সর্বক্ষেত্রে অপ্রত্যাশিতভাবে তীব্র পতন।

আজ, ২১শে নভেম্বর, ২০২৪, মরিচের হালনাগাদ মূল্য: অভ্যন্তরীণ বাজারে দাম অপ্রত্যাশিতভাবে তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, এবং গিয়া লাই ও বা রিয়া - ভুং তাও অঞ্চলে প্রতি কেজিতে ১,০০০ VND দরপতন হয়েছে।

আজ দেশীয় মরিচের দাম

আজ, ২১শে নভেম্বর, ২০২৪, দেশে গোলমরিচের দাম অপ্রত্যাশিতভাবে তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে। গিয়া লাই এবং বা রিয়া - ভুং তাও প্রদেশে গতকাল, ২০শে নভেম্বর, ২০২৪-এর তুলনায় দাম প্রতি কেজিতে ১,০০০ VND কমেছে; অন্যদিকে ডাক লাক , বিন ফুওক এবং ডাক নং প্রদেশে গতকালের তুলনায় প্রতি কেজিতে ৫০০ VND করে দাম হ্রাস পেয়েছে।

সুনির্দিষ্টভাবে, গিয়া লাই প্রদেশে ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১৩৮,০০০ VND, যা বা রিয়া - ভুং তাও-এর সমান। বিন ফুওক-এ দাম প্রতি কেজি ১৩৮,৫০০ VND, যা গিয়া লাই এবং বা রিয়া - ভুং তাও-এর চেয়ে প্রতি কেজি ৫০০ VND বেশি। ডাক লাক এবং ডাক নং প্রদেশে এই দাম প্রতি কেজি ১৩৯,৫০০ VND।

গড়ে, আজ, ২১শে নভেম্বর, ২০২৪, গোলমরিচের দাম প্রতি কেজি ১৩৮,০০০ থেকে ১৩৯,৫০০ VND-এর মধ্যে রয়েছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ৭০০ VND কম।

এদিকে, গতকাল, ২০ নভেম্বর, ২০২৪ তারিখে, অভ্যন্তরীণ ক্রয় পরিস্থিতি মূলত স্থিতিশীল ছিল। ১৯ নভেম্বর, ২০২৪-এর তুলনায় ডাক লাক প্রদেশে প্রতি কেজিতে ৫০০ VND-এর সামান্য বৃদ্ধি পেয়ে দাম ডাক নং-এর সমান অর্থাৎ প্রতি কেজিতে ১,৪০,০০০ VND-এ দাঁড়িয়েছে; গিয়া লাই, বা রিয়া - ভুং তাও এবং বিন ফুওক-এ দাম প্রতি কেজিতে ১,৩৯,০০০ VND-এ অপরিবর্তিত ছিল।

আজকের বিশ্বের মরিচের দাম

আন্তর্জাতিক গোলমরিচ সমিতি (আইপিসি) অনুসারে, সর্বশেষ লেনদেন পর্বের শেষে বিশ্ব গোলমরিচের দাম স্থিতিশীল ছিল। আইপিসি ইন্দোনেশিয়ার ল্যাম্পুং কালো গোলমরিচের দাম প্রতি টন ৬,৪৭০ মার্কিন ডলার এবং মুনটোক সাদা গোলমরিচের দাম প্রতি টন ৯,০৫৫ মার্কিন ডলার নির্ধারণ করেছে।

ব্রাজিলিয়ান ASTA 570 কালো গোলমরিচের দাম প্রতি টন ৬,০০০ ডলার। মালয়েশিয়ান ASTA কালো গোলমরিচের দাম প্রতি টন ৮,৪০০ ডলার; মালয়েশিয়ান ASTA সাদা গোলমরিচের দাম প্রতি টন ১০,৫০০ ডলার।

সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, ভিয়েতনামের কালো গোলমরিচের দাম ৫০০ গ্রাম/লিটার গ্রেডের জন্য প্রতি টন ৬,২০০ মার্কিন ডলার এবং ৫৫০ গ্রাম/লিটার গ্রেডের জন্য প্রতি টন ৬,৫০০ মার্কিন ডলারে স্থিতিশীল ছিল; সাদা গোলমরিচের দাম প্রতি টন ৯,৪০০ মার্কিন ডলারে অপরিবর্তিত ছিল।

২০২৩/২০২৪ মৌসুমে ভারতের গোলমরিচ উৎপাদন প্রায় ৬০,০০০ টনে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা আগের বছরের তুলনায় প্রায় ৬% বেশি। দেশে এখনও ঘাটতি রয়েছে, কারণ অভ্যন্তরীণ চাহিদা ৬৬,০০০ টন ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।

ভিপিএসএ জানিয়েছে যে, ভিয়েতনাম বিশ্বে গোলমরিচের শীর্ষস্থানীয় উৎপাদক ও রপ্তানিকারক দেশ হিসেবেই রয়েছে। তবে, কফি ও ডুরিয়ানের মতো অন্যান্য ফসলের অনুকূলে প্রতিযোগিতা এবং বাজারের ওঠানামার কারণে ভিয়েতনামি গোলমরিচের চাষের এলাকা ও উৎপাদন হ্রাস পাচ্ছে। সরবরাহ কমে যাওয়া এবং চাহিদা বৃদ্ধি—এই দুইয়ের ফলে গোলমরিচের দাম বেড়েছে।