طلب تصحيح أنشطة ذبح الحيوانات على مستوى البلاد

تطلب وزارة الزراعة والبيئة من المحافظات والمدن تكثيف عمليات التفتيش والتفتيش المفاجئ على مسالخ الحيوانات وتعليق العمليات فيها إذا لم تلتزم بمعايير السلامة.

طلب نائب وزير الزراعة والبيئة فونج دوك تيان للتو من المقاطعات والمدن التي تديرها الحكومة المركزية تصحيح إدارة أنشطة الذبح وعمليات السيطرة على ذبح الحيوانات لضمان سلامة الأمراض وسلامة الغذاء.

بالنسبة للمنشآت غير المرخصة للعمل، والتي لا تضمن شروط النظافة البيطرية وسلامة الأغذية، وتستخدم مواد كيميائية وإضافات محظورة، فإن وزارة الزراعة والبيئة تطلب منها التوقف عن العمل.

خنازير نافقة ملقاة على شاحنة أمام المسلخ. الصورة: شرطة كوانغ تري

وطلبت وزارة الزراعة والبيئة من المحافظات والمدن أن يكون لديها سياسات ذات أولوية لتطوير شبكة ذبح مركزية لضمان النظافة البيطرية وسلامة الأمراض وسلامة الأغذية؛ والتنسيق مع وحدات الطب البيطري والصحة والشرطة وإدارة السوق.

تم وضع المتطلبات المذكورة أعلاه بعد ما حدث مؤخرًا من ذبح الخنازير المريضة والخنازير الميتة والخنازير المصابة بأمراض معدية مثل حمى الخنازير الأفريقية ومرض الأذن الزرقاء وبيعها إلى مؤسسات المعالجة والتجارة.

على سبيل المثال، قضية المركبة التي كانت تحمل 180 خنزيرًا مريضًا ونافقًا للبيع في ها تينه في 30 مايو/أيار، وقضية المركبة التي كانت تحمل عددًا كبيرًا من الخنازير إلى مسلخ في كوانغ تري في 3 يونيو/حزيران، وقضية موظف سابق في شركة سي بي فيتنام للثروة الحيوانية المساهمة، يُبلغ عن مخالفات في متجر سي بي فريش شوب ماي شوين، في بلدة ماي شوين (ماي شوين، سوك ترانج). وتُجري الشرطة تحقيقًا في الحادثة التي وقعت في شركة سي بي، وتُوضح ملابساتها.

المصدر: https://baohatinh.vn/yeu-cau-chan-chinh-hoat-dong-giet-mo-dong-vat-tren-ca-nuoc-post289261.html