এয়ন ভিয়েতনামে হাইপারমার্কেটের সংখ্যা ১০০টি দোকানে উন্নীত করার পরিকল্পনা করেছে।

জাপানের বৃহত্তম খুচরা বিক্রেতা গোষ্ঠী, এয়ন, ২০৩০ সালের মধ্যে ভিয়েতনামে তাদের পরিচালিত হাইপারমার্কেট এবং ডিপার্টমেন্টাল স্টোরের সংখ্যা ১২ থেকে বাড়িয়ে প্রায় ১০০ করার পরিকল্পনা করছে।

মানুষ এওন লং বিয়েনে মজা করতে এবং কেনাকাটা করতে আসে। (ছবি: ট্রান ভিয়েত/ভিএনএ)

নিক্কেই সংবাদপত্র জানিয়েছে যে জাপানের বৃহত্তম খুচরা বিক্রেতা গোষ্ঠী - এয়ন, ভিয়েতনামে পরিচালিত হাইপারমার্কেটের সংখ্যা, যা "সুপার সুপারমার্কেট (SSM)" এবং জেনারেল মার্চেন্ডাইজ স্টোর (GMS) নামেও পরিচিত, ২০৩০ সালের মধ্যে প্রায় ১০০টি স্টোরে উন্নীত করার পরিকল্পনা করছে।

আরেকটি বৃহৎ জাপানি কর্পোরেশন, সুমিতোমো, ভিয়েতনামে প্রতি বছর প্রায় ১০টি স্টোর খোলার পরিকল্পনা করছে।

১০ কোটিরও বেশি জনসংখ্যার দেশ, যার মধ্যে তরুণদের একটি উচ্চ অনুপাত রয়েছে, ভিয়েতনাম দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় একটি ভোক্তা বাজার যা শক্তিশালীভাবে বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে এবং অনেক বিদেশী কোম্পানি ভিয়েতনামে ব্যবসায়িক প্ল্যাটফর্ম তৈরি করছে।

২০২৫ সালের জানুয়ারিতে, এওন রাজধানী হ্যানয়ে এওন জুয়ান থুই নামে একটি ডিপার্টমেন্টাল স্টোর খোলেন। ভবনটি একটি উন্নয়নশীল এলাকায় অবস্থিত, যেখানে অনেক অফিস, স্কুল... কেন্দ্রীভূত এবং নতুন খোলা ট্রেন স্টেশনের কাছে অবস্থিত। এওন জুয়ান থুই এই ৪ তলা ভবনের ১ম থেকে ৩য় তলা পর্যন্ত জিএমএস হিসেবে কাজ করে, যেখানে একটি খাদ্য সুপারমার্কেটের পাশাপাশি প্রসাধনী, আসবাবপত্র, পোশাক এবং অন্যান্য অনেক জিনিসপত্র সরবরাহ করা হয়।

শুধুমাত্র Aeon দ্বারা পরিচালিত স্ন্যাক এরিয়া ১,৬২০ বর্গমিটার এলাকা জুড়ে বিস্তৃত, যা জাপানি সুপারমার্কেটের গড় বিক্রয় তল এলাকা (জাপান সুপারমার্কেট অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে ১,৩৬৬ বর্গমিটার) থেকে অনেক বেশি। শুধুমাত্র তৃতীয় তলায় গ্রাহকদের জন্য প্রস্তুত খাবার উপভোগ করার জন্য ৪৫০টি আসন রয়েছে।

এছাড়াও, Aeon SSM স্টোর মডেলটি সম্প্রসারণ করতে চাইছে - একটি খাদ্য সুপারমার্কেট এবং একটি GMS এর সংমিশ্রণ, একটি খাদ্য সুপারমার্কেটের সাথে একটি খাদ্য কোর্ট এবং একটি প্রসাধনী কাউন্টারকে একত্রিত করে। বিশেষ বিষয় হল খাবারগুলি খুব বৈচিত্র্যময় যেমন সুশি, রামেন, ভাজা খাবার, বেনটো, রুটি... এবং বেশিরভাগ আগে থেকে প্রস্তুত খাবারগুলি দোকানেই প্রস্তুত করা হয়।

২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারির শেষ নাগাদ, Aeon ভিয়েতনামে ১২টি GMS স্টোর (৩টি পৃথক SSM স্টোর সহ) এবং ৩৬টি খাদ্য সুপারমার্কেট (AEON-এর সম্পূর্ণ মালিকানাধীন সিটি মার্ট স্টোর সহ) পরিচালনা করছে।

এয়ন ভিয়েতনামের জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ ফুরুসাওয়া ইয়াসুয়ুকি বলেন: "থাইল্যান্ডের একটি বৃহৎ খুচরা গোষ্ঠী সেন্ট্রালের মতো প্রতিদ্বন্দ্বীদের সাথে সমানভাবে প্রতিযোগিতা করার জন্য, আমাদের ২০৩০ সালের মধ্যে ১০০টি জিএমএস এবং এসএসএম অবস্থানে পৌঁছানোর লক্ষ্য রাখতে হবে।" খাদ্য সুপারমার্কেটের মতো ছোট দোকানের ক্ষেত্রে, এয়ন প্রায় ২০০টি দোকানে সম্প্রসারণের কথাও বিবেচনা করছে।

ইতিমধ্যে, সুমিতোমো গ্রুপ ভিয়েতনামের বিআরজি গ্রুপের সাথে অংশীদারিত্বের মাধ্যমে গড়ে ওঠা তার ফুজি মার্ট ফুড সুপারমার্কেট চেইনকে ২০২৮ সালের মধ্যে বর্তমান ২০টি স্টোর থেকে ৫০টি স্টোরে সম্প্রসারণের পরিকল্পনা করছে। গ্রুপটি সামিটের জ্ঞানকে কাজে লাগিয়ে স্টোরগুলি পরিচালনা করবে, যা একটি খাদ্য সুপারমার্কেট চেইন যা সুমিতোমো মূলত টোকিওতে পরিচালনা করে, যার লক্ষ্য হল মজুদ কমানো এবং পণ্যের সতেজতা কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা।

ফুজি মার্টের প্রেসিডেন্ট ওবামা ইউজি জোর দিয়ে বলেন: “যদিও আমরা একটি জাপানি সুপারমার্কেট, আমরা ভিয়েতনামী জনগণকে লক্ষ্য করছি। ঐতিহ্যবাহী বাজারের গ্রাহকদের তাজা খাবারের জন্য প্রতিযোগিতা করার সময়, আমরা প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং বেকারি আইটেমের মাধ্যমে স্থানীয় সুপারমার্কেট থেকে নিজেদের আলাদা করছি।” ২০১১ সালের শেষের দিকে, ভিয়েতনামে কোম্পানির মাত্র কয়েকটি দোকান ছিল, কিন্তু ২০১২ সাল থেকে, কোম্পানিটি তার কার্যক্রম সম্প্রসারণ শুরু করেছে।

এয়নের তথ্য অনুযায়ী, জাপানি দোকানে মোট খাদ্য বিক্রির ১৩% আসে প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং বেকারি পণ্যের, কিন্তু ভিয়েতনামে এই সংখ্যা ২০% পর্যন্ত।

হ্যানয়ের জুয়ান থুই সুপারমার্কেটে, প্রক্রিয়াজাত খাবার বিক্রির হার প্রায় 30% এ পৌঁছেছে (জানুয়ারীতে খোলার সময় থেকে মার্চের শুরু পর্যন্ত), যা দেখায় যে ভিয়েতনামী ভোক্তাদের জাপানি সুপারমার্কেটে প্রক্রিয়াজাত খাবারের প্রতি উচ্চ প্রত্যাশা রয়েছে।

সুপারমার্কেটগুলিতে প্রক্রিয়াজাত খাবার সম্পর্কে ব্যাখ্যা করতে গিয়ে, জেনারেল ডিরেক্টর ফুরুসাওয়া বলেন যে ভিয়েতনামে, পুরো পরিবার একসাথে দোকানে যায়, প্রতিটি ব্যক্তি তাদের পছন্দের খাবার বেছে নেয় এবং তারপর খেতে জড়ো হয়, এটি বিনোদনের একটি রূপ। অতএব, কেবল প্রয়োজনীয় জিনিসপত্র কেনাকাটা নয়, বরং রন্ধনসম্পর্কীয় এবং বিনোদনমূলক অভিজ্ঞতার আকারে অতিরিক্ত মূল্য তৈরি করা ভিয়েতনামের বাজারে জয়লাভের একটি সুযোগ হবে।

সূত্র: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/172402/aeon-co-ke-hoach-tang-so-luong-dai-sieu-thi-tai-viet-nam-len-100-cua-hang