দং ক্যাক বান জিও: খাঁটি হ্যানয় স্বাদ কোথায় পাওয়া যাবে?

ডং ক্যাক স্ট্রিটে বিখ্যাত বান জিও দোকান এবং হ্যানয়ের অন্যান্য নামী ঠিকানাগুলি আবিষ্কার করুন, ঐতিহ্যবাহী দোকান থেকে শুরু করে অনন্য সংস্করণ পর্যন্ত।

ডং ক্যাক স্ট্রিটের বিখ্যাত বান জিও দোকানগুলি আবিষ্কার করুন

হ্যানয়ের বান জিও পছন্দকারীদের কাছে ডং ক্যাক স্ট্রিট দীর্ঘদিন ধরেই একটি পরিচিত ঠিকানা। এই জায়গাটিতে অনেক পুরনো দোকান রয়েছে, যার প্রতিটির নিজস্ব অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা ঐতিহ্যবাহী স্বাদ এবং স্থিতিশীল মানের সাথে ডিনারদের আকর্ষণ করে।

ডং ক্যাক রাইস কেক

১. বান জিও ৩৩ ডং ক্যাক

• ঠিকানা: 33 Dong Cac, O Cho Dua, Hanoi
• খোলার সময়: ০৭:০০ - ১৯:০০
• রেফারেন্স মূল্য: ১০,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং

৩৩ ডং ক্যাকের রেস্তোরাঁটি মাংসে ভরা তার মোটা বান জিওর জন্য আলাদাভাবে দাঁড়িয়ে আছে, যেখানে গ্রিলড স্কিউয়ার, ভাজা সসেজ এবং একটি বিশেষ রেসিপির সাথে মিশ্রিত সসের মতো আকর্ষণীয় টপিং পরিবেশন করা হয়।

২. মিসেস হাও'স বান জিও

• ঠিকানা: ডং ক্যাক অ্যালির প্রবেশদ্বার, ও চো দুয়া, হ্যানয়
• খোলার সময়: ৭:০০ - ১৯:০০
• রেফারেন্স মূল্য: ১০,০০০ - ১৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং

এই রাস্তার আরেকটি বিখ্যাত জায়গা হলো বা হাও রেস্তোরাঁ। এখানকার বান জিও আকারে বড়, নরম এবং মসৃণ। গ্রাহকরা প্রায়ই অতিরিক্ত হ্যাম, সবুজ চালের সসেজ এবং শসা অর্ডার করে এর সাথে উপভোগ করতে পারেন।

ডং ক্যাক রাইস কেক

হ্যানয়ের অন্যান্য সুস্বাদু বান জিও ঠিকানা

ডং ক্যাক এলাকা ছাড়াও, রাজধানীর বিভিন্ন রাস্তায় খাবারের দোকানে খাবারের দোকানের সংখ্যা অনেক বেশি।

১. ডাইনোসর রাইস কেক নম্বর ৫ থুই খুয়ে

• ঠিকানা: নং 5 থুই খুয়ে, তাই হো, হ্যানয়
• খোলার সময়: ৬:০০ - ২০:৩০
• রেফারেন্স মূল্য: ২০,০০০ - ৩৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং

দোকানটি তার স্বাভাবিকের চেয়ে বড় কেকের জন্য বিখ্যাত, যে কারণে খাবারের দোকানদাররা এটিকে "ডাইনোসর" রাইস কেক নামে ডাকেন। এর খোসা ঘন, নরম এবং চিবানো, এবং এর ভরাট তৈরি করা হয় মাংসের কিমা এবং কাঠের কানের মাশরুম দিয়ে, স্বাদ অনুসারে পাকা।

২. হোম মার্কেট রাইস কেক

• ঠিকানা: 79 Hue Street, Ngo Thi Nham, Hanoi
• খোলার সময়: ৮:০০ - ১৯:০০
• রেফারেন্স মূল্য: ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং

২০ বছরেরও বেশি পুরনো ইতিহাসের অধিকারী, হোম মার্কেটের বান জিও দোকানটি হ্যানোয়ানদের বহু প্রজন্মের কাছে একটি পরিচিত গন্তব্য। জিও চা-এর মতো কেক এবং সাইড ডিশগুলি সর্বদা গরম রাখা হয়, পরিবেশনের সময় সুস্বাদু স্বাদ নিশ্চিত করে।

ডং ক্যাক রাইস কেক

3. Nguyen Cong Tru রাস্তায় Banh gio

• ঠিকানা: নগুয়েন কং ট্রু স্ট্রিট, হ্যানয়
• খোলার সময়: ১৫:০০ - ২২:৩০
• রেফারেন্স মূল্য: ১৫,০০০ - ৩৩,০০০ ভিয়েতনামি ডং

নগুয়েন কং ট্রু স্ট্রিটে অনেক বান জিও স্টল রয়েছে যা প্রচুর সংখ্যক গ্রাহককে আকর্ষণ করে, বিশেষ করে শেষ বিকেল এবং সন্ধ্যায়। হালকা খাবার বা সাধারণ রাতের খাবারের জন্য এটি একটি জনপ্রিয় পছন্দ।

৪. বান জিও ১৬ দাও দুয় তু

• ঠিকানা: 16 Dao Duy Tu, Hoan Kiem, Hanoi
• খোলার সময়: ০৯:০০ - ১৯:০০
• রেফারেন্স মূল্য: ১২,০০০ - ৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং

যদিও ব্যস্ত রাস্তার উপর ছোট্ট একটি দোকান, এখানকার বান জিও দোকানটি কয়েক দশক ধরে বিদ্যমান এবং ছাত্র থেকে শুরু করে কর্মজীবী ​​মানুষ পর্যন্ত অনেকের কাছেই এটি একটি পরিচিত নাস্তার জায়গা হয়ে উঠেছে।

5. Banh Gio Ba Luy 54 Tran Xuan Soan

• ঠিকানা: ৫৪ ট্রান জুয়ান সোয়ান, হ্যানয়
• খোলার সময়: ০৬:০০ - ১৮:০০
• রেফারেন্স মূল্য: ১৫,০০০ - ২৫,০০০ ভিয়েতনামি ডং

ট্রান জুয়ান সোয়ান রাস্তার বান জিও বা লুই তার ঐতিহ্যবাহী স্বাদের জন্য পরিচিত। কেকটির একটি নরম, মসৃণ ভূত্বক রয়েছে যা ভাঙে না এবং এর ভরাট সুষম মশলা দিয়ে পূর্ণ।

*এই প্রবন্ধের তথ্য শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য এবং যেকোনো সময় পরিবর্তিত হতে পারে। আপনি যদি এই প্রতিষ্ঠানগুলি পরিদর্শন করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে সর্বশেষ তথ্যের জন্য সরাসরি প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে যোগাযোগ করুন!

সূত্র: https://baolamdong.vn/banh-gio-dong-cac-tim-dau-huong-vi-chuan-goc-ha-noi-400782.html