"চূড়ান্ত দৌড়ের" সময় কমলার যত্ন নেওয়া

(Baohatinh.vn) - আসন্ন চন্দ্র নববর্ষের জন্য সফল ফসল নিশ্চিত করার জন্য, হা তিন প্রদেশের পাহাড়ি এলাকায় পোমেলো চাষকারী লোকেরা ফসল কাটার আগে ফলের যত্ন এবং লালন-পালনের উপর মনোযোগ দিচ্ছেন।

মিঃ ফাম দিন হাও (তান হোয়া গ্রাম, কিম হোয়া কমিউন) এর পরিবারের ২ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ম্যান্ডারিন কমলা গাছ রয়েছে যার মধ্যে প্রায় ৫০০টি গাছ রয়েছে। গত বছরের তুলনায়, এই বছর ম্যান্ডারিন কমলা রোপণ করা এলাকা বৃদ্ধি পেয়েছে, ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত গাছের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ফলন ১০-১৫% বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে। এই সময়ে, মিঃ হাওর পরিবার আসন্ন চন্দ্র নববর্ষে (ঘোড়ার বছর) সফল ফসলের আশায় ফলের যত্ন এবং লালন-পালনের উপর মনোযোগ দিচ্ছেন।

হা তিন প্রদেশের পাহাড়ি অঞ্চলের কৃষকরা চাষের শেষ পর্যায়ে তাদের পোমেলো গাছের যত্ন নেওয়ার দিকে মনোনিবেশ করছেন।

“গত মৌসুমে, আমার পরিবারের পোমেলো বাগান থেকে প্রায় ৪০ টন ফলন হয়েছিল, যার মূল্য ১.৫ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি। বর্তমান ফলন দিয়ে, আমি আশা করি এই মৌসুমে ৪৫ টনে পৌঁছাবো। বর্তমানে, পোমেলো গাছগুলি ফল ধরার পর্যায়ে প্রবেশ করছে, এবং আমার পরিবার আগাছা পরিষ্কার এবং গাছের পুষ্টি বজায় রাখার উপর মনোযোগ দিচ্ছে; ফলের মিষ্টি এবং রসালোতা বাড়ানোর জন্য সার এবং পটাসিয়াম সার যোগ করা; pH ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য চুন ব্যবহার করা এবং ঠান্ডা আবহাওয়ায় তুষারপাত থেকে রক্ষা করার জন্য পর্যাপ্ত জল দেওয়া,” মিঃ হাও শেয়ার করেছেন।

প্রাক্তন হুওং সন জেলার কিম হোয়া এবং হ্যাম ট্রুং নামে দুটি কমিউনের একত্রীকরণের মাধ্যমে গঠিত কিম হোয়া কমিউনকে ম্যান্ডারিন কমলার "রাজধানী" হিসেবে বিবেচনা করা হয়, যার ১,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমি রয়েছে, যার মধ্যে ৯০০ হেক্টরেরও বেশি জমি বর্তমানে উৎপাদনে রয়েছে। প্রধান ফসল হিসেবে, বছরে মাত্র একবার ফসল তোলা হয়, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এবং বাসিন্দারা আবহাওয়া পরিস্থিতি এবং এই বিশেষ ফলের বৈশিষ্ট্য অনুসারে চাষের চূড়ান্ত পর্যায়ে উৎপাদনশীলতা এবং গুণমান নিশ্চিত করার জন্য সক্রিয়ভাবে বিভিন্ন সমাধান বাস্তবায়ন করছে।

ক্যাম বু এমন একটি ফসল যা হা তিন প্রদেশের পার্বত্য অঞ্চলে উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা নিয়ে আসে।

কিম হোয়া কমিউন পিপলস কমিটির অর্থনৈতিক বিভাগের প্রধান মিঃ ফান জুয়ান ডুক শেয়ার করেছেন: “জরিপ অনুসারে, এই বছর পোমেলো কমলার ফলন হেক্টর/হেক্টর ২-৫ টন বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, যা প্রায় ১২-১৫ টন/হেক্টরের সমান। এটি জনগণের যত্ন ও শ্রমের কার্যকারিতা এবং স্থানীয় মাটি ও জলবায়ু অবস্থার সাথে গাছের উপযুক্ততা প্রদর্শনের একটি ইতিবাচক লক্ষণ। বর্তমানে, আমরা নিয়মিতভাবে এলাকা পর্যবেক্ষণ, কমলার গুণমান মূল্যায়ন এবং জরিপ করার জন্য কর্মকর্তাদের পাঠাই; কৃষকদের পাতা ছাঁটাই, বাগান পরিষ্কার করার জন্য নির্দেশনা দিই; কীটপতঙ্গ ও রোগ ব্যবস্থাপনা, শাখা প্রশাখা সমর্থন এবং মৌসুমের শেষে পুষ্টি বৃদ্ধি করি...”

ভু কোয়াং কমিউনে, পরিসংখ্যান দেখায় যে প্রায় ১৫৫ হেক্টর ম্যান্ডারিন কমলা গাছ রয়েছে, যার মধ্যে প্রায় ১৫৩.৫ হেক্টর ফল উৎপাদন করে, যা থো দিয়েন এবং কোয়াং থো (পূর্বে) গ্রামে কেন্দ্রীভূত। অনেক ম্যান্ডারিন কমলা চাষীদের জন্য, এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হিসাবে বিবেচিত হয় যা এক বছরের পরিশ্রমী যত্নের পরে অর্থনৈতিক দক্ষতা এবং আয় নির্ধারণ করে।

পোমেলো এখন এমন এক পর্যায়ে প্রবেশ করছে যেখানে এর রঙ এবং স্বাদ বদলে যায়।

মিসেস নগুয়েন থি টান (থো ডিয়েন হ্যামলেট ১, ভু কোয়াং কমিউন) ভাগ করে নিয়েছেন: “চাষ এবং পোকামাকড় দমনে কার্যকর বিনিয়োগের জন্য ধন্যবাদ, আমার পরিবারের ১৬০টিরও বেশি পোমেলো গাছ এখন ভালোভাবে বিকশিত হচ্ছে, আশা করা হচ্ছে যে প্রতি গাছে ২০০-২৫০ কেজি উচ্চ উৎপাদনশীলতা আসবে। যদি আমরা সুন্দর চেহারা এবং মিষ্টি, সতেজ স্বাদ বজায় রাখি, তাহলে বাগানে পোমেলো ৪৫,০০০-৫০,০০০ ভিয়ানডে/কেজিতে বিক্রি করা যেতে পারে।”

মিস ট্যানের মতে, বর্তমানে অনেক গাছ ফলে ভরা, এবং ফলন বজায় রাখতে এবং ডালপালা ভাঙতে বাধা দেওয়ার জন্য কৃষকদের বাঁশের খুঁটি দিয়ে গাছগুলিকে সমর্থন করতে হয়। এই সময়ে, কিছু ব্যবসায়ী বছরের শেষের বাজারের জন্য সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য জরিপ এবং আমানত স্থাপন শুরু করেছেন।

থো ডিয়েন হ্যামলেট ১ (ভু কোয়াং কমিউন) এর প্রধান মিঃ নগুয়েন ভিয়েত তোয়ান বলেন: “পুরো গ্রামে বর্তমানে ২০টি পরিবার পোমেলো কমলা চাষ করে, যার মোট জমি প্রায় ১৫ হেক্টর। বহু বছর ধরে, পোমেলো কমলা প্রধান ফসলে পরিণত হয়েছে, যা মানুষের জন্য স্থিতিশীল আয় এনেছে। গড়ে, প্রতিটি হেক্টর থেকে লক্ষ লক্ষ ডং রাজস্ব আয় করা যায়। বছরের শেষের দিকে পরিচর্যার চূড়ান্ত পর্যায়ের পাশাপাশি, আমরা জনগণকে ক্ষয়প্রাপ্ত পোমেলো বাগানের রক্ষণাবেক্ষণ, সম্প্রসারণ এবং পুনরুদ্ধার অব্যাহত রাখার জন্য নির্দেশনা দেওয়ার পরিকল্পনা করছি।”

মিসেস নগুয়েন থি তান ফলে ভরা কমলা গাছ দেখে আনন্দিত, "সফল" ফসলের আশা করছেন।

পরিসংখ্যান দেখায় যে প্রদেশে বর্তমানে ১,৪০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ম্যান্ডারিন কমলা রয়েছে, যা কিম হোয়া, হুয়ং সন, সন হং, ভু কোয়াং ইত্যাদি কমিউনে কেন্দ্রীভূত। এই সময়ে, বেশিরভাগ কমলা গাছে ফল ধরেছে যা পূর্ণ আকারে পৌঁছেছে এবং গাঢ় হলুদ রঙ ধারণ করতে শুরু করেছে।

বিশেষজ্ঞরা কৃষকদের কমলার মিষ্টিতা বৃদ্ধি এবং স্বাদ উন্নত করার জন্য মৃদু পরিচর্যার কৌশলগুলিতে মনোনিবেশ করার পরামর্শ দিচ্ছেন। এর মধ্যে রয়েছে পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের পরিমিত প্রয়োগ; ফাটা বা ক্ষতিগ্রস্ত ফল ছাঁটাই এবং অপসারণ; লাল মাকড়সা মাইট, জাবপোকা এবং পাতা খননকারীর মতো সাধারণ দেরী মৌসুমের কীটপতঙ্গের জন্য পর্যবেক্ষণ; এবং মাটির মাঝারি আর্দ্রতা বজায় রাখা, অতিরিক্ত জল দেওয়া এড়ানো যা ফল ফাটা এবং পচে যেতে পারে। চাষের চূড়ান্ত পর্যায়ে প্রচেষ্টা কেন্দ্রীভূত করা আসন্ন টেট (চন্দ্র নববর্ষ) বাজারে কমলার উপস্থিতি এবং গুণমানে উল্লেখযোগ্য অবদান রাখবে।

সূত্র: https://baohatinh.vn/cham-cam-bu-chang-nuoc-rut-post300372.html