কাদের কম মাংস খাওয়া উচিত?

কাদের কম মাংস খাওয়া উচিত?

মাংস (শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস) অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, যার মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, আয়রন, জিঙ্ক, ভিটামিন বি১২ এবং অন্যান্য বি ভিটামিন যেমন নিয়াসিন, রিবোফ্লাভিন এবং থায়ামিন।

এটি আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা প্রতিরোধ এবং চিকিৎসায় সাহায্য করে।

প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস হিসেবে, মাংস শরীরের পেশী এবং কোষ তৈরি এবং মেরামত করতে সাহায্য করে। ভেরিওয়েল হেলথের মতে, প্রোটিন আপনাকে পূর্ণ বোধ করতে, সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, সারা শরীরে পুষ্টি এবং অক্সিজেন পরিবহন করতে, শরীরে তরল ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধতে সাহায্য করে।

মাংসে অনেক গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান রয়েছে।

মাংসে থাকা ভিটামিন বি১২ ডিএনএ তৈরিতে সাহায্য করে এবং রক্ত ​​ও স্নায়ু কোষকে সুস্থ রাখে।

জিঙ্ক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করে, ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে এবং জীবনের গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে শরীরকে বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

মাংস খাওয়ার সময় আপনার কী বিবেচনা করা উচিত?

বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চ মাংস গ্রহণ হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারের মতো রোগের সাথে সম্পর্কিত। বিশেষজ্ঞরা সপ্তাহে তিনবারের বেশি মাংস গ্রহণ সীমিত করার পরামর্শ দেন।

গবেষণায় দেখা গেছে যে মাংসের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন উৎস যেমন বাদাম, মটরশুটি এবং সয়া ব্যবহার করলে ঝুঁকি কমে যেতে পারে। শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসের পরিবর্তে দুধ এবং ডিমের মতো অন্যান্য প্রোটিন উৎস ব্যবহার করলে হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও কমে।

স্বাস্থ্য সংবাদের সাথে নতুন দিন, আমরা আপনাকে ১৮ মার্চের নতুন দিনে থান নিয়েন অনলাইন স্বাস্থ্য সংবাদে "মাংস গ্রহণ কার সীমিত করা উচিত?" নিবন্ধটি পড়তে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি। আপনি খাবার সম্পর্কে অন্যান্য নিবন্ধও পড়তে পারেন যেমন: বিশেষজ্ঞরা: দীর্ঘজীবী হতে সাহায্য করার জন্য শীর্ষ ১০টি খাবার; জীবন দীর্ঘায়িত করার জন্য প্রোটিন কীভাবে খাবেন?...

পরিবর্তনশীল ঋতুতে লেবু-মধু জলের অপ্রত্যাশিত প্রভাব

আবহাওয়া পরিবর্তনের সাথে সাথে আমরা প্রায়শই সাধারণ সর্দি, কাশি এবং গলা ব্যথার মতো মৌসুমী সমস্যার সম্মুখীন হই।

অনেকেই প্রায়শই তাৎক্ষণিকভাবে ওষুধ খাওয়ার জন্য তাড়াহুড়ো করেন না বরং বাড়িতে ভেষজ চিকিৎসার চেষ্টা করেন। ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেসের মতে, গলা ব্যথা উপশমের জন্য মধু লেবুর জল একটি কার্যকর প্রতিকার।

এখানে, বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা করেছেন কেন এই পানীয়টি পরিবর্তিত ঋতুর জন্য "নিখুঁত"।

ভারতে কর্মরত পুষ্টিবিদ মিসেস সিমরত ভুই বলেন যে গলা ব্যথার চিকিৎসার জন্য লেবুর সাথে মধু মিশিয়ে ব্যবহার করলে, উভয় উপাদানের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য নিখুঁত ব্যথা উপশম করবে।

বিশেষজ্ঞ ভুই বলেন, মধুতে প্রদাহ-বিরোধী, ব্যাকটেরিয়া-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি শ্বাসকষ্টজনিত রোগের চিকিৎসা করতে পারে।

গলা ব্যথার জন্য কার্যকর প্রতিকারগুলির মধ্যে একটি হল মধু লেবুর জল।

জিন্দাল নেচারকিউর হাসপাতালের (ভারত) ডেপুটি মেডিকেল ডিরেক্টর ডাঃ শ্রীকান্ত এইচএস বলেন, লেবুর অ্যাসিডিক প্রকৃতি শ্লেষ্মা ভেঙে ফেলতে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে।

"আপনি এতে এক চিমটি কালো মরিচও যোগ করতে পারেন," ভুই বলেন, যিনি বলেন: "এটি তাৎক্ষণিকভাবে ব্যথা এবং ফোলাভাব কমাতে সাহায্য করবে," ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস অনুসারে তিনি বলেন।

ডাঃ শ্রীকান্ত বলেন, এই মিশ্রণের ময়েশ্চারাইজিং প্রভাব গলার শুষ্কতা এবং জ্বালা উপশম করতে সাহায্য করে, যা সামগ্রিক ব্যথা উপশমে অবদান রাখে।

স্বাস্থ্য সংবাদের সাথে নতুন দিন, আমরা আপনাকে ১৮ মার্চের নতুন দিনে থানহ নিয়েন অনলাইন স্বাস্থ্য সংবাদে "আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় মধুর সাথে লেবুর রসের অপ্রত্যাশিত প্রভাব" নিবন্ধটি পড়তে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি। আপনি লেবুর রস সম্পর্কে অন্যান্য নিবন্ধও পড়তে পারেন যেমন: লেবুর রসের আরও উপকারিতা; ওজন কমাতে লেবুর রস পান করার পরামর্শ সম্পর্কে বিজ্ঞান কী বলে?...

ব্যায়াম করার সময় এটা করা ভালো মনে হলেও ক্ষতিকর হতে পারে

জার্নাল অফ কসমেটিক ডার্মাটোলজিতে প্রকাশিত নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যায়াম করার সময় মেকআপ পরা আপনার ত্বকের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।

আপনি যদি এমন একজন ব্যক্তি হন যিনি মেকআপ ছাড়া কখনও ঘর থেকে বের হন না, তাহলে এই গবেষণাটি আপনাকে আবার ভাবতে বাধ্য করতে পারে।

এই গবেষণায়, কোরিয়া ন্যাশনাল ইউনিভার্সিটি অফ এডুকেশনের বিজ্ঞানীরা ৪৩ জন সুস্থ পুরুষ ও মহিলা কলেজ ছাত্রকে একটি পরীক্ষাগারে ২০ মিনিটের ট্রেডমিল ব্যায়াম করতে বলেছিলেন।

ব্যায়াম করার আগে, সকলকে মুখের এক অর্ধেক অংশে কপাল এবং গালে ফাউন্ডেশন লাগিয়ে মেকআপ করতে বলা হয়েছিল এবং অন্য অর্ধেক অংশে নিয়ন্ত্রণ হিসেবে মেকআপ ছাড়াই রাখা হয়েছিল।

ব্যায়াম করার সময় মেকআপ পরলে আপনার ত্বকের ক্ষতি হতে পারে।

ফলাফলে দেখা গেছে যে, ওয়ার্কআউট শেষে, প্রত্যেকের মুখের উভয় পাশের ত্বক বেশি হাইড্রেটেড ছিল। তবে, স্বাস্থ্য সংবাদ সাইট ইটিং ওয়েল অনুসারে, মেকআপ করা জায়গাগুলি মেকআপবিহীন জায়গাগুলির তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হাইড্রেটেড ছিল।

গবেষণা তত্ত্বাবধায়ক ডঃ ডংসুন পার্কের মতে, এর কারণ হতে পারে যে মেকআপ ত্বক থেকে আর্দ্রতা বাষ্পীভূত হতে বাধা দেয়।

স্বাস্থ্য সংবাদ সহ নতুন দিন, আমরা আপনাকে "ব্যায়াম করার সময় এটি করা ভালো মনে হলেও ক্ষতিকারক হতে পারে" নিবন্ধটি পড়তে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি। ১৮ মার্চের নতুন দিনে থানহ নিয়েন অনলাইন স্বাস্থ্য সংবাদে। আপনি ব্যায়াম সম্পর্কে অন্যান্য নিবন্ধগুলিও পড়তে পারেন যেমন: ডাক্তার ২৪/৭: গরম আবহাওয়া, ব্যায়াম করার সময় কী লক্ষ্য রাখবেন?; ৫০ বছর বয়সীদের জন্য মাত্র ৪ মিনিটের ব্যায়ামের অপ্রত্যাশিত সুবিধা আবিষ্কার করা...

এছাড়াও, ১৮ মার্চ, সোমবার, আরও অনেক স্বাস্থ্য সংবাদ নিবন্ধ প্রকাশিত হয়েছিল যেমন: যেসব পুরুষ কম ঘুমান তাদের ক্যান্সারের ঝুঁকি বেশি; দীর্ঘস্থায়ী কিডনি ব্যর্থতার রোগীদের বয়স বাড়ছে; অবসর সময়ে এটি করা স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে...

স্বাস্থ্য সংবাদ সহ নতুন দিন, আপনার জন্য শক্তি এবং কার্যকরী কাজের একটি নতুন সপ্তাহের শুভেচ্ছা।

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-ai-nen-an-han-che-an-thit-185240311154822623.htm