمصادر وفيرة للمواد الخام، وخاصةً قشور البوميلو - وهي مادة يُعتقد أنها تُرمى ببساطة، لذلك أرغب في إنتاج منتجات لذيذة ومغذية، تُساهم في حل مشكلة آلاف الأطنان من نفايات قشور البوميلو سنويًا، وتُساعد في حماية البيئة وتوفير فرص عمل للعمال الريفيين. من خلال برنامج OCOP، تحوّلتُ إلى عمليات إنتاج ومعالجة حديثة، وحسّنتُ الجودة، وابتكرتُ تصاميم تغليف المنتجات. بعد حصولي على اعتماد OCOP كمنتجة، أتيحت لي العديد من الفرص للترويج للمنتجات، وتعزيز التجارة، وزيادة معرفة العملاء بها، وبيعها بأسعار أعلى، وزيادة استقرار الإنتاج".

وفقًا للقطاع الزراعي، يشهد عدد منتجات OCOP نموًا متزايدًا حاليًا، مع تحسين الجودة والتصميم. كما أحدث برنامج OCOP تغييرات كبيرة في مجال التجارة، حيث تُوزّع منتجات OCOP بشكل مستقر في أنظمة السوبر ماركت، وتنتشر وتُستهلك بقوة بالتزامن مع المبيعات الإلكترونية على منصات التواصل الاجتماعي. كما وصلت العديد من المنتجات إلى جميع أنحاء العالم.

بفضل العديد من المنتجات المصنعة من مكونات محلية والحاصلة على شهادة OCOP، صرحت السيدة نجوين ثي تروك لينه، مديرة شركة ثوان دوين للأغذية المحدودة (بلدية تان فو، مقاطعة تام بينه)، بحماس: "تتمتع فينه لونغ بوفرة وجودة المواد الخام اللازمة لتصنيع التوابل. وبالتالي، تتمتع الشركات بمزايا إنتاجية، وتوفر تكاليف المدخلات، وتعزز تنافسيتها. وبفضل شهادة OCOP للمنتجات ذات الأربع نجوم، تُطلق منتجات الشركة العنان لإمكاناتها، مما يعزز مكانتها في السوق بشكل متزايد. بالإضافة إلى الاستهلاك المحلي، تُصدر المنتجات أيضًا إلى كمبوديا والولايات المتحدة وكندا وتايوان وسويسرا وغيرها. مما يشجع الشركات على الاستثمار بجرأة ويدفعها نحو توجه أكثر استدامة في المستقبل".

أعربت العديد من الكيانات عن سعادتها باعتراف OCOP، كما أصبح استهلاك المنتجات أكثر ملاءمة.

خلال العام الماضي، حصلت أربعة منتجات محتملة من شركة فينه لونغ على تصنيف خمس نجوم في OCOP، مما دفعها إلى طلب تقييم منتجات OCOP الوطنية والاعتراف بها من قبل المستوى المركزي. وتعتمد جميع هذه المنتجات على مصادر محلية رئيسية للمواد الخام، وهي الدوريان والبطاطا الحلوة.

هناك منتجان اقترحت المقاطعة ترقيتهما إلى منتجات OCOP من فئة 5 نجوم، وهما البطاطا الحلوة الأرجوانية المجففة والبطاطا الحلوة الصفراء المجففة. وقالت السيدة نجوين ثي ماي - مديرة شركة دونغ فات للأغذية المحدودة (بلدية تان بينه، مقاطعة بينه تان): في الماضي، استثمرت الشركة باستمرار في أحدث أنظمة الآلات وحسنتها لإنتاج منتجات عالية الجودة. كما تركز الشركة على اختيار توقيع اتفاقيات تعاون مع الوحدات والتعاونيات التي تلبي معايير VietGAP لتوفير المواد الخام، وفي الوقت نفسه، تتم معالجتها وغربلتها بعناية قبل المعالجة. بالإضافة إلى الاستهلاك المحلي، يتم تصدير هذين المنتجين أيضًا إلى أسواق كوريا والبرازيل وروسيا بإنتاج يتراوح بين 100 و120 طنًا شهريًا، مما يساهم في الاستهلاك الجيد للمواد الخام للبطاطا الحلوة في المنطقة.

إعطاء أجنحة لمنتجات OCOP لتذهب بعيدًا

ومن الواضح أن برنامج OCOP كان له تأثيرات إيجابية جانبية، حيث أثر على التنمية الاقتصادية الريفية، وتحول من الإنتاج الزراعي على نطاق صغير إلى ربط سلسلة القيمة، وخلق زخم جديد، وتأكيد قيمة العلامة التجارية والمنتج في السوق.

قال السيد نجوين ذا كونغ، رئيس إدارة التنمية الريفية (وزارة الزراعة والتنمية الريفية): "لقد حقق برنامج OCOP كفاءةً وانتشارًا واسعًا. وقد أدركت العديد من المناطق الإمكانات والقدرات اللازمة لإيجاد حلول مناسبة لتطوير منتجات OCOP. تتمتع جميع المنتجات الحاصلة على شهادة OCOP بأسواق استهلاك مستقرة، وقد تم تصدير العديد منها إلى أسواق تتطلب منتجات عالية الجودة".

في الواقع، رسّخت منتجات OCOP المعترف بها ثقة المستهلكين بها. ومع ذلك، ووفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، ينبغي وضع سياسات عملية لدعم المنشآت التي تستوفي معايير OCOP لمواصلة تطويرها بما يُحقق أثرًا إيجابيًا للبرنامج. إضافةً إلى ذلك، ينبغي على الجهات المعنية التركيز على تحسين التصاميم، وتحسين جودة المنتجات، وزيادة القدرة التنافسية لمنتجات OCOP.

قال السيد نجوين فان ليم - القائم بأعمال مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية: في الفترة المقبلة، بالإضافة إلى تقييم وتصنيف منتجات OCOP، سيعمل القطاع الزراعي على تعزيز العمل الإعلامي والدعاية بشأن برنامج OCOP؛ وتطوير مناطق المواد الخام الزراعية النموذجية المرتبطة بمنتجات OCOP وتطوير منتجات OCOP وفقًا لسلسلة القيمة، والمناسبة لمزايا وظروف المنطقة؛ وتعزيز أنشطة الترويج التجاري، وربط العرض والطلب على منتجات OCOP...

تتحسن جودة منتجات OCOP بشكل متزايد لتلبية متطلبات السوق.

يتضح أن برنامج OCOP برنامجٌ بالغ الأهمية للتنمية الاجتماعية والاقتصادية للمنطقة. ولكي يكون البرنامج فعالاً ومستداماً، فإنه يتطلب تضافر جهود القطاعات الوظيفية والمحليات والجهات الإنتاجية والسكان. ومن هنا، سيواصل تطوير منتجات OCOP إطلاق العنان لإمكانات المناطق الريفية ومزاياها، وتعزيز التنمية المستدامة للاقتصاد الريفي، والمساهمة في بناء منطقة ريفية جديدة على نحوٍ أكثر عمقاً وفعاليةً واستدامة.

المقال والصور: ثاو لي

المصدر: https://baovinhlong.vn/kinh-te/202502/vuon-tamsan-pham-ocop-2733492/