وقالت وزارة الزراعة والبيئة إن هذا يعد خطوة مهمة إلى الأمام، ويبشر بفتح عصر جديد لصناعة الثروة الحيوانية في فيتنام، نحو الحداثة والاستدامة والمساهمة في ضمان الأمن الغذائي وحماية البيئة وزيادة قيمة الإنتاج الزراعي الوطني.
استشهدت وزارة الزراعة والتنمية الريفية بأمثلة عملية من الصين، أكبر منتج ومستهلك للحوم الخنزير في العالم ، التي طبقت نموذج "الشقق" لتربية الخنازير منذ أزمة حمى الخنازير الأفريقية عام 2018. وحتى الآن، تم بناء أكثر من 4500 مبنى متعدد الطوابق لتربية الخنازير، باستخدام تقنيات متقدمة مثل الذكاء الاصطناعي، وسلسلة الكتل، والأتمتة، مما ساعد في مكافحة الأمراض، وتقليل التلوث، وتوفير التكاليف، وزيادة كفاءة الزراعة بشكل يفوق بكثير النموذج التقليدي.

نموذج لمبنى سكني من 26 طابقًا لتربية الخنازير في الصين. الصورة: شينخوا.
فيتنام هي سادس أكبر منتج ومورد للحوم الخنزير في العالم، حيث بيع منها ما يقرب من 5.2 مليون طن في عام 2024، وهو ما يمثل 4.3% من إنتاج لحم الخنزير العالمي. ويمثل لحم الخنزير 65% من إجمالي إنتاج اللحوم المحلي، ويلعب دورًا أساسيًا في ضمان الاستهلاك.
تسبب وباء حمى الخنازير الأفريقية في عامي 2019 و2020 في نفوق أكثر من 9 ملايين خنزير، متسببًا في خسائر تجاوزت 30 ألف دونج. وفي بعض الأحيان، وصل سعر الخنازير الحية إلى 105 آلاف دونج للكيلوغرام، مما أدى إلى ارتفاع حاد في مؤشر أسعار المستهلك، مما أثر على الاقتصاد بأكمله.
منذ بداية العام، تفشّت حمى الخنازير الأفريقية، حيث تفشت في 30/34 مقاطعة ومدينة، مما أدى إلى إعدام أكثر من 43 ألف خنزير، مما أثّر سلبًا على قطاع الثروة الحيوانية. وهذا يتطلب من قطاع الثروة الحيوانية إحداث تحوّل جذري لتطويره وضمان الأمن الغذائي للبلاد بأكملها.
وبحسب وزارة الزراعة والبيئة، أرسلت مؤسستان محليتان كبيرتان وثائق تطلب رأي الوزارة في تنفيذ نموذج "الشقة" للخنازير، بما في ذلك شركة دخلت في شراكة استراتيجية مع شركة صينية للاستثمار في مجمع مزرعة خنازير مكون من 6 طوابق في تاي نينه.
أفادت وزارة الزراعة والبيئة بأن تربية الخنازير في بيوت متعددة الطوابق تتميز بمزايا عديدة مقارنةً بالزراعة التقليدية، بفضل تطبيق التطورات العلمية والتكنولوجية الحديثة. ويتم تحسين مستوى السلامة الحيوية والوقاية من الأمراض من خلال أنظمة معالجة ذكية للمياه والمواد وغازات العادم.
تُعزز فيتنام أيضًا تحديث قطاع الثروة الحيوانية من خلال سياسات ولوائح تُشجع على تطبيق التكنولوجيا المتقدمة والأتمتة وحماية البيئة. يهدف قانون الثروة الحيوانية، والقرار 57-NQ/TW، والعديد من المشاريع واستراتيجيات التنمية حتى عام 2030، إلى نموذج تربية ماشية آمن ومستدام. في عام 2024، ستُصدر فيتنام TCVN 14209:2024 بشأن مزارع الخنازير متعددة الطوابق، مما يُرسي أساسًا قانونيًا لتربية الماشية عالية التقنية ويضمن السلامة من الأمراض.
طلبت وزارة الزراعة والبيئة من رئيس الوزراء الإذن بنشر نموذج تربية الخنازير متعدد الطوابق في فيتنام.

اقتراح لبناء "شقق" ل... الخنازير

شركات الثروة الحيوانية تحقق أرباحًا ضخمة رغم حمى الخنازير الأفريقية

تفشي حمى الخنازير الأفريقية في 30 مقاطعة ومدينة: ما هو أكبر مصدر للقلق الآن؟
المصدر: https://tienphong.vn/xin-y-kien-thu-tuong-ve-mo-hinh-xay-chung-cu-nuoi-lon-post1765310.tpo
تعليق (0)