কোন খাবারগুলো ঘুমের উন্নতি করতে পারে?

[বিজ্ঞাপন_১]

মার্কিন স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথলাইন- এর মতে, ভালো ঘুম কিছু নির্দিষ্ট দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে, মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা রাতে ভালো ঘুম হওয়ার জন্য বিভিন্ন উপায় বলে থাকেন, যার মধ্যে রয়েছে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনা এবং ঘুমানোর আগে খাদ্যতালিকায় নির্দিষ্ট কিছু খাবার অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ।

এখানে এমন কিছু খাবারের তালিকা দেওয়া হলো যা ঘুমের মান উন্নত করতে পারে।

১. বাদাম

বাদাম এক প্রকারের আখরোট যার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। ২৮ গ্রাম শুকনো বাদামে পুরুষদের জন্য দৈনিক ফসফরাসের চাহিদার ১৮%, দৈনিক ম্যাঙ্গানিজের চাহিদার ২৫% এবং মহিলাদের জন্য দৈনিক ম্যাঙ্গানিজের চাহিদার ৩১% থাকে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, বাদাম ঘুমের মান উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে, কারণ এতে মেলাটোনিন নামক হরমোন থাকে।

Ăn gì để cải thiện giấc ngủ? - Ảnh 1. — বাদাম ম্যাগনেসিয়ামের একটি আদর্শ উৎস।

মেলাটোনিন শরীরের সার্কাডিয়ান রিদম বা দেহঘড়ি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং শরীরকে ঘুমের জন্য প্রস্তুত হওয়ার সংকেত দেয়। বাদাম ম্যাগনেসিয়ামেরও একটি আদর্শ উৎস। ২৮ গ্রাম বাদাম খাওয়ার মাধ্যমে শরীর তার দৈনিক ম্যাগনেসিয়ামের চাহিদার ১৯% পূরণ করতে পারে। পর্যাপ্ত পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণ ঘুমের মান উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে, বিশেষ করে যারা দীর্ঘস্থায়ী অনিদ্রায় ভোগেন তাদের জন্য।

২. ক্যামোমাইল চা

ক্যামোমাইল চা একটি জনপ্রিয় ভেষজ চা যা অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে। ক্যামোমাইল চায়ে ফ্ল্যাভোনস নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগ থাকে, যা ক্যান্সার এবং হৃদরোগের মতো রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

বেশ কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যামোমাইল চা পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়তে পারে, উদ্বেগ ও বিষণ্ণতা কমাতে সাহায্য করে এবং ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নত হয়। ক্যামোমাইল চায়ে অ্যাপিজেনিন নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও থাকে, যা মস্তিষ্কের নির্দিষ্ট রিসেপ্টরের সাথে যুক্ত হয়ে তন্দ্রাভাব আনতে এবং অনিদ্রা কমাতে পারে। ২০১১ সালে ২৮ দিন ধরে ৩৪ জন প্রাপ্তবয়স্কের উপর করা একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা ক্যামোমাইল নির্যাস গ্রহণ করেছিলেন, তারা যারা গ্রহণ করেননি তাদের তুলনায় ১৫ মিনিট দ্রুত ঘুমিয়ে পড়েছিলেন এবং রাতে তাদের ঘুম কম ভেঙেছিল।

৩. সাদা ভাত

বাদামী চালের তুলনায় সাদা চালে ফাইবার, পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কম থাকে। তবে, সাদা চাল ভিটামিন ও খনিজে ভরপুর। ৭৯ গ্রাম সাদা চাল দৈনিক ভিটামিন বি৯-এর চাহিদার ১৯%, পুরুষদের জন্য ভিটামিন বি১-এর চাহিদার ২১% এবং মহিলাদের জন্য ২২% পূরণ করে।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, ঘুমানোর অন্তত এক ঘণ্টা আগে সাদা ভাতের মতো উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্সযুক্ত খাবার খেলে ঘুমের মান উন্নত হতে পারে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলেন যে, সাদা ভাত ঘুমের উন্নতি করলেও, এতে তুলনামূলকভাবে কম ফাইবার ও পুষ্টি উপাদান থাকায় তা পরিমিত পরিমাণে খাওয়াই শ্রেয়।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক