হ্যানয়ের ৫ তারকা হোটেলের ভেতরে ৪,৫০০ ভারতীয় অতিথির একটি দলকে স্বাগত জানানো হচ্ছে

(ড্যান ট্রাই) - ২৭শে আগস্ট থেকে, হ্যানয়ের কিছু ৫ তারকা হোটেল ৪,৫০০ ভারতীয় পর্যটকের দলকে ভিয়েতনামে স্বাগত জানাতে শুরু করেছে।

২৯শে আগস্ট বিকেলে, ৪,৫০০ জন ভারতীয় অতিথির পরবর্তী দলটি মুভেনপিক লিভিং ওয়েস্ট হ্যানয় হোটেলে (নাম তু লিয়েম জেলা, হ্যানয় ) চেক ইন করে।

দলের প্রায় ৩০০ জন ৪ দিন এই হোটেলে থাকবেন।

হোটেলের জেনারেল ম্যানেজার মিসেস শামিলা রোল্ফ প্রকাশ করেছেন যে হোটেলের সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার হল "বাড়ির মতো একটি পরিচিত এবং আরামদায়ক থাকার অভিজ্ঞতা প্রদান করা", বিশেষ করে ভারতীয় অতিথিদের জন্য।

ভারতীয় অতিথিদের হোটেল কর্মীরা লাগেজ দিয়ে সহায়তা করেছিলেন এবং দ্রুত চেক-ইন প্রক্রিয়া সম্পন্ন করে তাদের কক্ষে বিশ্রামের জন্য নিয়ে যান।

শামিলা রোল্ফ (ছবিতে) বলেন, হোটেলের কক্ষগুলি প্রশস্ত এবং আরামদায়ক, মেঝে থেকে ছাদ পর্যন্ত জানালা দিয়ে শহরের দৃশ্য দেখা যায়।

এই আবাসনটি গ্রাহকদের প্রতিটি "স্পর্শ বিন্দু"-এর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, পর্যটকদের জন্য একচেটিয়াভাবে একটি সাংস্কৃতিক চেক-ইন এরিয়ার ব্যবস্থা করে, সর্বাধিক পেশাদার খাবার পরিবেশনের জন্য ভারতীয় শেফদের নিয়োগ করে, পর্যটকদের সর্বাধিক আরাম দেয়।

হোটেলটিতে হ্যানয়ের সাধারণ খাবার যেমন গরুর মাংসের নুডল স্যুপ, মাছের নুডল স্যুপ, গ্রিলড পর্ক নুডল স্যুপ পরিবেশন করা হয়... হ্যানয়ের শীতল আবহাওয়ার সাথে শরৎকালে প্রবেশের উপলক্ষ্যে ভং গ্রামের সবুজ ভাত দিয়ে তৈরি মিষ্টিও ভারতীয় অতিথিদের মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। "আন্তর্জাতিক বন্ধুদের কাছে ভিয়েতনামী জনগণের সাংস্কৃতিক পরিচয় তুলে ধরার জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা আমাদের সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার," মিসেস শামিলা রোল্ফ বলেন।

মিসেস শামিলা রোল্ফ বলেন, এত বিপুল সংখ্যক বিদেশী পর্যটককে স্বাগত জানানো হোটেলের জন্য একটি দুর্দান্ত সুযোগ। একই সাথে, এটি ভিয়েতনামী সংস্কৃতি প্রচারের এবং আন্তর্জাতিক বন্ধুদের দৃষ্টিতে একটি বন্ধুত্বপূর্ণ, আধুনিক, সাংস্কৃতিকভাবে সমৃদ্ধ ভিয়েতনাম সম্পর্কে একটি শক্তিশালী ধারণা তৈরি করার একটি সুযোগ।

২৮শে আগস্ট, প্যান প্যাসিফিক হ্যানয় হোটেল (বা দিন জেলা) প্রায় ৩০০ জন ভারতীয় অতিথিকে স্বাগত জানায়, যারা ৪ রাত অবস্থান করেছিলেন। "গ্রুপের আয়োজকরা পৃথক চেক-ইন ডেস্কের ব্যবস্থা করার অনুরোধ করেছিলেন এবং অতিথিরা মূলত ডাবল রুমে থাকতেন," হোটেলের জেনারেল ম্যানেজার মিঃ বেঞ্জামিন এম. শোয়ার্জ বলেন।

প্যান প্যাসিফিক হ্যানয় হোটেলের প্রতিনিধিরা মূল্যায়ন করেছেন যে ভারত তাদের লক্ষ্যবস্তু বাজার হয়ে উঠেছে, যেখানে অন্যান্য দেশের পর্যটকদের তুলনায় ব্যয় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি রেকর্ড করা হয়েছে।

হ্যানয়ের হোটেলের তালিকায় স্থান পেয়ে এই ইউনিটটি সম্মানিত বোধ করছে, ভারতীয় প্রতিনিধিদলকে স্বাগত জানানোর এবং কাজ করার সুযোগ পেয়েছে। প্রস্তুতি 2 মাস আগে থেকেই নেওয়া হয়েছিল, এই সুবিধাটিতে ভারতীয় ভ্রমণ সংস্থাগুলির সাথে বিনিময়, আলোচনা এবং সমন্বয়ের জন্য সভা করা হয়েছিল যাতে প্রতিনিধিদলকে সর্বাধিক চিন্তাভাবনা করে স্বাগত জানানো যায়। "বছরের প্রথম 2 প্রান্তিকে, পর্যটকদের সংখ্যা এবং কক্ষ দখল গড়ে 70% এ পৌঁছেছে, অতিথিরা মূলত ভারত এবং তাইওয়ানের দুটি বাজার থেকে এসেছিলেন। এই প্রতিনিধিদলকে স্বাগত জানানো কেবল ব্যবসায়িক সুযোগই নয় বরং বিশ্বজুড়ে বন্ধুদের কাছে রাজধানীর ভাবমূর্তি ব্যাপকভাবে প্রচার করার সুযোগও এনে দেয়," মিঃ বেঞ্জামিন বলেন।

এই দলের সবচেয়ে কঠিন চাহিদা রন্ধনসম্পর্কীয় বিষয়ের সাথে সম্পর্কিত। এই দলে ১-২ জন ভারতীয় রাঁধুনি আছেন, যারা ভারত থেকে আমদানি করা মশলা এবং খাবার দিয়ে কিছু বিশেষ খাবার তৈরি করার জন্য একটি পৃথক রান্নাঘর ব্যবহার করেন। এই দলে প্রায় ৫০ জন নিরামিষ অতিথি আছেন যারা মাংস, মুরগি, সামুদ্রিক খাবার, মাছ, ডিম, দুধ, মধু খান না এবং ২ জন জৈন অতিথি আছেন যারা মূল শাকসবজি খান না।

তিনটি প্রধান খাবারের জন্যই ভারতীয় খাবারের মেনু বৈচিত্র্যময়। অতিথিরা তাদের বিশ্বাস অনুসারে পরিচিত খাবার পছন্দ করেন, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, ডিম, কন্দ জাতীয় খাবার খান না। শাকসবজি এবং ফল সহ সমস্ত উপাদান অবশ্যই গুঁড়ো করে মিশ্রিত করতে হবে। প্রধান পানীয় হল মশলা চা (ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় দুধ চা)। বিশেষ করে, দলের খাবারের সময় প্রায়শই খুব দেরিতে হয়, যেমন দুপুরের খাবার দুপুর ১টা থেকে দুপুর ১টা পর্যন্ত; রাতের খাবার রাত ২০টা থেকে রাত ১২টা পর্যন্ত হবে। "আমাদের শেফদের দল ভারতীয় শেফদের সাথে প্রস্তুতি নেবে। মেনু প্রস্তাব করার সময় থেকেই, আমরা তাদের জন্য মূল খাবারে আরও ভিয়েতনামী খাবার যোগ করার কথা বিবেচনা করব," মিঃ বেঞ্জামিন বলেন।

Dantri.com.vn সম্পর্কে

সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/ben-trong-khach-san-5-sao-o-ha-noi-don-doan-4500-khach-an-do-20240829165905686.htm