কম খেয়েও বেশিক্ষণ পেট ভরা রাখার ৪টি উপায়।

[বিজ্ঞাপন_১]

পেট ভরা থাকা এবং হালকা খাবার খাওয়ার তাগিদ এড়ানোই একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের মূল চাবিকাঠি। পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট ‘ইট দিস, নট দ্যাট!’ (যুক্তরাষ্ট্র)-এর মতে, এটি অর্জনের সাধারণ নীতি হলো, যারা ডায়েট করছেন তাদের উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলা উচিত এবং প্রাকৃতিক ও আঁশযুক্ত খাবারকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

4 mẹo giúp ăn ít hơn nhưng vẫn thấy no - Ảnh 1. — যারা ডায়েট করছেন, তাদের খাবারের আকাঙ্ক্ষা কমাতে শিম একটি চমৎকার পছন্দ।

কম খেয়ে বেশিক্ষণ পেট ভরা রাখতে, নিম্নলিখিত পরামর্শগুলো অনুসরণ করা যেতে পারে:

অতিরিক্ত চিনি, শ্বেতসার ও চর্বিযুক্ত খাবার পরিহার করুন।

অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে, চিনি, পরিশোধিত শর্করা এবং চর্বিযুক্ত খাবার খাওয়ার তীব্র আকাঙ্ক্ষা তৈরি করে এবং আমাদের আরও বেশি খেতে উৎসাহিত করে। এই খাবারগুলোর গ্লাইসেমিক ইনডেক্স বেশি, যার ফলে শরীর থেকে ডোপামিন নামক ভালো লাগার অনুভূতি সৃষ্টিকারী নিউরোট্রান্সমিটার নিঃসৃত হয়।

যখন রক্তে শর্করা এবং ডোপামিনের মাত্রা কমে যায়, তখন শরীর এই খাবারগুলোর প্রতি আমাদের আকাঙ্ক্ষা বাড়িয়ে তোলে। প্রকৃতপক্ষে, এই আকাঙ্ক্ষার প্রতিক্রিয়ার কারণে আমাদের খিদে না থাকলেও খেতে ইচ্ছে করে।

পর্যাপ্ত ঘুমোন।

পর্যাপ্ত ঘুম ক্ষুধার হরমোন নিয়ন্ত্রণে এবং অতিরিক্ত খাওয়া প্রতিরোধে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশন- এ প্রকাশিত গবেষণা থেকে জানা যায় যে, ঘুমের অভাব ক্ষুধার হরমোন ঘ্রেলিন বাড়িয়ে দেয় এবং তৃপ্তির হরমোন লেপটিন কমিয়ে দেয়।

তাই, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে ও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষজ্ঞরা পর্যাপ্ত ঘুমের পরামর্শ দেন। পর্যাপ্ত ঘুম হলে খাবারের প্রতি তীব্র আকাঙ্ক্ষা নিয়ন্ত্রণ করা অনেক সহজ হয়ে যায়।

প্রচুর পরিমাণে ওটমিল খান।

ওটসে প্রচুর পরিমাণে দ্রবণীয় ফাইবার, বিশেষ করে বিটা-গ্লুকান থাকে, যা ক্ষুধা দমন করতে এবং ক্ষতিকর এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। আমেরিকান কলেজ অফ নিউট্রিশন-এর জার্নালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, অন্যান্য কম ফাইবারযুক্ত শস্যের তুলনায় ওটমিল খেলে পেট ভরা অনুভূতি বাড়ে এবং ক্ষুধা আরও ভালোভাবে কমে।

তাছাড়া, ওটসে ক্যালোরি কম থাকে। তাই, এটি এমন একটি খাবার যা আমাদের কম খেয়েও পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে এবং ওজন কমানোর জন্য খুবই উপকারী।

শিম খান

চিনাবাদাম, মুগ ডাল, কালো মটর, মটরশুঁটি এবং মসুর ডাল প্রোটিন, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের চমৎকার উৎস। এগুলিতে ফাইবার ও ক্যালোরির পরিমাণ কম থাকায়, যারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য এই শস্যগুলো একটি দারুণ পছন্দ।

লোকেরা এগুলি খাবারের সাথে যোগ করতে পারে বা সারাদিন ধরে জলখাবার হিসাবে খেতে পারে। ‘ইট দিস, নট দ্যাট!’- এর মতে, এর উচ্চ ফাইবার উপাদান আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখতে এবং ক্ষুধা আরও ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক