ক্যাম হাং-এ লেমনগ্রাস তার ভূমিকা বদলে একটি অর্থকরী ফসলে পরিণত হচ্ছে।

(Baohatinh.vn) - একটি পরিচিত ফসল থেকে লেমনগ্রাস এখন অর্থনৈতিক উন্নয়নের একটি কার্যকর দিক হয়ে উঠছে, যা হা তিন প্রদেশের ক্যাম হুং কম্যুনের সন নাম গ্রামের প্রায় ১৫০টি পরিবারকে স্থিতিশীল আয় এনে দিচ্ছে।

আজকাল, সন নাম গ্রামে (ক্যাম হুং কম্যুন) লোকেরা বাজারে বিক্রি করার জন্য লেমনগ্রাস সংগ্রহ করছে। স্থানীয়দের মতে, লেমনগ্রাস খরা-সহনশীল, এতে পোকামাকড় ও রোগবালাই কম হয় এবং এর জন্য সার ও শ্রমের খরচও কম লাগে।

রোপণের প্রায় ৬ মাস পর গাছগুলো থেকে ফসল আসা শুরু হয়। তারপর থেকে প্রতি ৩-৪ মাস অন্তর পরবর্তী ফসল কাটা হয় এবং পুনরায় রোপণের আগে একবারের ফসল থেকে প্রায় ২ বছর একটানা ফসল সংগ্রহ করা যায়। পূর্বে অনুৎপাদনশীল বাগান এবং স্বল্প ফলনশীল কৃষি জমিতে লেমনগ্রাস চাষ বহু পরিবারের জন্য অর্থনৈতিক উন্নয়নের একটি নতুন দিক উন্মোচন করছে।

লেমনগ্রাস বাগানগুলো সতেজ ও সবুজ হয়ে বেড়ে উঠছে।

স্থানীয়রা বাজারে বিক্রি করার জন্য লেমনগ্রাস সংগ্রহ করছেন।

লেমনগ্রাসের উন্নয়ন সম্ভাবনা ও অর্থনৈতিক কার্যকারিতা উপলব্ধি করে, ২০২৫ সালের ফেব্রুয়ারিতে ৩০ জন সদস্য নিয়ে সন নাম গ্রাম লেমনগ্রাস চাষ সমবায় প্রতিষ্ঠিত হয়। আজ পর্যন্ত, এই সমবায়ের উৎপাদন কার্যক্রমে অংশগ্রহণকারী সদস্যের সংখ্যা বেড়ে প্রায় ১৫০ জনে দাঁড়িয়েছে এবং এটি ক্যাম হুং কম্যুনের মহিলা ইউনিয়ন দ্বারা পরিচালিত হয়।

শ্রীমতি হা থি ভিন (সন নাম গ্রাম, ক্যাম হুং কম্যুন) বলেন: “শুরুতে, আমার পরিবার শুধু পারিবারিক ব্যবহারের জন্য বাগানের চারপাশে লেমনগ্রাস লাগাত। কিছুদিন পর, গাছগুলো ভালোভাবে বেড়ে উঠতে দেখে, বাজার স্থিতিশীল হওয়ায় এবং বিক্রয়মূল্যও বেশ চড়া হওয়ায়, আমরা সাহসের সাথে এর পরিধি বাড়াই। সেই শুরুর ছোট জমি থেকে, আমার পরিবার এখন প্রায় ৭ একর জমিতে লেমনগ্রাস চাষ করে, এবং প্রতি একর থেকে বছরে গড়ে প্রায় ২৫-৩০ মিলিয়ন VND আয় করে।”

শুধু শ্রীমতি ভিনই নন, সন নাম গ্রামের অনেক পরিবারই জানায় যে, বর্তমানে লেমনগ্রাসই তাদের আয়ের প্রধান উৎস। মাটির অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা, দীর্ঘ সময় ধরে ফসল তোলার সুবিধা এবং বছরে একাধিকবার ফসল তোলার সক্ষমতার কারণে গ্রামবাসীদের যথেষ্ট আয় হয়।

শ্রীমতি হা থি ভিন – নীল শার্ট পরা মহিলাটি (সোন নাম গ্রাম, ক্যাম হুং কম্যুন) লেমনগ্রাস সংগ্রহ করছেন।

মিশ্র বাগান ও অনুর্বর কৃষি জমির অনেক এলাকা মানুষ লেমনগ্রাস চাষের জন্য রূপান্তরিত করেছে।

স্থানীয় কর্তৃপক্ষের মতে, সন নাম গ্রামে ৬ হেক্টরেরও বেশি জমিতে লেমনগ্রাস চাষ করা হয়। বর্তমানে, লেমনগ্রাস প্রতি কেজি ২৫,০০০ - ৩০,০০০ VND দরে বিক্রি হয়; লেমনগ্রাসের পাতা অত্যাবশ্যকীয় তেল প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রগুলিতে প্রতি ১০ কেজি ২০,০০০ - ৩০,০০০ VND দরে বিক্রি করা হয়। ফসল তোলার পর, ব্যবসায়ীরা সরাসরি কৃষকদের বাড়ি থেকে কেনার পাশাপাশি, স্থানীয়রাও স্বতঃস্ফূর্তভাবে উৎপাদিত ফসল হা তিন প্রদেশের পাইকারি বাজারগুলিতে বিক্রির জন্য নিয়ে যায়।

সন নাম গ্রামের (ক্যাম হুং কম্যুন) লেমনগ্রাস চাষ সমবায়ের প্রধান মিসেস নগুয়েন থি টাম বলেন: “সমবায়টি প্রতিষ্ঠার ফলে পরিবারগুলো তাদের উৎপাদন পদ্ধতি ক্ষুদ্র পর্যায় থেকে সহযোগিতামূলক পর্যায়ে পরিবর্তন করতে পেরেছে এবং কৌশল, চাষাবাদের অভিজ্ঞতা ও উৎপাদিত পণ্য ব্যবহারের ক্ষেত্রে একে অপরকে সহায়তা করছে। ভবিষ্যতে, আমরা লেমনগ্রাস চাষের এলাকা সম্প্রসারণ করে মানুষের আয় বাড়াতে তাদের উৎসাহিত ও সমর্থন করে যাব।”

মিসেস নগুয়েন থি টাম ব্যবসায়ীদের কাছে বিক্রি করার জন্য লেমনগ্রাস সংগ্রহ করেন।

স্থানীয়রা পাইকারি বাজারে বিক্রির জন্য লেমনগ্রাস আঁটি বাঁধছে।

বাড়ির বাগানের একটি পরিচিত মশলা গাছ হওয়া সত্ত্বেও, লেমনগ্রাস শুধু আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎসই প্রদান করে না, বরং এটি উৎপাদন সংক্রান্ত মানসিকতা পরিবর্তনে, বাগানের জমির দক্ষ ব্যবহারে এবং স্থানীয় মানুষের জন্য একটি টেকসই অর্থনৈতিক উন্নয়নের পথ উন্মোচনেও অবদান রাখে।

ক্যাম হুং কমিউনে লেমনগ্রাস চাষের জন্য উপযুক্ত জমি ও জলবায়ু পরিস্থিতি রয়েছে। আগামী সময়ে, কর্তৃপক্ষ জনগণকে চাষের এলাকা সম্প্রসারণে উৎসাহিত করতে থাকবে, বিশেষ করে কম চাষযোগ্য এলাকাগুলোতে; একই সাথে, আমরা চিয়েন থাং এবং হোয়া সন গ্রামে আরও লেমনগ্রাস চাষের এলাকা গড়ে তোলার পরিকল্পনা করছি। আমরা ভোগের বাজার সম্প্রসারণের জন্য ভেষজ উৎপাদন কেন্দ্র এবং মশলা প্রক্রিয়াজাতকরণ ব্যবসার সাথেও সম্পর্ক জোরদার করছি, যা ধীরে ধীরে লেমনগ্রাসের জন্য একটি স্থিতিশীল সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করবে এবং জনগণের আয় বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে।

জনাব ভো আন ভু - ক্যাম হুং কম্যুনের কৃষক সমিতির সভাপতি

উৎস: https://baohatinh.vn/cay-sa-doi-vai-thanh-cay-kinh-te-o-cam-hung-post311389.html