গিয়া লাই কফি এবং গং সংস্কৃতি উৎসবের ছাপ

(GLO)- ২০২৫ সালে "কুইন্টেসেন্স অফ দ্য গ্রেট ফরেস্ট - কনভারজেন্স অফ দ্য ব্লু সি" উৎসবের কাঠামোর মধ্যে, ২৯শে আগস্ট বিকেলে, চিলড্রেন'স পার্কে (কুই নহন ওয়ার্ড), গিয়া লাই কফি এবং গং সংস্কৃতি উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।

প্রাদেশিক গণ কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন তুয়ান থান (বাম দিক থেকে তৃতীয়), মিস ভিয়েতনাম ট্যুরিজম অ্যাম্বাসেডর ২০২৪ দিন থি হোয়া (মাঝখানে) এবং বেশ কয়েকটি সংস্থা ও ইউনিটের প্রতিনিধিরা প্লেইকু রো গ্রামের গং দলকে উৎসবে পারফর্ম করার জন্য উৎসাহিত করেছিলেন। ছবি: এমএন

গিয়া লাই প্রদেশের পশ্চিমে অবস্থিত কমিউন এবং ওয়ার্ডের একদল কারিগর উৎসবে গং সংস্কৃতির এক অনন্য পরিবেশ নিয়ে আসেন, ব্রোকেড বয়ন পণ্য, ঝুড়ি; লিথোফোন, ত্রং, গুং, ক্লং পুট... এর মতো ঐতিহ্যবাহী জাতিগত বাদ্যযন্ত্রের প্রবর্তন করেন।

বিশেষ করে, প্লেইকু রোহ গ্রামের (ডিয়েন হং ওয়ার্ড) গং দল উৎসবে একটি গং পরিবেশনা নিয়ে আসে, যা একটি ঐতিহ্যবাহী বাদ্যযন্ত্রের সমন্বয় এবং ছন্দবদ্ধ শোয়াং নৃত্যের সমন্বয়ে তৈরি হয়েছিল, যা একটি প্রাণবন্ত পরিবেশ তৈরি করেছিল, যা প্রদেশের ভেতর ও বাইরের অনেক পর্যটকের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল।

একই সাথে, এই উৎসবটি কফি সংস্কৃতিকেও সম্মান করে - আন্তর্জাতিক বাজারে ভিয়েতনামী কৃষি পণ্যের গর্ব।

গিয়া লাই প্রদেশের কিছু কফি ব্র্যান্ডের প্রতিনিধিরা কফি তৈরির শিল্প প্রদর্শন করেন; ঐতিহ্যবাহী কফি রোস্টিং এবং গ্রাইন্ডিং কৌশল সম্পর্কে নির্দেশনা দেন এবং দর্শনার্থীদের বিনামূল্যে কফি উপভোগ করার জন্য আমন্ত্রণ জানান। উৎসবটি দর্শনার্থীদের জন্য অনন্য অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে।

কমরেড নগুয়েন তুয়ান থান (মাঝখানে) - প্রাদেশিক গণ কমিটির স্থায়ী ভাইস চেয়ারম্যান, উৎসব আয়োজক কমিটির প্রধান পরিদর্শন করেছেন এবং কফি ভাজা এবং পিষে নেওয়ার পদ্ধতি সম্পর্কে শিখেছেন। ছবি: এমএন

গিয়া লাই প্রদেশের কফি এবং গং সংস্কৃতি উৎসব ২৯ আগস্ট থেকে ২ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে।

গিয়া লাই সংবাদপত্র, রেডিও এবং টেলিভিশনের সাংবাদিকরা উৎসবের কিছু চিত্তাকর্ষক ছবি রেকর্ড করেছেন:

মিস ভিয়েতনাম ট্যুরিজম অ্যাম্বাসেডর ২০২৪, "দ্য কুইনটেসেন্স অফ দ্য গ্রেট ফরেস্ট - কনভারজেন্স অফ দ্য ব্লু সি" উৎসবের মিডিয়া অ্যাম্বাসেডর দিন থি হোয়া (সামনের সারিতে, বাম থেকে দ্বিতীয়), এবং প্লেইকু রো গ্রামের গং দলের সদস্যরা গং পরিবেশনা এবং জোয়াং নৃত্যে অংশগ্রহণ করেছিলেন। ছবি: এমএন

"মহান বনের উৎকর্ষ - নীল সমুদ্রের মিলন" উৎসবের কাঠামোর মধ্যে প্লেইকু রোহ গ্রামের (ডিয়েন হং ওয়ার্ড) গং দল গং এবং শোয়াং নৃত্য পরিবেশন করে। ছবি: এমএন

মিসেস ইয়িন (২০ বছর বয়সী, প্লেইকু রোহ গ্রাম) উৎসবে তার ত্রুং বাজানোর দক্ষতা প্রদর্শন করতে পেরে খুশি। ছবি: এমএন

মিঃ আরকম বাস (ডান প্রচ্ছদে) পর্যটকদের জারাই নৃগোষ্ঠীর ঐতিহ্যবাহী বাদ্যযন্ত্র বাজানোর নির্দেশ দিচ্ছেন। ছবি: এমএন

পর্যটকরা নগম থুং গ্রামের (ইয়া বাং কমিউন) ঐতিহ্যবাহী ঝুড়ি বুনন শিল্প সম্পর্কে জানতে পারছেন। ছবি: এমএন

মানুষ কফি ভাজার মাত্রা কীভাবে আলাদা করতে হয় তা শিখছে। ছবি: এমএন

উৎসবে প্রদর্শিত কিছু কফির নমুনা। ছবি: এমএন

উৎসবে কফি রোস্টিং কৌশল সম্পর্কে নির্দেশনা দিচ্ছেন ন্যাম ইয়াং কৃষি ও পরিষেবা সমবায়ের পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন তান কং। ছবি: এমএন

গিয়া লাই প্রদেশে কফি এবং গং সংস্কৃতি উৎসবে দর্শনার্থীরা বিনামূল্যে কফি উপভোগ করছেন। ছবি: এমএন

সূত্র: https://baogialai.com.vn/an-tuong-ngay-hoi-van-hoa-ca-phe-va-cong-chieng-gia-lai-post565143.html