صادرات أسماك البانغاسيوس تجد طريقة للتغلب على الصعوبات

ترتفع التكاليف وتنخفض الطلبات

قال السيد أونج هانج فان، نائب المدير العام لشركة Truong Giang Seafood: تمتلك الشركة حاليًا 3 مصانع معالجة، ومع ذلك، في النصف الأول من عام 2023، انخفضت جميع أسواق تصدير البانغاسيوس الرئيسية بشكل حاد، وخاصة أسواق الولايات المتحدة والصين؛ مما أدى إلى أن يكون مخزون شركات البنغاسيوس كبيرًا جدًا، لا يزال هناك الكثير من الأسماك في البركة.

وتؤثر صعوبات التصدير أيضًا على التدفق النقدي للأعمال. وبالإضافة إلى ذلك، يؤدي ارتفاع مستوى المخزون إلى ارتفاع تكاليف التخزين بالنسبة للشركات. يبلغ متوسط ​​تكلفة الكهرباء الشهرية لتشغيل منشأة التخزين البارد حوالي 4 مليار دونج.

"هذه هي المرة الأولى في السنوات العشر الماضية التي يقع فيها عملنا في نقص السيولة النقدية، لأننا لا نستطيع تصدير السلع وبالتالي لا يستطيع البنك صرف القروض، على الرغم من أن لدينا أصولاً لرهنها"، شارك السيد فان.

وأشار السيد فان إلى أن أكبر نقاط الضعف في هذه الصناعة هي أن الغذاء يعتمد بشكل كبير على المكونات المستوردة. لإنتاج 1 كجم من أسماك البنغاسيوس الخام، هناك حاجة حاليًا إلى أكثر من 1.7 كجم من الأعلاف، مما يتسبب في وصول تكلفة الإنتاج إلى 1.2 دولارًا أمريكيًا للكيلوغرام. وفي الوقت نفسه، يبلغ سعر الأسماك التي تنافس البنغاسيوس بشكل مباشر، مثل سمك بولوك ألاسكا، دولارا أمريكيا واحدا فقط للكيلوغرام. ولذلك، فإن المشكلة الحالية يجب أن تحظى بالدعم بكل الطرق لخفض أسعار الأعلاف المائية.

صادرات البانغاسيوس تزدهر مرة أخرى

وقال السيد هوينه دوك ترونج، مدير شركة فينه هوان المساهمة، في رأي مماثل، إن متوسط ​​عدد أوامر التصدير انخفض بنحو 30% في جميع الأسواق، كما انخفضت أسعار البيع بشكل كبير. وانخفضت الطلبات وأسعار البيع، في حين ارتفعت تكاليف الزراعة والمعالجة والتصدير. تمثل أسعار الأعلاف وحدها حوالي 70% من تكلفة إنتاج البنغاسيوس، ولكنها زادت مقارنة بنفس الفترة؛ وارتفعت تكاليف مراقبة الجودة والخدمات اللوجستية وتخزين المخزون وتكاليف الائتمان، مما وضع ضغوطاً كبيرة على وحدات معالجة وتصدير المأكولات البحرية.

وقال السيد ترونج إن الحكومة أطلقت حزمة ائتمانية بقيمة 15 مليار دونج لدعم الشركات في قطاعي المأكولات البحرية والغابات، لكن الشركات لا تزال تجد صعوبة بالغة في الوصول إلى هذه الحزمة الائتمانية. في الواقع، تعاني الشركات حاليًا من نقص الأكسجين، إذ يقبع الأكسجين في عروقها ولا تعرف كيف تتنفسه. لذلك، تضطر الشركات العاملة في قطاع صيد الأسماك إلى خفض التكاليف قدر الإمكان، في محاولة لتحمل العبء، والحفاظ على الإنتاج للاحتفاظ بالعمال، كما قال السيد ترونغ.

وبحسب جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، ارتفع إنتاج البانغاسيوس في فيتنام في الأشهر السبعة الأولى من عام 2023 قليلاً بنسبة 2.3% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ليصل إلى 922 ألف طن. ومع ذلك، انخفضت مبيعات الأسماك بنسبة 37% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، لتصل إلى مليار دولار أمريكي.

ومن بينها، سجلت صادرات البنغاسيوس انخفاضًا في القيمة في جميع أكبر 5 أسواق في فيتنام. وتحديداً، انخفض حجم مبيعات السوق الصينية بنسبة 32%، ليصل إلى 325 مليون دولار أميركي؛ وانخفضت الولايات المتحدة بنسبة 59% إلى 159 مليون دولار أميركي؛ الاتحاد الأوروبي ينخفض ​​بنسبة 22٪ إلى 101 مليون دولار؛ وانخفضت أيضًا السوق البرازيلية بنسبة 16% إلى 47 مليون دولار، وانخفضت السوق البريطانية بنسبة 16% إلى 40 مليون دولار.

توقعات السوق لنهاية العام

وعلى الرغم من أن السوق في الأشهر الأولى من العام لم يكن مشرقًا للغاية، وفقًا لفاسيب، فإن النقطة المضيئة في الصورة لعام 2023 هي أن صادرات البنغاسيوس إلى بعض الأسواق الصغيرة تنمو بشكل جيد. ويعتبر هذا بمثابة أمل لشركات البانغاسيوس عندما تواجه صعوبات في الأسواق الكبيرة التقليدية. وبشكل عام، ارتفعت الصادرات إلى السوق الألمانية بنسبة 25% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي؛ نيوزيلندا ارتفعت بنسبة 17٪؛ زادت السويد صادراتها إلى فنلندا بنسبة 25% أو 18 مرة أكثر من نفس الفترة من العام الماضي.

وقال السيد أونج هانج فان نائب المدير العام لشركة Truong Giang Seafood، إن صادرات سمك البنغاسيوس تظهر علامات إيجابية. وبناء على ذلك، ارتفعت مرة أخرى كمية الأسماك المعلبة التي تصدرها الشركات خلال شهري يونيو ويوليو. وهذه إشارة إلى أن السوق سيتعافى في الأشهر المتبقية من هذا العام وفي عام 2024.

وعلى نحو مماثل، أشار السيد هوينه دوك ترونج، مدير شركة فينه هوان المساهمة، إلى أن أسواق التصدير الرئيسية للشركة سجلت نمواً إيجابياً مرة أخرى. وتحديداً، ارتفعت الصادرات إلى سوق الاتحاد الأوروبي في يوليو بنسبة 22% مقارنة بشهر يوليو 2022، وإلى الصين بنسبة 13%، وإلى الأسواق المتبقية بنسبة 20%.

تشير أرقام وزارة الزراعة والتنمية الريفية إلى أن صادرات البنغاسيوس بلغت في الأشهر الثمانية الأولى من عام 2023 ما يقرب من 1.2 مليار دولار أمريكي، بانخفاض 34٪ عن نفس الفترة من العام الماضي. ومع ذلك، فإن معدل التراجع يتباطأ، مما يشير إلى أن السوق يتعافى.

واعترف السيد ترونج دينه هوي، الأمين العام لجمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام، بأن صادرات الأسماك المجففة لم تشهد بعد نمواً إيجابياً مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، ولكنها تظهر علامات تعافٍ جيدة.

وفي أكبر سوق لتصدير سمك البنغاسيوس في فيتنام، الصين، يتناقص الانخفاض تدريجيًا، من سالب 65% في يناير مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، إلى سالب 30% في مايو، ثم إلى سالب 7% في يوليو 2023. وهذا يفتح الباب أمام توقعات بتعافي صادرات سمك البنغاسيوس إلى سوق يزيد عدد سكانه عن 1.4 مليار نسمة في الأشهر الأخيرة من العام.

بالنسبة للسوق الأمريكية، المخزون نفذ حالياً. ويضطرون إلى زيادة الواردات في الفترة المقبلة. إلى جانب ذلك، في نهاية أغسطس 2023، جاء فريق التفتيش التابع لخدمة سلامة الأغذية والتفتيش الأمريكية - FSIS (وزارة الزراعة الأمريكية) إلى فيتنام لتقييم نظام مراقبة سلامة الأغذية والنظافة للأسماك السلور المصدرة. من خلال التفتيش والتقييم، لا يزال نظام إنتاج البنغاسيوس في فيتنام مضمونًا. وبناء على ذلك، تضمن مرافق/مناطق تربية الأسماك التابعة للشركة معايير وظروفًا جيدة وفقًا لبرنامج مراقبة سلامة الأغذية للأسماك ومنتجات أسماك Siluriformes المصدرة إلى السوق الأمريكية. إلى جانب ذلك، تم منح 100% من المرافق/المناطق الزراعية رموز تعريف البرك. وهذا يشكل ظروفا مواتية للشركات لمواصلة تصدير سمك البنغاسيوس إلى هذه السوق.

وفي الأشهر الأخيرة من العام، من المتوقع أن يضيق الانخفاض تدريجيا مقارنة بنفس الفترة، وذلك مع دخول السوق موسم الطلبات لاستهلاك نهاية العام والأعياد الرئيسية. وتوقع السيد ترونغ دينه هوي، "إذا تطور السوق بسلاسة وكان لدى الأفراد والشركات رأس مال كافٍ للحفاظ على الإنتاج والمعالجة، فإن صادرات الأسماك المعلبة هذا العام قد تصل إلى ما يقرب من 1.8 مليار دولار أمريكي".

رابط المصدر: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-tra-tim-duong-vuot-kho-270622.html