تقوم شركة Yen Lap بتطوير منتجات OCOP.

بهدف تعزيز تنمية المنتجات الزراعية في المنطقة من خلال التركيز على نقاط القوة المحلية، وإنشاء منتجات تحمل علامات تجارية، وزيادة قيمة المنتجات، كثّفت مقاطعة ين لاب مؤخراً جهودها لتطوير منتجات OCOP. وقد ساهم ذلك في زيادة الدخل، والحد من الفقر، وتحسين مستوى معيشة السكان المحليين.

أفاد الرفيق نغوين ثانه ترونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية للمقاطعة ورئيس مجلس برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) بالمقاطعة، بما يلي: سعياً لتنويع المنتجات الزراعية وتعظيم إمكانات الإنتاج الزراعي، خططت المقاطعة تدريجياً لإنشاء مناطق إنتاج مركزة مرتبطة بتنمية السياحة ، بهدف تعريف المستهلكين بالمنتجات المحلية المميزة. وفي الوقت نفسه، كثفت المقاطعة جهودها في مجال التوعية، ووجهت البلديات والمدن إلى تطوير منتجات برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) بشكل فعّال. وبعد ما يقرب من أربع سنوات من تطبيق البرنامج، وبحلول نوفمبر 2024، بلغ عدد المنتجات المعتمدة والمصنفة ضمن برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) في المقاطعة 32 منتجاً، حاصلة على ثلاث نجوم أو أكثر، موزعة على 26 جهة. وبذلك، بلغ إجمالي عدد البلديات والمدن التي تنتج منتجات برنامج "منتج واحد لكل بلدية" (OCOP) في المقاطعة 17 بلدية ومدينة.

ومن بينها، تم تقييم 9 منتجات وتصنيفها في نوفمبر الماضي: زيت الفول السوداني ماي لونغ، براعم الخيزران الرقيقة ترونغ سون؛ لحم الخنزير المحلي ين لاب؛ برتقال نغا هوانغ؛ كعك الأرز هو لي؛ روبيان فوك خان الأخضر؛ بوميلو دين؛ لحم الخنزير الحامض بنكهة الثوم والفلفل الحار؛ نبيذ الأرز الدبق روستر سوينغينغ ونبيذ الأرز الدبق روستر سوينغينغ.

يقوم مجلس OCOP في مقاطعة ين لاب بإجراء الجولة الثانية من تقييم وتصنيف منتجات OCOP في عام 2024.

بهدف تطوير منتجات التعاونيات التعاونية في المنطقة، نفّذت اللجنة الشعبية لمنطقة ين لاب العديد من حلول الدعم للمنتجين، منها: تشجيع المنتجين وتهيئة الظروف الملائمة لهم لإنشاء تعاونيات جديدة، وتوسيع نطاق الإنتاج والتجارة، وربط الإنتاج بالاستهلاك. كما عززت اللجنة الترويج التجاري والإعلان عن المنتجات في الأسواق المحلية والدولية، وحرصت على تهيئة الظروف المناسبة لمنتجي التعاونيات التعاونية في المنطقة لعرض منتجاتهم المميزة والتعريف بها والترويج لها في المعارض التجارية.

بالتنسيق مع الوكالات والوحدات ذات الصلة، ستقوم اللجان الشعبية للبلديات والمدن بنشر المعلومات إلى التعاونيات والشركات والأسر لتعزيز تطوير المنتجات المرتبطة بنقاط القوة المحلية؛ وتفتيش إنتاج المنتجات؛ وتوجيه الكيانات في بناء ملفات المنتجات للمشاركة في عملية تقييم وتصنيف منتجات OCOP.

وفي الوقت نفسه، سنكثف نشر وترويج برنامج OCOP ومنتجات OCOP في المنطقة، وسننشئ نقطتي عرض وبيع لمنتجات OCOP، واحدة في بلدة ين لاب والأخرى في كومونة ماي لونغ.

يتم تقديم منتجات OCOP من منطقة ين لاب والترويج لها بانتظام في المؤتمرات داخل وخارج المقاطعة.

بخصوص أول تقييم وتصنيف لمنتجات OCOP في نوفمبر، قال السيد دوونغ فان مينه، مالك مصنع هو لي لإنتاج كعكة الأرز اللزجة: "بصفتي من أقلية موونغ العرقية، لطالما كنت شغوفًا بصنع الكعك. شاركتُ في مسابقة لفّ وطهي كعكة الأرز اللزجة في مهرجان معبد هونغ عدة مرات، وفزتُ بالجائزة الأولى ثلاث مرات والجائزة الثانية مرة واحدة. أدركتُ أن كعكات الأرز اللزجة التقليدية في مسقط رأسي تتميز بنكهة وطريقة تحضير فريدة؛ فهي طرية وناعمة، ومحبوبة لدى الكثيرين. بعد تلقي المعلومات والتوجيه، قمتُ بإعداد ملف تعريف للمنتج للمشاركة في تقييم وتصنيف منتجات OCOP لعام 2024 لكعكات الأرز اللزجة من هو لي، وقد صنّف مجلس التقييم المنتج كمنتج OCOP من فئة 3 نجوم..."

بحسب التقارير، وبفضل سنوات من حصد الجوائز والسمعة الطيبة، إلى جانب حصول منتجات كعك الأرز من هو لي على تقدير OCOP، فإنها ترسخ مكانتها تدريجياً في السوق. حالياً، أنشأت عائلة السيد دوونغ فان مينه ورشة إنتاج مساحتها 53 متراً مربعاً مزودة بآلة لدق الأرز، ويعمل بها 12 عاملاً، وتنتج ما بين 250 و300 منتج يومياً.

خلال الفترة المقبلة، ولتعزيز منتجات برنامج "المنتجات المحلية"، ستركز مقاطعة ين لاب على تنويع المنتجات الزراعية، والتخطيط التدريجي لمناطق إنتاج مركزة مرتبطة بالتنمية السياحية، وإبراز المنتجات المحلية المميزة، وتوفير منتجات عالية الجودة وآمنة للمستهلكين والزوار. كما ستعمل المقاطعة على تعزيز نشر المعلومات وتشجيع المؤسسات الاقتصادية والأسر على التسجيل والمشاركة في تقييم وتصنيف منتجات برنامج "المنتجات المحلية".

ربط الجهات المعنية بمنتجات OCOP للمشاركة في تقديم وعرض وبيع منتجاتها في المعارض والمهرجانات والمؤتمرات داخل المحافظة وخارجها. وفي الوقت نفسه، السعي لتطبيق حلول لتحقيق هدف بناء وتقييم وتصنيف 7 منتجات بحلول عام 2025، وتحديث تصنيف المنتجات التي تستوفي المعايير.

فينه ها

المصدر: https://baophutho.vn/yen-lap-phat-trien-san-pham-ocop-224824.htm