| بلغت صادرات الفلفل الحار أكثر من 16 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 36.5% بلغت صادرات الفلفل الحار ما يقرب من 18 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 31.7% |
وفقًا للإحصاءات الأولية الصادرة عن جمعية الفلفل الفيتنامية (VPA)، صدّرت البلاد 697 طنًا من الفلفل الحار في يوليو 2024، بقيمة مبيعات بلغت 1.6 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع الشهر السابق، انخفض حجم الصادرات بنسبة 14.5%.
في الأشهر السبعة الماضية، بلغ إجمالي حجم صادرات الفلفل الحار في البلاد بأكملها 8023 طنًا، بزيادة قدرها 3.5٪ عن نفس الفترة من عام 2023. وعلى وجه الخصوص، واصلت السوق الآسيوية لعب دور قيادي بـ 7727 طنًا، بزيادة قدرها 2.1٪ عن نفس الفترة من عام 2023؛ وبلغت السوق الأمريكية 143 طنًا، بزيادة قدرها 123.4٪؛ وبلغت السوق الأوروبية 80 طنًا وأفريقيا 73 طنًا.
كانت الصين أكبر سوق لصادرات الفلفل الحار الفيتنامية خلال الأشهر السبعة الأولى من هذا العام، حيث بلغت صادراتها 6,834 طنًا، ما يمثل 85.2% من إجمالي الصادرات. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، انخفض حجم الصادرات إلى الصين خلال الأشهر السبعة الماضية بنسبة 1.9%.
 |
| يُصدّر الفلفل الحار الفيتنامي إلى العديد من الأسواق. صورة توضيحية. |
في المرتبة الثانية، جاءت سوق لاوس، بـ 810 أطنان، بنسبة 10%، بزيادة قدرها 44.6% عن نفس الفترة. أما سوق الولايات المتحدة، فقد احتلت المرتبة الثالثة، بـ 134 طنًا، بزيادة قدرها 157.7% عن نفس الفترة من العام الماضي.
خلال الأشهر السبعة الماضية، شهدت بعض أسواق تصدير الفلفل الحار الفيتنامي نموًا قويًا. وتحديدًا، سجلت تايوان (الصين) أعلى زيادة بنسبة 640% (من 5 أطنان في الفترة نفسها من عام 2023 إلى 37 طنًا)؛ بينما زادت السنغال بنسبة 300%، بإنتاج بلغ 8 أطنان...
الفلفل الحار فاكهة مألوفة لدى المستهلكين الفيتناميين. يعتبر المزارعون نبات الفلفل الحار نباتًا ذا رأس مال واحد، عشرة أرباح، نظرًا لخصائصه قصيرة الأجل، وإمكانية زراعته مع أشجار الفاكهة، ولا يتطلب عناية كبيرة، مما يجعله مناسبًا لظروف الزراعة في جميع أنحاء البلاد. عادةً ما تُزرع نباتات الفلفل الحار بين سبتمبر ونوفمبر من كل عام. بعد شهرين من الزراعة، تبدأ نباتات الفلفل الحار بإنتاج 3-4 محاصيل في حوالي 3 أشهر، بأعلى جودة للثمار، بوزن مثالي يصل إلى 4 كجم لكل نبتة.
وفقًا لإدارة إنتاج المحاصيل ( وزارة الزراعة والتنمية الريفية )، يُزرع الفلفل الحار بشكل رئيسي في مقاطعات دونغ ثاب، آن جيانج، تيان جيانج، سوك ترانج، ترا فينه، وفينه لونغ، بمساحة إجمالية تزيد عن 7000 هكتار، بإنتاجية حوالي 100,000 طن سنويًا. في المرتفعات الوسطى، تتراوح مساحة زراعة الفلفل الحار بين 4000 و5000 هكتار، بإنتاجية حوالي 60,000 طن سنويًا.
منذ مارس 2022، سمحت الصين لفيتنام رسميًا بتصدير الفلفل الحار إلى سوقها، مما هيأ الظروف لزيادة صادراتها. في عام 2023، بلغت صادرات البلاد من الفلفل الحار 20 مليون دولار أمريكي، أي ما يعادل 10,173 طنًا، بزيادة قدرها 107% عن العام السابق.
تواجه صادرات الفلفل الحار حاليًا صعوبات جمة. وبناءً على ذلك، أصدرت وزارة الصناعة والتجارة في يونيو/حزيران الماضي إشعارًا يفيد بأن المفوضية الأوروبية نشرت اللائحة رقم 2024/1662، الموقعة في 11 يونيو/حزيران 2024، بشأن مراجعة تطبيق تدابير التفتيش الإضافية وتدابير الطوارئ لإدارة استيراد المنتجات الزراعية والمواد الغذائية من دول ثالثة إلى الاتحاد الأوروبي، وفقًا للائحة 2019/1973.
وعلى وجه التحديد، تظل المنتجات الزراعية الفيتنامية، بما في ذلك الفلفل الحار وفاكهة التنين والبامية، خاضعة لتكرار متزايد من التفتيش من جانب الاتحاد الأوروبي، مما يؤدي إلى تشديد شروط سلامة الأغذية.
على وجه الخصوص، بالنسبة لمنتجات الفلفل الحار، يُطبّق الاتحاد الأوروبي معدل تفتيش بنسبة 50%؛ وفي الوقت نفسه، يجب أن تُرفق مع كل شحنة شهادة سلامة غذائية ونتائج تحليل بقايا المبيدات في المنتج. يُشكّل هذا تحديًا كبيرًا لشركات التصدير الفيتنامية.
لذلك، لمواصلة تصدير المنتجات الزراعية بشكل مستقر إلى سوق الاتحاد الأوروبي، بما في ذلك الفلفل الحار، توصي وزارة الصناعة والتجارة الشركات المنتجة للمنتجات الزراعية والمواد الغذائية بتحسين إدارة جودة المنتج لتلبية متطلبات هذا السوق.
تعليق (0)