মুওং ই-এর প্রধান ফসল

বহু বছর ধরে শিকড় গজানোর পর, চা গাছগুলি একটি প্রধান ফসলে পরিণত হয়েছে, যা থুয়ান চাউ জেলার মুওং ই কমিউনের লোকেদের স্থিতিশীল আয়ের সুযোগ করে দিয়েছে, ধীরে ধীরে ক্ষুধা দূর করেছে এবং টেকসইভাবে দারিদ্র্য হ্রাস করেছে।

চা গাছ - মুওং ই-এর প্রধান অর্থনৈতিক ফসল।

এই মৌসুমে মুওং ই কমিউনে আসার সময়, রাস্তার দুই পাশে পাহাড়ের ঢাল বেয়ে সবুজ চা ক্ষেত, দূরে সবুজ ফলের বাগান। কমিউন পিপলস কমিটির সদর দপ্তরে আমাদের স্বাগত জানিয়ে, কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ কোয়াং ভ্যান ফা আমাদের এক কাপ সুগন্ধি চা উপহার দিলেন, উত্তেজিতভাবে গর্ব করে বললেন: মুওং ই জনগণের তৈরি চা পণ্য উপভোগ করুন। পুরো কমিউনে বর্তমানে ২৫৬ হেক্টরেরও বেশি চা রয়েছে, যার মধ্যে ২১৩ হেক্টর চাষ করা হয়েছে, তাজা চা কুঁড়ি উৎপাদন ১,৪৮৮ টন/বছর; গড় আয় ৬০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টরেরও বেশি। চা গাছের জন্য ধন্যবাদ, কমিউনের দারিদ্র্যের হার ২০১৫ সালে ৬২.৯% থেকে ধীরে ধীরে ২০২৩ সালে ৩২.৩% এ নেমে এসেছে; ২০২৪ সালের মধ্যে ৫-৬% বা তার বেশি দারিদ্র্য হ্রাস করার চেষ্টা করা হচ্ছে।

মিঃ ফা আমাদেরকে কমিউনের কিছু পরিবারের সাথে দেখা করতে নিয়ে গেলেন যারা চা চাষ করে তাদের অর্থনীতির উন্নতি করেছে। পথে, তিনি আমাদের বললেন যে ২০১৫ সাল থেকে মুওং ই কমিউনে চা গাছ লাগানো হচ্ছে, যা জেলা কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগ দ্বারা পরীক্ষামূলকভাবে পরিচালিত হয়েছিল। এই মডেলটি অনুসরণ করার জন্য, কমিউন কৃষি সম্প্রসারণ কর্মকর্তাদের নির্দেশ দিয়েছে যাতে তারা রোপণ, ছাঁটাই, সার প্রয়োগ, ফসল কাটা, পণ্য সংরক্ষণ সম্পর্কে মানুষকে নির্দেশনা দেয়... অনেক উত্থান-পতনের পর, এখন পর্যন্ত, মুওং ই-তে চা গাছগুলিকে উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতার সাথে একটি প্রতিশ্রুতিশীল ফসল হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে।

কমিউনের বৃহত্তম চা চাষ এলাকা বিশিষ্ট গ্রামগুলির মধ্যে একটি, কা ভাই গ্রামে আমরা মিঃ লো ভ্যান ডাং-এর পরিবারের সাথে দেখা করতে গিয়েছিলাম। মিঃ ডাং বলেন: ২০১৫ সালে, জেলা এবং কমিউন কর্মকর্তারা আমাদের পাইলট চা চাষের মডেলে অংশগ্রহণের জন্য উৎসাহিত করতে এসেছিলেন; বীজ, সার, রোপণ এবং যত্নের কৌশলের সহায়তায়, আমার পরিবার ০.৫ হেক্টর ভুট্টা চাতে রূপান্তরিত করেছিল। ১ বছর রোপণের পর, চা গাছগুলি প্রথম ফসল দেয়; দ্বিতীয় বছর থেকে, ফসল স্থিতিশীল ছিল। এখন পর্যন্ত, পরিবারের ১.৫ হেক্টর চা আছে, এই বছর, দীর্ঘ তাপের প্রভাবের কারণে, ফলন আগের বছরের তুলনায় কমেছে। বছরের শুরু থেকে, পরিবারটি ৩টি ব্যাচ চা সংগ্রহ করেছে, যার মধ্যে ১ টনেরও বেশি তাজা চা কুঁড়ি রয়েছে, যার গড় বিক্রয় মূল্য ৮,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি।

কা ভাই গ্রামের কৃষকরা তাজা চায়ের কুঁড়ি সংগ্রহ করছেন।

মিঃ ডাং-এর পারিবারিক মডেলের অর্থনৈতিক দক্ষতার দিক থেকে, এখন পর্যন্ত, কা ভাই গ্রামের ১০০টি পরিবার এটি প্রয়োগ করেছে, যার স্কেল ৫০ হেক্টর চা গাছ। মানুষের হিসাব অনুসারে, চা চাষ করা কেবল তখনই কঠিন যখন প্রথম রোপণ করা হয়, যখন চা কাটা শুরু হয়, তখন যত্ন, আগাছা পরিষ্কার, সার দেওয়ার কাজ... অন্যান্য ফসলের তুলনায় অনেক কম হয়ে যায়। চা গাছ একবার রোপণ করা হয়, কিন্তু বহু বছর ধরে ফসল তোলা যায়।

পণ্য উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য, ২০১৯ সালে, কা ভাই গ্রামের মিঃ লো ভ্যান চো, গ্রামের ১৩টি পরিবারকে ২০ হেক্টর চা উৎপাদন স্কেল সহ কা ভাই সমবায় প্রতিষ্ঠায় যোগদানের জন্য একত্রিত করেছিলেন। মিঃ চো বলেন: সমবায়টি চিয়েং ফা এবং ফং লাই কমিউনে চা উৎপাদন এবং প্রক্রিয়াকরণ সুবিধার সাথে সংযোগ স্থাপন করেছে যাতে মানুষের জন্য তাজা চা কুঁড়ি কিনতে পারে। সমবায়টি সদস্যদের দলে দলে চা যত্ন এবং ফসল সংগ্রহের জন্য নির্দেশনা দেয়, যা গাছের ভালো বৃদ্ধি এবং বিকাশ নিশ্চিত করে। চা গাছের জন্য ধন্যবাদ, সদস্যদের জীবন উন্নত হয়েছে; আয় ৪ মিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং/সদস্য/মাসে পৌঁছেছে।

২০১৭ সালে, কমিউনের সহায়তায়, চিয়েং ভে গ্রামের মিঃ ব্যাক ক্যাম হাইয়ের পরিবার ৩ হেক্টর উঁচু জমির ধান, ভুট্টা এবং কাসাভা জমিতে শান টুয়েট চা চাষ করে। রোপণ এবং যত্নের কৌশল সম্পর্কে নির্দেশনার জন্য ধন্যবাদ, পরিবারের চা এলাকাটি ভালোভাবে বিকশিত হয়েছে। মিঃ হাই ভাগ করে নিয়েছেন: প্রতি বছর চা চাষ করে, খরচ বাদ দিয়ে, পরিবার প্রায় ১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং মুনাফা অর্জন করে। চা গাছ পরিবারকে দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেতে এবং অনেক গৃহস্থালীর জিনিসপত্র কিনতে সাহায্য করেছে, যেমন: মোটরবাইক, টেলিভিশন, রেফ্রিজারেটর ইত্যাদি।

কাই কেও গ্রামের কৃষকরা চা এলাকা পরীক্ষা করছেন।

২০২০-২০২৫ মেয়াদের জন্য মুওং ই কমিউন পার্টি কংগ্রেসের রেজোলিউশনে ২০২৫ সালের মধ্যে ১০০ হেক্টর চা চাষের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে। সেই অনুযায়ী, কমিউন চা গাছ লাগানোর জন্য জমির সম্ভাবনা এবং শক্তি কাজে লাগানোর জন্য জনগণকে সংগঠিত করেছে। ভিয়েতনাম জিএপি এবং জৈব মান অনুযায়ী উৎপাদনে সহযোগিতা করতে পরিবারগুলিকে উৎসাহিত করুন এবং কাঁচামালের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের জন্য সমবায় প্রতিষ্ঠা করুন; কিম টুয়েন এবং শান টুয়েত চা এর মতো উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের জাত প্রবর্তন করুন। একই সাথে, অর্থনৈতিক খাতের বিনিয়োগের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করুন, যা আগামী সময়ে ধীরে ধীরে মুওং ই চা ব্র্যান্ড তৈরিতে অবদান রাখবে।

চা গাছের অর্থনৈতিক সম্ভাবনা মুওং ই স্বদেশে নতুন প্রাণশক্তি এনেছে, যা মানুষের আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস তৈরিতে সাহায্য করেছে, এবং এলাকায় নতুন গ্রামীণ নির্মাণের অগ্রগতি ত্বরান্বিত করতে অবদান রেখেছে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: ট্রান হিয়েন

উৎস