আজ কী খাবেন তা নিয়ে দ্বিধায় থাকলে, দারুণ স্বাদের ৩টি চিকেন রাইসের বিকল্প।

VHO - ‘অথেনটিক চিকেন রাইস’ কালেকশন থেকে পরীক্ষার জন্য ৩টি চিকেন রাইস রেস্তোরাঁ নির্বাচন করা হয়েছিল এবং সেগুলো অনেক চমকপ্রদ স্বাদ প্রদান করেছে। প্রতিটি রেস্তোরাঁয় বিভিন্ন ধরনের বিকল্প রয়েছে, যা এমন দিনে আপনার দুপুরের খাবারের তালিকায় যোগ করার জন্য যথেষ্ট, যেদিন আপনি কী খাবেন তা ঠিক করতে পারেন না।

সম্প্রতি হো চি মিন সিটিতে তাপপ্রবাহের কারণে খাবার ডেলিভারি একটি জনপ্রিয় ধারায় পরিণত হয়েছে, কারণ এটি সুবিধাজনক এবং এতে সময়ও বাঁচে। ShopeeFood-এ মাত্র কয়েকটি ক্লিকেই—একটি রেস্তোরাঁ নির্বাচন করে, ডিসকাউন্ট কোড প্রয়োগ করে এবং ডেলিভারির সময় নির্ধারণ করে—আপনি সাথে সাথেই একটি সম্পূর্ণ খাবার ডেলিভারি পেতে পারেন। এদের মধ্যে, নিম্নলিখিত তিনটি চিকেন রাইস রেস্তোরাঁ তাদের ধারাবাহিক মান এবং বৈচিত্র্যময় মেনুর জন্য বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য। চিকেন সালাদ ও সেদ্ধ চিকেন রাইস থেকে শুরু করে পেপার সসের মতো সুস্বাদু সংস্করণ পর্যন্ত বিভিন্ন ধরনের খাবারের বিশাল সম্ভার রয়েছে।

এই রেস্তোরাঁগুলো সবই ShopeeFood-এর 'অথেনটিক চিকেন রাইস' কালেকশনের অংশ, যা সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় ট্রেন্ডিংয়ে রয়েছে। এই তালিকায় ShopeeFood এবং জুন ফামের সম্প্রতি চালু করা 'ইট ইট আপ' সিরিজের সাজেস্ট করা সুস্বাদু খাবারগুলো সংকলন করা হয়েছে। এর সাথে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের অপশন, যা আপনাকে সহজেই আরও নতুন ও আকর্ষণীয় ফ্লেভার খুঁজে পেতে সাহায্য করবে।

তুওং ভি মুক্ত-বিচরণকারী মুরগি

এমন অনেক দিন থাকে যখন আপনার শুধু একটি সুস্বাদু এবং ঝটপট খাবারের প্রয়োজন হয়। এমন দিনে, ভাতের সাথে চিকেন সালাদ শুধু একটি সাধারণ খাবারের চেয়েও বেশি কিছু হয়ে ওঠে। টুওং ভি-এর দেশি মুরগির মাংস একটি নিখুঁতভাবে প্রস্তুত সেদ্ধ মুরগির পদের মানদণ্ড পূরণ করে। ভাত ও পরিজের সাথে পরিবেশিত অর্ধেক মুরগির সালাদ এবং চিকেন ব্রেস্ট ভার্মিসেলি খাবারে বৈচিত্র্য নিয়ে আসে।

দেশি মুরগির মাংস নিখুঁতভাবে সেদ্ধ করা হয়, যার ফলে এর কোমলতা এবং স্বাভাবিক মিষ্টতা বজায় থাকে। মাংসটি টুকরো করে সালাদের সাথে মেশানোর পরেও এর গঠন অক্ষুণ্ণ থাকে, ভেঙে যায় না। সালাদটিতে হালকা টকভাব রয়েছে এবং এতে সঠিক পরিমাণে ঝাল ও নোনতা স্বাদ আছে, যা তীব্র না হয়ে মুরগির আসল স্বাদকে ফুটিয়ে তোলে। গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করলে, ঠান্ডা ও গরমের অনুভূতি একটি স্বাভাবিক ভারসাম্যপূর্ণ খাবার তৈরি করে। ৩ জনের জন্য এক বেলার খাবারের দাম প্রায় ৩০০,০০০ VND (ডেলিভারি সহ), এবং ডিসকাউন্ট কোড ব্যবহার করলে আরও বেশি সাশ্রয় হবে, যা এটিকে হালকা দলবদ্ধ খাবারের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

হাইনানিজ চিকেন রাইস - ক্যালমেট

তালিকার পরবর্তী খাবারের দোকানটি হলো ক্যালমেট হাইনানিজ চিকেন রাইস, যা হো চি মিন সিটির একটি ব্যস্ত রাস্তায় অবস্থিত। ১৯৯০-এর দশকে একটি সাধারণ খাবারের দোকান হিসেবে যাত্রা শুরু করে, এর ধারাবাহিক স্বাদ এবং নিখুঁত প্রস্তুতির কারণে এটি ধীরে ধীরে বহু প্রজন্মের কাছে একটি পরিচিত ঠিকানায় পরিণত হয়েছে।

এই জায়গাটিতে সিঙ্গাপুর-শৈলীর হাইনানিজ চিকেন রাইস পরিবেশন করা হয়, যেখানে উপকরণ নির্বাচন থেকে শুরু করে মশলা দেওয়া পর্যন্ত প্রতিটি খুঁটিনাটি বিষয়ে অত্যন্ত যত্ন নেওয়া হয়। দেখতে সহজ মনে হলেও, এই খাবারটি প্রস্তুত করতে অনেক সতর্কতার প্রয়োজন। মুরগির মাংস নিখুঁতভাবে সেদ্ধ করা হয়, যার ফলে এর চামড়া হয় চকচকে ও মসৃণ এবং মাংস হয় নরম। এক সত্যিকারের তৃপ্তিদায়ক স্বাদের জন্য এটি ঘন আদা বা সয়া সসের ডিপের সাথে পরিবেশন করা হয়।

মুরগির ঝোলে রান্না করা ভাতটি নরম, সুগন্ধযুক্ত এবং এতে চর্বির পরিমাণও একদম সঠিক। এই খুঁটিনাটি বিষয়গুলো খাবারটিকে শুধু এক প্লেট চিকেন রাইস থেকে একটি পরিপূর্ণ অভিজ্ঞতায় রূপান্তরিত করে, যার সাথে খাবারের ভারসাম্য রক্ষার জন্য এক বাটি সতেজ স্যুপ পরিবেশন করা হয়।

পারিবারিক মিলন, অফিসের লাঞ্চ বা ছুটির দিনে যখন আপনি প্রখর রোদে বাইরে না গিয়ে বন্ধুদের সাথে বাড়িতে সময় কাটাতে চান, তখন আপনি ShopeeFood-এর মাধ্যমে চিকেন রাইস এবং স্যুপ কম্বো অর্ডার করতে পারেন। 'অথেন্টিক চিকেন রাইস' কালেকশনে আপনি আরও অনেক সুস্বাদু চিকেন রাইসের অপশন সহজেই খুঁজে নিতে ও উপভোগ করতে পারবেন।

ফ্রাইড চিকেন রাইস ১৪২

অফিসকর্মীদের 'জাতীয় খাবার' হিসেবে পরিচিত ফ্রাইড চিকেন রাইস আপনি কিছুতেই এড়িয়ে যেতে পারবেন না। এর একটি সুস্বাদু পরিবেশনা কেবল বাইরে মুচমুচে আর ভেতরে নরম ভাজা মুরগির মাংসের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, বরং এর সাথে থাকে তুলতুলে, রসালো ও নিখুঁতভাবে মশলাযুক্ত ফ্রাইড রাইস, যা আপনাকে পেট না ভরেই পুরো বাক্সটা শেষ করে ফেলার সুযোগ দেয়।

সম্প্রতি, ShopeeFood-এর 'অথেনটিক চিকেন রাইস' কালেকশনটি দেখতে গিয়ে এই রেস্তোরাঁটি তার দৃষ্টিনন্দন খাবারের জন্য নজর কাড়ে। বহু ভোজনরসিকের পছন্দের 'সেরা' পদটি হলো রসুনের ফিশ সস দিয়ে পরিবেশিত সোনালি-হলুদ রঙের ইয়াংঝৌ-স্টাইলের চিকেন রাইস, যার সুগন্ধি ও আঠালো ভাত স্বতন্ত্র ঝাল রসুনের ফিশ সসের স্বাদে ভরপুর।

মুচমুচে ভাজা চিকেন, লবণ দিয়ে স্টিম করা চিকেন, বা ঝাল মরিচের সসও চেখে দেখার মতো। ভাতের পাশাপাশি, রেস্তোরাঁটি নিয়মিত গ্রাহকদের জন্য বৈচিত্র্য আনতে স্টার-ফ্রাইড পাস্তা এবং মিক্সড নুডলসের মতো অন্যান্য বিকল্পও রেখেছে। ৫৮,০০০ থেকে ৭২,০০০ VND মূল্যের এই বৈচিত্র্যময় মেনুটি দলবদ্ধভাবে অর্ডার করার জন্য উপযুক্ত, যা প্রত্যেককে নিজের স্বাদ অনুযায়ী খাবার বেছে নেওয়ার সুযোগ দেয়।

অর্ডার করার অভিজ্ঞতার পর, এর যত্নসহকারে নির্বাচিত মেনুর জন্য 'অথেনটিক চিকেন রাইস' কালেকশনটি ব্যাপক প্রশংসা লাভ করেছে। ব্যবহারকারীরা ShopeeFood অ্যাম্বাসেডর জুন ফামের 'ইট ইট আপ' সিরিজে প্রদর্শিত সুস্বাদু 'অথেনটিক' খাবারগুলো সহজেই পুনরায় আবিষ্কার করতে পারেন, অথবা আরও অনেক লোভনীয় খাবারের পরামর্শ অন্বেষণ করতে পারেন।

বাড়িতে আড্ডা বা অফিসের লাঞ্চের জন্য, যখন মানুষ খাবার তৈরির চেয়ে একসাথে বেশি সময় কাটাতে চায়, তখন অনলাইনে অর্ডার করা আরও বেশি সুবিধাজনক হয়ে ওঠে। রান্নার কোনো ঝামেলা নেই, কী খাবে তা নিয়ে তর্ক করে সময় নষ্ট করারও প্রয়োজন নেই; শুধু ShopeeFood অ্যাপটি খুলুন, দলের মেজাজের সাথে মানানসই কয়েকটি খাবার বেছে নিন এবং খাবার আসার জন্য অপেক্ষা করুন।

অসংখ্য বিকল্পের মধ্যে যদি আপনি এখনও সিদ্ধান্তহীনতায় ভোগেন, তবে প্ল্যাটফর্মের পরামর্শগুলো দিয়ে শুরু করতে পারেন। কে জানে, হয়তো আপনি এমন একটি খাবার খুঁজে পাবেন যা আপনার রুচির সঙ্গে পুরোপুরি মানানসই।

উৎস: https://baovanhoa.vn/du-lich/3-lua-chon-com-ga-vi-dung-dinh-khi-chua-biet-an-gi-hom-nay-222304.html