আন্তর্জাতিক গণমাধ্যমের প্রতিবেদনে চীনা পর্যটকদের হ্যানয় ভ্রমণের কারণগুলো তুলে ধরা হয়েছে।

এটা সত্যি যে ভিয়েতনামের রাজধানীতে আকাশচুম্বী অট্টালিকা রয়েছে এবং এটি আগের চেয়ে অনেক বেশি বিশ্বায়িত, কিন্তু এই উঁচু ভবনগুলো মূলত শহরতলিতেই সীমাবদ্ধ... হ্যানয়কে এখন আর ঠিক একটি শহরের মতো মনে হয় না, বরং ফরাসি ঔপনিবেশিক স্থাপত্য এবং বেশ বিশৃঙ্খল চেহারার বাড়িঘরসহ একটি বিশাল, কর্মচঞ্চল গ্রামের মতো লাগে, তবে পর্যটকদের এখানে আসার মতো যথেষ্ট কারণও রয়েছে, এমনটাই বর্ণনা করেছে ১২০ বছরের পুরনো হংকংয়ের সংবাদপত্র সাউথ চায়না মর্নিং পোস্ট (এসসিএমপি) ।

হোয়ান কিয়েম লেকে সকাল

ফুটপাতে জীবনের কোলাহল: মহিলারা রাস্তার কোণে রাখা সাইকেল থেকে তাজা ফল বিক্রি করে; নাপিতরা গাছে আয়না লাগিয়ে নড়বড়ে চেয়ারে বসে থাকা খদ্দেরদের চুল কাটে; রেস্তোরাঁর কর্মীরা তাদের প্রতিষ্ঠানের বাইরে টুলের উপর বসে সবজির আঁটি ছাঁটে; এবং মোটরসাইকেল মেকানিক, সাইনবোর্ড লেখক ও রাস্তার বিক্রেতারা চারপাশের কোলাহলে বিচলিত না হয়ে কাজ করে যায়।

হ্যানয় শহরে একটি দিনের শুরু হয় শহরের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত হোয়ান কিয়েম হ্রদ থেকে।

বিশাল প্রাচীন বৃক্ষরাজি এবং এপ্রিকট ফুলের রঙের দোকান, ক্যাফে বা সরকারি দপ্তর হিসেবে ব্যবহৃত নিচু দালান দ্বারা পরিবেষ্টিত এই হ্রদটি ভোরের আলোয় শত শত হ্যানয়বাসীকে আকর্ষণ করে, যারা বেড়ার উপর জগিং, স্ট্রেচিং এবং পুশ-আপ করে…

অন্যরা নাচ, তাই চি করার জন্য দল বেঁধে জড়ো হয়েছিল, কিংবা রাজধানীর রাস্তা, গলি ও ফুটপাত ভর্তি মোটরবাইকগুলো থেকে নিরাপদ দূরত্বে জলের ধার ঘেঁষে হেঁটে বেড়াচ্ছিল।

মোটরসাইকেলের অসুবিধাগুলো বাদ দিলে, হ্যানয় একটি শান্ত শহুরে এলাকা যেখানে থাকার জন্য অসংখ্য বিকল্প রয়েছে; বিলাসবহুল হোটেল থেকে শুরু করে স্বল্প বাজেটের গেস্টহাউস এবং পুরাতন কোয়ার্টারের কেন্দ্রস্থলে ছোট কিন্তু সুউচ্চ হোটেলও আছে, যেগুলোর মধ্যে অনেকগুলোর প্রতিটি তলায় মাত্র কয়েকটি কক্ষ রাখার মতো যথেষ্ট জায়গা রয়েছে।

সোফিটেল লেজেন্ড মেট্রোপোলের মতো সুপরিচিত হোটেলগুলো প্রতি রাতের জন্য প্রায় ১০ মিলিয়ন VND (৪০০ মার্কিন ডলার) চার্জ করে। হোয়ান কিয়েম লেকের আশেপাশে ও নিকটবর্তী ওল্ড কোয়ার্টারটি পরিবার-পরিচালিত হোটেলে পরিপূর্ণ, যেগুলোর বেশিরভাগেই আধুনিক সুযোগ-সুবিধা, সাদামাটা সজ্জা রয়েছে এবং দাম প্রায় ৬০ মার্কিন ডলারের কাছাকাছি।

শহরের রাস্তাঘাট দেখতে সাইক্লোতে চড়ার সময় দর কষাকষি করুন।

ওল্ড কোয়ার্টারের মধ্যে দিয়ে হেঁটে যাওয়ার সময় হঠাৎই ঘণ্টার মৃদু টুংটাং শব্দ শুনতে পাবেন, যা পর্যটকদের আমন্ত্রণ জানিয়ে সাইক্লোর (ভিয়েতনামের একটি ঐতিহ্যবাহী মোটরচালিত রিকশা) আগমন ঘোষণা করে। এখানে পর্যটকদের ভিড় বেশ তীব্র, এবং দর কষাকষি (ঘণ্টায় ৮ মার্কিন ডলার পর্যন্ত) ক্লান্তিকর হতে পারে, কিন্তু চারদিকে বিস্তৃত হ্যানয়ের দৃশ্য ক্যামেরাবন্দী করার সুযোগটি অতুলনীয়।

তবে, ভিয়েতনাম ভ্রমণের অন্যতম সেরা দিক হলো সেখানকার খাবার।

প্রায় এক প্রজন্ম আগে হ্যানয়ে রেস্তোরাঁর সংখ্যা ছিল খুবই কম, এবং মেনু ও বিল সাধারণত হাতে লেখা হতো এবং সেগুলোর নির্ভুলতা সবসময় কঠোরভাবে মেনে চলা হতো না।

কিন্তু আজ, অনেক রেস্তোরাঁ ও খাবারের দোকান কোনো না কোনোভাবে মিশেলিন তালিকায় জায়গা করে নিয়েছে; যার মধ্যে রয়েছে ৫-তারা ক্যাপেলা হোটেলে অবস্থিত ভিয়েতনামিদের জন্য অপেরা-থিমযুক্ত রেস্তোরাঁ ‘ব্যাকস্টেজ’, অথবা একই ঠিকানায় অবস্থিত তেপ্পানিয়াকির জন্য বিখ্যাত ‘হিবানা বাই কোকি’।

রাস্তার খাবারও মনোযোগ আকর্ষণ করেছে, যার মধ্যে নুয়েতের চিকেন ফো একটি মিশেলিন গুরম্যান্ড বিব পুরস্কারে ভূষিত হয়েছে…

মিশেলিনের আগমনে পরিস্থিতি কিছুটা পাল্টে গেলেও, মাদাম হিয়েন বা লা ভং ফিশ কেকের মতো দীর্ঘদিনের প্রতিষ্ঠিত রেস্তোরাঁগুলো জনপ্রিয় রয়ে গেছে।

ফুটপাতে চুল কাটার খরচ $4

একটি বিষয় মনে রাখতে হবে যে, হ্যানয়ে কেনাকাটা করার সময় দর কষাকষি করার জন্য প্রস্তুত থাকবেন এবং জেনে রাখবেন যে মার্কিন ডলারে অর্থ পরিশোধ করলে বিনিময় হার খুব খারাপ হবে। স্মারকচিহ্ন ছাড়াও, ওল্ড কোয়ার্টার, ডং জুয়ান মার্কেট এবং আশেপাশের জেলাগুলিতে সাশ্রয়ী মূল্যের দোকানগুলিতে অনেক চমৎকার হস্তনির্মিত বার্নিশের জিনিসপত্র, রেশম এবং সূচিকর্মের সামগ্রী পাওয়া যায়…

উৎস লিঙ্ক: https://thanhnien.vn/bao-quoc-te-neu-ly-do-du-khach-trung-quoc-nen-den-ha-noi-185231111084700659.htm