ঘুম ভালো করার জন্য কী খাবেন?

[বিজ্ঞাপন_১]

স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, ভালো ঘুম কিছু দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে, মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা ভালো রাতের ঘুম পেতে অনেক উপায় বলে থাকেন, যার মধ্যে রয়েছে খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তন এবং ঘুমানোর আগে নির্দিষ্ট কিছু খাবার যোগ করার পরামর্শ দেওয়া।

এখানে কিছু খাবারের কথা বলা হল যা ঘুমের মান উন্নত করতে পারে।

১. বাদাম

বাদাম হল এক ধরণের বাদাম যার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। ২৮ গ্রাম শুকনো বাদামে শরীরের দৈনিক ফসফরাসের চাহিদার ১৮%, পুরুষদের দৈনিক ম্যাঙ্গানিজের চাহিদার ২৫% এবং মহিলাদের দৈনিক ম্যাঙ্গানিজের চাহিদার ৩১% থাকে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে বাদাম ঘুমের মান উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে কারণ এই বাদামে মেলাটোনিন হরমোন রয়েছে।

Ăn gì để cải thiện giấc ngủ? - Ảnh 1. — বাদাম ম্যাগনেসিয়ামের একটি আদর্শ উৎস।

মেলাটোনিন শরীরের জৈবিক ঘড়ি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং ঘুমের জন্য শরীরকে প্রস্তুত করার সংকেত দেয়। বাদাম ম্যাগনেসিয়ামেরও একটি চমৎকার উৎস। ২৮ গ্রাম বাদাম খেলে আপনার দৈনিক ম্যাগনেসিয়ামের চাহিদার ১৯% আপনি পেতে পারেন। পর্যাপ্ত ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ ঘুমের মান উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে যারা অনিদ্রায় ভোগেন তাদের জন্য।

২. ক্রিসান্থেমাম চা

ক্যামোমাইল চা একটি জনপ্রিয় ভেষজ চা যার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে। ক্যামোমাইল চাতে ফ্ল্যাভোন থাকে, যা একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ যা ক্যান্সার এবং হৃদরোগের মতো রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যামোমাইল চা পান রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, উদ্বেগ এবং বিষণ্ণতা কমাতে সাহায্য করে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত করতে পারে। ক্যামোমাইল চাতে এপিজেনিনও থাকে। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মস্তিষ্কের নির্দিষ্ট রিসেপ্টরের সাথে আবদ্ধ হওয়ার ক্ষমতা রাখে, যা ঘুমের অনুভূতি বাড়ায় এবং অনিদ্রা কমায়। ২০১১ সালে ৩৪ জন প্রাপ্তবয়স্কের উপর ২৮ দিন ধরে করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা ক্যামোমাইল নির্যাস গ্রহণ করেছিলেন তারা ১৫ মিনিট দ্রুত ঘুমিয়ে পড়েন এবং যারা ঘুমাতেন না তাদের তুলনায় মাঝরাতে কম ঘুম থেকে ওঠেন।

৩. সাদা ভাত

সাদা ভাতে বাদামী চালের তুলনায় কম ফাইবার, পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। তবে, সাদা ভাতে ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থও প্রচুর পরিমাণে থাকে। ৭৯ গ্রাম সাদা ভাতে দৈনিক ভিটামিন বি৯ এর চাহিদার ১৯%, পুরুষদের জন্য ভিটামিন বি১ এর চাহিদার ২১% এবং মহিলাদের জন্য ভিটামিন বি১ এর চাহিদার ২২% থাকে।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ঘুমানোর অন্তত এক ঘন্টা আগে সাদা ভাতের মতো উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচকযুক্ত খাবার খাওয়া ঘুমের মান উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে সাদা ভাত ঘুমের উন্নতি করতে পারে, তবে তুলনামূলকভাবে কম ফাইবার এবং পুষ্টির পরিমাণের কারণে এটি পরিমিত পরিমাণে খাওয়াই ভালো।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক