হোয়াং পোমেলো – শরতের মিষ্টি ফল

উর্বর ব-দ্বীপের কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত, যেখানে লাল নদী সারা বছর ধরে পলিমাটি জমা করে, হাং ইয়েন শুধু তার মিষ্টি লংগান ফলের জন্যই বিখ্যাত নয়, বরং হোয়াং পোমেলোর জন্যও বিখ্যাত – এটি একটি মিষ্টি শরৎকালীন ফল, প্রকৃতির এক উপহার, যা উর্বর ভূমি, সূর্যালোক, বাতাস এবং স্থানীয় মানুষের পরিশ্রমী হাতের এক চূড়ান্ত ফল।

Việt Nam•21/10/2025

বহু প্রজন্ম ধরে হোয়াং জাম্বুরা হং ইয়েন প্রদেশের মে সো কম্যুনের হোয়াং ট্রাচ গ্রামের একটি বিশেষত্ব এবং এখন পার্শ্ববর্তী কম্যুনগুলোতেও এর ব্যাপক চাষ হয়। চান্দ্র পঞ্জিকার সেপ্টেম্বর মাসে জাম্বুরা পাকার মৌসুমটি পর্যটকদের জন্য মে সো ভ্রমণের আদর্শ সময়। এই সময়ে তারা ফলে ভরা ফলের বাগান ঘুরে বেড়ান, বাতাসে ভেসে আসা মৃদু সুগন্ধ গ্রহণ করেন এবং নিজ হাতে পাকা ও রসালো জাম্বুরা পেড়ে নেন।

জাম্বুরা ফলটি গোল ও পুষ্ট, এর উজ্জ্বল সবুজ খোসা পাকলে শরতের সূর্যের মতো সোনালি হলুদ হয়ে যায়। খোসা ছাড়ালে ভেতরে পাওয়া যায় ক্রিমের মতো সাদা, রসালো কোয়া, যার স্বাদ মিষ্টি ও সতেজকারক এবং একটি সূক্ষ্ম, কোমল সুগন্ধ রয়েছে যা একবার চেখে দেখলে ভোলা কঠিন।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

ওকপ (এক সম্প্রদায় এক পণ্য) উদ্যোগ ব্যবহার করে গ্রামীণ পর্যটনের উন্নয়ন।গ্রামীণ পর্যটন এবং ‘এক সম্প্রদায়, এক পণ্য’ (OCOP) কর্মসূচির মধ্যকার সমন্বয় স্থানীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নের নতুন দিগন্ত উন্মোচন করছে। ঐতিহ্যবাহী কারুশিল্প গ্রাম ও বিশেষায়িত কৃষি এলাকা থেকে শুরু করে স্বতন্ত্র পণ্য পর্যন্ত নানা মডেল কৃষি পণ্যের মান বৃদ্ধি, স্থানীয় সংস্কৃতির প্রচার এবং টেকসই গ্রামীণ পর্যটনের আকর্ষণ বাড়াতে অবদান রেখেছে।

সামুদ্রিক খাবার – এমন সব স্বাদ যা পর্যটকদের হং ইয়েনে বারবার ফিরে আসতে প্রলুব্ধ করে।শুধু ঐতিহাসিক স্থান, ঐতিহ্যবাহী উৎসব এবং সংস্কৃতি সমৃদ্ধ গ্রামগুলোর জন্যই বিখ্যাত নয়, হং ইয়েন আজ তার অনন্য উপকূলীয় পর্যটন ও মোহনা সংস্কৃতির মাধ্যমে পর্যটকদের নতুন অভিজ্ঞতাও প্রদান করে। এই আবিষ্কারের যাত্রায়, খাবারই হলো সেই সুতো যা সমুদ্রের সমৃদ্ধ স্বাদ, জেলে গ্রামের মানুষের অকৃত্রিম স্বভাব এবং মোহনার রন্ধন সংস্কৃতির স্বতন্ত্র পরিশীলতা দিয়ে দর্শনার্থীদের মুগ্ধ করে।

হোয়াং পোমেলো শুধু স্বাদে আকর্ষণীয়ই নয়, এটি পুষ্টিগুণেও ভরপুর। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, ত্বককে সুন্দর করতে এবং শরীরকে বিষমুক্ত করতে সাহায্য করে। তাই, এটি শুধু প্রতিটি ফসল তোলার মৌসুমে উপভোগ করার একটি ফলই নয়, বরং স্থানীয় অনুভূতিতে পরিপূর্ণ একটি বিলাসবহুল উপহারও বটে, যা হং ইয়েন ভ্রমণে আসা পর্যটকরা প্রায়শই বেছে নেন।

TTXTDLHY

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।