৫টি কোলেস্টেরল কমানোর খাবার

[বিজ্ঞাপন_১]

ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, DASH রক্তচাপের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, হৃদরোগের স্বাস্থ্য রক্ষা করে।

অতিরিক্ত কোলেস্টেরল প্লাক তৈরি করে, যার ফলে রক্তনালীগুলি ব্লক হয়ে যায়, যার ফলে সেরিব্রাল ইস্কেমিয়া হয় যা স্ট্রোকের দিকে পরিচালিত করে। একটি বৈজ্ঞানিক খাদ্যাভ্যাস কোলেস্টেরল কমাতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

ভূমধ্যসাগরীয় খাবার

ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যতালিকায় উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয় এবং অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়। মাংসের পরিবর্তে, ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যতালিকায় মূলত মাছ ব্যবহার করা হয় এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার সীমিত করা হয়। এইভাবে খাওয়া খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে।

হৃদরোগ-প্রতিরোধী খাদ্য মূলত সম্পূর্ণ, ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত উদ্ভিদজাত খাবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির উপর ভিত্তি করে তৈরি। উদাহরণস্বরূপ, অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ।

ড্যাশ ডায়েট

DASH (উচ্চ রক্তচাপ বন্ধ করার জন্য খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতি) ডায়েটটি উচ্চ রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েটের মতো, DASH ফল, শাকসবজি, গোটা শস্য, মাছ, হাঁস-মুরগি এবং বাদামের উপর জোর দেয়; এটি লবণ গ্রহণ কমায়। টেবিল লবণে থাকা সোডিয়াম শরীরকে আরও তরল নিঃসরণ করতে সাহায্য করে, যা হৃদস্পন্দন দ্রুত করে, যার ফলে রক্তচাপ বৃদ্ধি পায়।

রোগীদের একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস তৈরি করতে হবে এবং কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ কমাতে হবে। ছবি: ফ্রিপিক — আপনার একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস তৈরি করা উচিত এবং কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া কমানো উচিত। ছবি: *ফ্রিপিক*

টিএলসি ডায়েট

টিএলসি হলো থেরাপিউটিক লাইফস্টাইল চেঞ্জেস ডায়েট, যা জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউট (এনআইএইচ) দ্বারা হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে তৈরি করা হয়েছে। এতে সর্বোত্তম কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং স্বাস্থ্যকর ওজন বৃদ্ধির জন্য খাদ্যতালিকাগত এবং জীবনযাত্রার সুপারিশ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

বিশেষ করে, আপনার কমপক্ষে ৩০ মিনিট পরিমিত ব্যায়াম করা উচিত, স্যাচুরেটেড ফ্যাট ক্যালোরির ৭% এর বেশি গ্রহণ করা উচিত নয়, কোলেস্টেরলের মাত্রা ২০০ মিলিগ্রামের বেশি নিয়ন্ত্রণ করা উচিত নয়, ১০-২৫ গ্রাম দ্রবণীয় ফাইবার এবং কমপক্ষে ২ গ্রাম উদ্ভিদ স্টেরল বা স্ট্যানল খাওয়া উচিত।

এই ডায়েটটি পুরো শস্য, শাকসবজি, ফল, দুগ্ধজাত পণ্য এবং চর্বিহীন প্রোটিনের উপরও জোর দেয়, স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কোলেস্টেরলযুক্ত খাবার সীমিত করে। TLC খারাপ কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড, রক্তচাপ এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।

নিরামিষভোজী

নিরামিষাশীরা মূলত গোটা শস্য, দুগ্ধজাত পণ্য, ডিম, ফল, শাকসবজি, সয়াজাতীয় পণ্য এবং বাদাম খান; তারা মাংস, হাঁস-মুরগি বা সামুদ্রিক খাবার খান না। দীর্ঘমেয়াদী নিরামিষাশীদের অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে ওজন হ্রাস, কোলেস্টেরল হ্রাস এবং রক্তচাপ হ্রাস।

নিরামিষ খান

নিরামিষাশীদের খাদ্যতালিকায় ডিম, দুধ এবং ঘোল সহ প্রাণীজ পণ্য বাদ দেওয়া হয়। এটি হৃদরোগ, উচ্চ কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপ, টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করে এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে।

একজন পুষ্টিবিদ আপনার শারীরিক অবস্থা এবং স্বাস্থ্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ নিরামিষ খাবার খাওয়ার পরামর্শ দিতে পারেন। কীভাবে খাবার একত্রিত করতে হয় তা জানা আপনার শরীরকে পর্যাপ্ত প্রোটিন, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন পেতে সাহায্য করবে।

লে নগুয়েন ( এভরিডে হেলথ অনুসারে)

পাঠকরা এখানে হৃদরোগ সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করছেন, যার উত্তর ডাক্তারদের কাছে পৌঁছে যাবে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক