بناء علامة تجارية للشاي في فان لانغ.

باعتبارها منطقة جبلية ذات اقتصاد يعتمد بشكل أساسي على الزراعة والغابات، ركزت كومونة فان لانغ (مقاطعة تاي نغوين) في السنوات الأخيرة على تطوير زراعة الشاي من خلال الزراعة المكثفة، وتحسين الجودة، وبناء علامة تجارية مرتبطة بهدف التنمية المستدامة تدريجياً.

يتبادل الناس في قرية خي كوان (كومونة فان لانغ) العمل لحصاد الشاي في الوقت المناسب للموسم.

في قرية تان ثانه (بلدية فان لانغ)، يبلغ موسم حصاد الشاي ذروته هذه الأيام. تعمل عائلة السيدة فونغ ثي هوونغ في زراعة الشاي منذ ما يقرب من 10 سنوات، وتزرع حاليًا أكثر من 4000 متر مربع.

قالت السيدة هوونغ: "تزرع عائلتي بشكل رئيسي أنواعًا هجينة من الشاي، وتحديدًا بات تيان وتري 777. في السنوات الأخيرة، تم تعديل أساليب الزراعة لتشمل معايير السلامة، وتطبيق معايير فيت جاب، والتحول نحو الإنتاج العضوي. ونتيجة لذلك، تنمو نباتات الشاي بثبات، وتحسنت جودة البراعم بشكل ملحوظ. ومع ذلك، لا يزال إنتاج الشاي مصدر قلق للعديد من مزارعي الشاي، حيث يُباع معظمه كأوراق شاي طازجة، ولا يزال سعر البيع منخفضًا."

في القرية نفسها، تُركّز عائلة السيد ها سي هو جهودها أيضاً على حصاد الشاي. ويتراوح سعر الشاي الطازج حالياً بين 30,000 و35,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، وذلك بحسب النوع. وتُعدّ مزارع الشاي الخضراء الوارفة المصدر الرئيسي للدخل، مما يُساعد العائلة على استقرار حياتها، والاستثمار في تعليم أبنائها، وتحسين ظروفها المعيشية.

بحسب السيد هو، فإن زراعة الشاي لها تاريخ عريق في المنطقة، إلا أن بناء العلامات التجارية لا يزال محدوداً، مما يؤدي إلى تقلب الأسعار. ويتزايد الوعي بالإنتاج الآمن تدريجياً، حيث تتجه العديد من الأسر إلى ممارسات الزراعة العضوية وشهادة VietGAP أملاً في تحسين قيمة المنتج.

لا تقتصر زراعة الشاي على قرية تان ثانه فحسب، بل تشمل أيضاً قرية خي كوان، وهي منطقة رئيسية في كومونة فان لانغ، حيث تمتد على مساحة تزيد عن 80 هكتاراً. تتميز مزارع الشاي بتخطيطها الجيد ورعايتها المنتظمة، مما يخلق منطقة إنتاج مركزة. ولضمان الحصاد في الوقت المناسب، يتبع السكان نظاماً لتبادل العمل، حيث تتكون كل مجموعة من 10 إلى 20 فرداً، مما يساهم في زيادة كفاءة العمل.

قال السيد لو مينه تشين، سكرتير فرع الحزب في قرية خي كوان: "لقد تحسنت حياة سكان القرية بشكل ملحوظ بفضل زراعة الشاي. وتم الاستثمار في البنية التحتية، وزاد عدد المنازل المتينة. وحالياً، لا يوجد في القرية بأكملها سوى أسرتين فقيرتين وأسرتين على حافة الفقر."

قام مسؤولون من كومونة فان لانغ بتفقد نموذج إنتاج الشاي الذي يفي بمعايير VietGAP.

إدراكاً منها لأهمية الشاي كمحصول رئيسي، قامت حكومة كومونة فان لانغ بتنفيذ حلول متنوعة لدعم الناس في توسيع المساحات المزروعة وزيادة الإنتاجية وتحسين الجودة.

تضمّ البلدة حاليًا أكثر من 600 هكتار من مزارع الشاي، منها حوالي 587 هكتارًا تُنتج الشاي بالفعل، وتُدرّ ما يزيد عن 5200 طن من أوراق الشاي الطازجة. ويُزرع ما يقرب من 144 هكتارًا وفقًا لمعايير VietGAP والزراعة العضوية. وتضمّ البلدة 4 جمعيات تعاونية، و8 قرى حرفية تقليدية، والعديد من منتجات الشاي الحاصلة على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم.

صرح السيد دانغ كوك دات، نائب رئيس اللجنة الشعبية للبلدية، قائلاً: "لقد حددت البلدية توسيع مساحة مزارع الشاي المطابقة للمعايير كحلٍّ هام لتعزيز قيمة المنتج ومكانته. وتعمل البلدية على تنفيذ آليات وسياسات المحافظة لتطوير صناعة الشاي للفترة 2025-2030، مع توجيه جهودها نحو بناء منظومة متكاملة للشاي مرتبطة بالسياحة البيئية والسياحة المجتمعية."

إلى جانب توسيع المساحة المزروعة وزيادة الإنتاجية، تركز المنطقة على إعادة تنظيم الإنتاج من خلال التعاونيات. تعمل هذه التعاونيات كحلقة وصل بين المزارعين والسوق، مما يساهم في مراقبة الجودة، وتحسين التعبئة والتغليف، وبناء سمعة طيبة لمنتجات الشاي المحلية تدريجياً.

لا تزال عملية بناء علامة فان لانغ التجارية للشاي تواجه العديد من الصعوبات، لا سيما فيما يتعلق بالتسويق وقدرات التصنيع. ومع ذلك، فإن زيادة مساحة الإنتاج وفقًا لمعايير السلامة تُظهر تحولًا إيجابيًا في عقلية المزارعين.

عندما تكون مراحل الإنتاج والاستهلاك مترابطة بشكل وثيق، ستستمر زراعة الشاي في لعب دور في التنمية الاقتصادية الريفية، مما يخلق سبل عيش مستدامة ويفتح آفاقاً لزيادة دخل السكان المحليين.

المصدر: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202604/xay-dung-thuong-hieu-che-o-van-lang-f867ca1/