حقول خضراء من الأرز المزروع حديثاً

كان أواخر شهر مارس، وقد خفت حدة الغيوم، وفي حقول مقاطعة تاي نغوين، كان الأرز ينمو بكثافة وخضرة يانعة. هذا العام، زرعت تاي نغوين ما يقارب 40 ألف هكتار من أرز الربيع. في محصول منتصف الموسم، كانت نباتات الأرز قد بدأت بالتفرع، وكل مجموعة قوية تتجه نحو دفء الربيع. كما بدأ محصول أرز أواخر الموسم بالاخضرار والتجذير. وقريبًا، بعد شهري أبريل ومايو، سيزهر الأرز، وينحني، وينضج، وتتحول أطرافه إلى اللون الأحمر، ثم إلى الأصفر الذهبي، وتدخل تاي نغوين موسم الحصاد المزدحم.

يعتني سكان تاي نغوين بجد بمحصول الأرز الربيعي، آملين في حصاد وفير.

من الحقول الخضراء المورقة اليوم

قبل أكثر من ثلاثة أسابيع، كانت حقول الأرز في قرية كاي هونغ، التابعة لبلدية فو ناي، لا تحوي سوى شتلات أرز صغيرة متناثرة، أما الآن فقد اكتست بالخضرة اليانعة. وبالنظر من الأعلى، تبدو حقول الأرز هنا ممتدة بلون أخضر زاهٍ، تنبض بالحياة.

اعتاد سكان هذه القرية الجبلية زراعة الأرز المتأخر، لذا يبدأ موسم الإنتاج متأخرًا ويتأخر الحصاد أيضًا. إلا أن هذا يُعدّ في الواقع "ميزة" لنباتات الأرز، إذ يحميها من برد المرتفعات القارس، فلا تموت الشتلات من الصقيع والتجمد، وتتجذر نباتات الأرز بسرعة وتتعافى.

قالت السيدة نونغ ثي نهان، وهي من سكان قرية كاي هونغ: "في السابق، كان الناس يزرعون الأرز في أوائل الربيع، عندما كانت موجات البرد الشديدة تتكرر. ورغم بذلنا قصارى جهدنا، كان الأرز يموت في بعض السنوات بسبب البرد، مما يستدعي إعادة زراعته، وينتج عن ذلك خسائر مالية وجهدية. ومنذ أن تلقينا توجيهات من مرشدي الزراعة، غيّرنا نظام زراعتنا، وأصبحنا نزرع الأرز في أواخر الربيع فقط لحماية المحاصيل من البرد، ولذلك حصلنا على محصول وفير كل عام تقريبًا."

وبينما كانت تتحدث إلينا، أشرقت عينا هذه المرأة القادمة من المرتفعات فرحاً. وبدا أن هذا الفرح ينتشر بين جميع المزارعين المجتهدين والمثابرين في المقاطعة.

لم تشهد منطقة تاي نغوين بدايةً مواتيةً كهذه لمحصول الأرز الربيعي منذ زمن طويل. لم يكن هناك نقص في المياه، وكانت القرى متناغمة ومتحدة من الحقول العليا إلى الحقول السفلى، تعمل معًا على زراعة الأرز بسرعة وإتمام محصول الربيع في الوقت المحدد.

كما تم توفير الإمدادات والأسمدة على الفور لمساعدة المزارعين على زراعة حقول الأرز الأخضر. ومن الأمور المشجعة للغاية، أن الآفات والأمراض التي تصيب محصول الأرز هذا العام كانت متفرقة بكثافة منخفضة ومعدلات ضرر ضئيلة، وخاصة فيروس تبرقش الأرز (OBV) ولفحة الأرز، ولكن تمكن المزارعون من اكتشافها ومكافحتها في الوقت المناسب.

بحسب السيد نغوين تا، رئيس قسم إنتاج المحاصيل وحماية النباتات في المقاطعة، فإن أبرز ما يميز إنتاج الأرز في المقاطعات الجبلية مثل تاي نغوين اليوم هو تطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية.

والجدير بالذكر أنه على الرغم من أن محصول الربيع يركز فقط على الشاي في منتصف الموسم ونهايته، إلا أنه ينتهي في الموعد المحدد بفضل الميكنة التي أدخلها المزارعون. وحتى الآن، تصل نسبة الميكنة السنوية لإعداد الأرض في المحافظة إلى حوالي 95%؛ أما بالنسبة لحصاد الأرز، فتصل إلى 70%؛ وبالنسبة للنقل، فتصل إلى 100%.

إلى أن تثقل سيقان الأرز بالحبوب في المستقبل.

مع بداية واعدة، يثق سكان المقاطعة بأن محصول الأرز الربيعي لهذا العام سيكون وفيراً، وسيُثمر سنابل ذهبية ثقيلة. ومنذ فترة طويلة، وبفضل التحول في هيكل أصناف الأرز نحو زيادة مساحة زراعة الأصناف عالية الإنتاجية والجودة، وتعزيز التقنيات المتقدمة في زراعة الأرز لزيادة قيمة المنتج وإنتاجيته، لم يعد الأرز مجرد مصدر غذائي محلي، بل أصبح سلعة أساسية.

يتم اختبار العديد من أصناف الأرز الجديدة من قبل وكالات متخصصة في المقاطعة لنشرها على نطاق واسع، مما ينتج عنه أصناف أرز عالية الإنتاجية وعالية الجودة وفعالة من الناحية الاقتصادية .

تشمل بعض أنواع الأرز المنتجة في تاي نغوين والتي تباع في الأكشاك والمتاجر ومحلات السوبر ماركت داخل وخارج المقاطعة J02، وأرز ثاو داو اللزج من كومونة فو بينه، وأرز فاي اللزج من كومونة هوب ثانه.

لقد تغيرت عقلية مزارعي الأرز بشكل إيجابي، مما أدى إلى تحول في تطوير أصناف الأرز المتخصصة نحو زراعة مركزة ومتخصصة مع منتجات تحمل علامات تجارية، ووصلت المساحة الإجمالية المزروعة إلى أربعة أرقام.

تشمل هذه المناطق العديد من مناطق الإنتاج الكبيرة، مثل: منطقة إنتاج أرز J02 في مقاطعتي فو بينه وداي تو، ومنطقة زراعة أرز ثاو داو الدبق في بلدية فو بينه، ومنطقة زراعة أرز فاي الدبق في بلدية هوب ثانه. إضافةً إلى ذلك، أنشأت شركة تاي نغوين منطقة إنتاج أرز آمنة تضم 31 هكتارًا من الأرز المطابق للمعايير العضوية، و12 هكتارًا من الأرز الحاصل على شهادة خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

قال السيد نغوين فان ثانه من كومونة داي تو: "لقد طورت المنطقة مساحة كبيرة ومركزة نسبياً لإنتاج أرز J02. وهذا يوفر لنا ظروفاً مواتية لمراقبة الآفات والأمراض بفعالية، وزراعة الأرز، وتنظيم الري... وفي الوقت نفسه، جعل ذلك زراعة الأرز مصدراً مهماً للدخل للعديد من الأسر في الكومونة."

على الرغم من أن المساحة المزروعة ليست كبيرة كالمحصول الرئيسي، إلا أن أرز الربيع يلعب دورًا هامًا في إنتاج الحبوب السنوي للمحافظة، إذ يتميز بإنتاجية عالية تصل إلى حوالي 60 قنطارًا للهكتار في العديد من المناطق. لذا، ولضمان نمو جيد للأرز، يتعين على السكان والسلطات المحلية في الفترة المقبلة مراقبة المحاصيل وحمايتها بشكل استباقي، والوقاية من الآفات والأمراض ومكافحتها بسرعة وفعالية. وعلى وجه الخصوص، يجب عليهم مراقبة تطور الأمراض الخطيرة مثل نطاط الأرز البني ومرض اللفحة.

مع اقتراب شهر مارس من نهايته، يكون محصول الأرز الربيعي قد قطع ثلثه. وبالنظر إلى الحقول الخضراء المورقة اليوم، نتذكر السجاد الذهبي الزاهي الذي يكسو سفوح التلال وقرى وطننا، تاي نغوين. إنه لونٌ مشرقٌ وفيرٌ ونابضٌ بالحياة، يضفي شعوراً بالسلام والسعادة على المناطق الريفية في هذه الأرض التي تشتهر بصناعة الصلب والشاي.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/xanh-nhung-canh-dong-lua-moi-3f503fa/