شهدت صادرات سمك البلطي نمواً ثلاثي الأرقام.

مع النمو القوي للغاية في قيمة الصادرات خلال العام الماضي، أصبحت فيتنام نقطة مضيئة في سوق البلطي العالمي.

لا يعتبر سمك البلطي بعد سلعة تصديرية رئيسية لصناعة مصايد الأسماك، ولكنه شهد نمواً قوياً جداً متوقعاً لعام 2025.

وفقًا لجمعية فيتنام لمعالجة وتصدير المأكولات البحرية (VASEP)، بلغ إجمالي حجم صادرات سمك البلطي في فيتنام خلال الأشهر الـ 11 الأولى من عام 2025 ما يقرب من 70 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 198٪ مقارنة بالفترة نفسها من عام 2024. وفي شهر نوفمبر وحده، تجاوز حجم صادرات سمك البلطي 7 ملايين دولار أمريكي.

من المتوقع أن تنمو صادرات سمك البلطي بنسبة ثلاثية الأرقام في عام 2025. الصورة: NNMT .

بفضل هذا النمو الملحوظ، برزت فيتنام كنقطة مضيئة جديدة على خريطة البلطي العالمية، حيث استفادت بشكل فعال من تقلبات السوق لتوسيع الإنتاج والصادرات.

يتم الآن تصدير سمك البلطي الفيتنامي إلى العديد من الأسواق، وتُعد الولايات المتحدة سوقًا رئيسيًا، حيث تمثل نسبة كبيرة من إجمالي قيمة الصادرات.

إضافةً إلى الأسواق التقليدية، تعمل الشركات الفيتنامية على تعزيز صادرات سمك البلطي إلى العديد من الأسواق الأخرى، بما في ذلك البرازيل، وهي منتج ومصدر رئيسي لهذا النوع من الأسماك. وتُعدّ الصادرات إلى البرازيل مؤشراً إيجابياً يعكس تحسّن القدرة التنافسية لسمك البلطي الفيتنامي في ظلّ إعادة الهيكلة الجارية في السوق العالمية.

تتوقع جمعية مصدري وموردي الأسماك في أوروبا (VASEP) أن يستمر التباين الواضح في سوق سمك البلطي العالمي حتى عام 2026. ومن المتوقع أن تعزز البرازيل صادراتها من سمك البلطي إلى سوق الاتحاد الأوروبي للاستفادة من قدرتها على تلبية المعايير الفنية ومعايير سلامة الغذاء وشهادات الاستدامة في المنطقة.

مع انخفاض التعريفة الجمركية من 55% إلى 45%، ستصبح أسماك البلطي الصينية أكثر قدرة على المنافسة في السوق الأمريكية (التي تمثل 35% من صادرات الصين من أسماك البلطي) في عام 2026.

بالنسبة لسمك البلطي الفيتنامي، يتطلب المشهد الجديد للسوق العالمية استراتيجية أكثر استباقية وطويلة الأجل. وعلى وجه الخصوص، يُعد تنويع أسواق التصدير إلى أوروبا والشرق الأوسط وأمريكا الجنوبية ضرورياً لتقليل الاعتماد على عدد قليل من الأسواق الفردية.

وفي الوقت نفسه، تحتاج شركات المأكولات البحرية إلى تطوير منتجات ذات قيمة مضافة مثل سمك البلطي المغطى بالبقسماط، أو سمك البلطي المعالج أو المعبأ بشكل ملائم للمساعدة في زيادة قيمة الصادرات.

المصدر: https://nongnghiepmoitruong.vn/xuat-khau-ca-ro-phi-tang-truong-3-con-so-d793561.html