বিশেষ কমলালেবু, তাদের উজ্জ্বল হলুদ রঙের সাথে, পাহাড়ের ঢালে ফুটেছে এবং এখন গত বছরের তুলনায় দ্বিগুণ দামে বিক্রি হচ্ছে।

হা তিন প্রদেশে , মৌসুমের শুরুতে, বাগানে বিক্রি হওয়া পোমেলো কমলার দাম ৪০,০০০ থেকে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ছিল, যা গত বছরের দ্বিগুণ। টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর কাছাকাছি সময়ে দাম আরও বাড়বে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে।

হা তিন প্রদেশে , মৌসুমের শুরুতে, বাগানে বিক্রি হওয়া পোমেলো কমলার দাম ৪০,০০০ থেকে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ছিল, যা গত বছরের দ্বিগুণ। টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর কাছাকাছি সময়ে দাম আরও বাড়বে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হচ্ছে।

ফলটি আগের বছরের তুলনায় সুন্দর এবং মিষ্টি।

লাওসের সীমান্তবর্তী একটি পাহাড়ি জেলা হিসেবে, হুওং সন (হা তিন প্রদেশ) অনেক প্রাকৃতিক পণ্যে সমৃদ্ধ, যার মধ্যে রয়েছে সুস্বাদু এবং স্বতন্ত্র বু কমলা। আজকাল, হুওং সন জেলার পাহাড়ি বাগানগুলি পাকা বু কমলার সোনালী রঙে আলোকিত। কমলা চাষীরা আরও বেশি আনন্দিত কারণ এই বছরের ফসল প্রচুর, ফল সুন্দর, মিষ্টি এবং বিক্রয় মূল্য আগের বছরের তুলনায় বেশি।

আজকাল, হুওং সন পাহাড়ি জেলার পাহাড়ের ধারে বাগানগুলি পাকা ম্যান্ডারিন কমলার সোনালী রঙে ঝলমল করছে। ছবি: আনহ নুয়েট। — আজকাল, হুওং সন পাহাড়ি জেলার পাহাড়ের ধারে বাগানগুলি পাকা ম্যান্ডারিন কমলার সোনালী রঙে ঝলমল করছে। ছবি: *আনহ নুয়েট।*

পাহাড়ের ধারে তার ৩০০ টিরও বেশি পাকা, সোনালি-হলুদ ম্যান্ডারিন কমলা গাছের বাগান ঘুরে দেখার সময়, প্রতিটি গাছ ফল দিয়ে ভরা, কিম হোয়া কমিউনের (হুওং সন জেলা) কিম লোক গ্রামের মিঃ ফান দিন হান সন্তুষ্টির সাথে হেসে বললেন: "এ বছর, ফলন গত বছরের মতোই, তবে কমলার গুণমান বেশি বলে মনে করা হচ্ছে। কমলা সমানভাবে পাকে, সুন্দর এবং মিষ্টি কারণ আমার পরিবার প্রযুক্তিগত পদ্ধতি মেনে চলে এবং জৈব চাষ পদ্ধতিতে চলে।"

সেই অনুযায়ী, মিঃ হান মূলত বছরে ২-৩ বার তার কমলা গাছে ভালোভাবে পচা সার ব্যবহার করেন। আগাছা নিয়ন্ত্রণের জন্য, তিনি সবুজ গাছপালা, খড় ইত্যাদি দিয়ে মালচ ব্যবহার করেন। প্রায় দশ বছর বয়সী কমলা গাছের জন্য, ফল মাটিতে ঝুঁকে পড়া রোধ করার জন্য, তিনি শাখাগুলিকে ধরে রাখার জন্য বাঁশের খোঁড়া ব্যবহার করেন এবং শুকনো এবং রোগাক্রান্ত ডালগুলি ছাঁটাই করেন। ২০ টনেরও বেশি কমলার আনুমানিক ফলন সহ, বর্তমান বিক্রয় মূল্য ৪০-৫০ হাজার ভিয়েতনামি ডং/কেজি এবং সাপের চন্দ্র নববর্ষে এটি বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে, মিঃ হান অনুমান করেন যে তার আয় প্রায় ১ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং হবে।

আকর্ষণীয় চেহারার পাশাপাশি, কৃষকরা প্রযুক্তিগত পদ্ধতি অনুসরণ করে এবং জৈব চাষ পদ্ধতির উপর মনোযোগ দেওয়ার কারণে এই বছরের পোমেলোগুলিকে উচ্চ মানের বলে মনে করা হচ্ছে। ছবি: আনহ নুয়েট। — আকর্ষণীয় চেহারার পাশাপাশি, কৃষকরা প্রযুক্তিগত পদ্ধতি অনুসরণ করে এবং জৈব চাষ পদ্ধতির উপর মনোযোগ দেওয়ার কারণে এই বছরের পোমেলোগুলিকে উচ্চ মানের বলে মনে করা হচ্ছে। ছবি: *আনহ নুয়েট।*

বিক্রয়মূল্য গত বছরের দ্বিগুণ।

বছরের এই সময়ে, হ্যাম ট্রুং কমিউন (হুওং সন জেলা) এর হ্যামলেট ৯-এ মিঃ নগুয়েন থান হাও-এর ৪০০ টিরও বেশি কমলা গাছের বাগান উজ্জ্বল হলুদ রঙে ঝলমল করছে। কমলা গাছের টেকসই বৃদ্ধি নিশ্চিত করার জন্য, তার পরিবার জৈব চাষ পদ্ধতিগুলি গবেষণা এবং সতর্কতার সাথে বাস্তবায়ন করেছে, যার ফলে সুন্দর, সমান আকারের, মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত এবং খাওয়ার জন্য নিরাপদ ফল পাওয়া যায়।

চন্দ্র নববর্ষে কমলার সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য, মিঃ হাও-এর পরিবার বছরের শুরু থেকেই কৌশল প্রয়োগ করে এবং সক্রিয়ভাবে গাছের যত্ন নিচ্ছে, কমলা পাকাতে বিলম্ব করার উপায় খুঁজে বের করছে। বর্তমানে, অনেক ব্যবসায়ী গত বছরের তুলনায় বেশি দামে অর্ডার দিয়েছেন, কিন্তু মিঃ হাও বিক্রি করার জন্য তাড়াহুড়ো করছেন না, চন্দ্র নববর্ষের আরও বেশি দাম পাওয়ার জন্য অপেক্ষা করছেন।

বাগানের পুরনো কমলালেবু গাছগুলিকে ডালের চারপাশে বাঁশের খুঁটি দিয়ে ঠেলে রাখতে হয় যাতে ফল মাটিতে ঝুঁকে না পড়ে। ছবি: আনহ নুয়েট। — বাগানের পুরনো কমলালেবু গাছগুলিকে ডালের চারপাশে বাঁশের খুঁটি দিয়ে ঠেলে রাখতে হয় যাতে ফল মাটিতে ঝুঁকে না পড়ে। ছবি: *আনহ নুয়েট।*

হ্যাম ট্রুং কমিউনের দীর্ঘদিনের কমলা চাষী হিসেবে, মিসেস লে থি লি এই বছর খুবই উত্তেজিত কারণ তার ১ হেক্টর কমলা বাগানে উচ্চ ফলন হচ্ছে, প্রায় ১০ টন ফলন হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। মিসেস লি আনন্দের সাথে বলেন: "এই বছর আবহাওয়া কমলা গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য অনুকূল ছিল। তা ছাড়া, বছরের শুরু থেকেই, আমার পরিবার ভাল যত্ন এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে বিনিয়োগ করেছে, তাই এই বছরের কমলা প্রচুর পরিমাণে ফলন হয়েছে। ফল পাকছে এবং টেট বাজারের জন্য ফসল কাটার অপেক্ষায় রয়েছে।" গত কয়েক মাস ধরে, মিসেস লির পরিবার ধীরে ধীরে ছোট এবং মাঝারি আকারের কমলাও সংগ্রহ করেছে। তিনি টেটের কাছাকাছি না আসা পর্যন্ত অপেক্ষা করছেন বড়, সুন্দর কমলা বিক্রি করার জন্য কারণ তখন তাদের দাম বেশি হবে।

হুয়ং সন ম্যান্ডারিন কমলার ফসল কাটার মৌসুম চন্দ্র ক্যালেন্ডারের ডিসেম্বরের প্রথম দিকে শুরু হয় এবং চন্দ্র নববর্ষের পর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। ম্যান্ডারিন কমলা হল হুয়ং সন জেলার প্রধান ফল ফসল, যা বিশেষ করে কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধিতে এবং সামগ্রিকভাবে এলাকার আর্থ -সামাজিক উন্নয়নে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে। গড়ে, ১ হেক্টর হুয়ং সন ম্যান্ডারিন কমলা গাছ ১০০-১৫০ মিলিয়ন ভিয়েনডি উৎপাদন করে, কিছু বাগান প্রতি হেক্টরে ৩০-৪০০ মিলিয়ন ভিয়েনডি উৎপাদন করে।

যেহেতু কমলালেবু চান্দ্র নববর্ষের ঠিক আশেপাশে কাটা হয়, তাই ভালো দাম পাওয়ার কারণে কৃষকরা উচ্চ আয় করেন। ছবি: আনহ নুয়েট। — যেহেতু কমলালেবু চান্দ্র নববর্ষের ঠিক আশেপাশে কাটা হয়, তাই ভালো দাম পাওয়ার কারণে কৃষকরা উচ্চ আয় করেন। ছবি: *আনহ নুয়েট।*

চাষের ক্ষেত্র সম্প্রসারণের পাশাপাশি, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, মানুষ সক্রিয়ভাবে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি চাষে প্রয়োগ করেছে। এই বছর, কমলালেবুগুলি সুন্দর মানের এবং ভালো মানের হওয়ার নিশ্চয়তা রয়েছে। মৌসুমের শুরুতে, বাগানে বিক্রয়মূল্য সাধারণত ৪০,০০০ থেকে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি, যা গত বছরের দ্বিগুণ। টেট (চন্দ্র নববর্ষ) এর কাছাকাছি সময়ে কমলার দাম আরও বাড়বে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

হুওং সন জেলার পোমেলো চাষের রাজধানী হিসেবে হ্যাম ট্রুং কমিউনকে বিবেচনা করা হয়, যার মোট জমি প্রায় ৪০০ হেক্টর, যার মধ্যে ৩০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ইতিমধ্যেই ফলন হচ্ছে, যার গড় ফলন আনুমানিক ১২-১৩ টন/হেক্টর। কমিউনটিতে বর্তমানে একটি পোমেলো সমবায় রয়েছে যা OCOP ৩-তারকা পণ্য মর্যাদা অর্জন করেছে এবং ৩৬টি ভিয়েতনাম-প্রত্যয়িত পোমেলো চাষ সমবায় রয়েছে।

"ব্র্যান্ডকে আরও উন্নত করতে এবং বিশেষায়িত 'ক্যাম বু' কমলার মূল্য বৃদ্ধির জন্য, হ্যাম ট্রুং কমিউন ভিয়েতনাম গ্যাপ এবং জৈব মান অনুযায়ী উৎপাদন বিকাশে কৃষকদের নির্দেশনা দেওয়ার জন্য সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠীর ভূমিকা প্রচার করে চলেছে, যার ফলে উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের মান উন্নত হবে," হ্যাম ট্রুং কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিসেস ট্রান থি নহাম শেয়ার করেছেন।

Đầu mùa, giá cam bù bán tại vườn từ 40.000 - 60.000 đồng/kg, cao gấp đôi hơn năm trước và dự báo sẽ còn tăng cao khi vào áp Tết. Ảnh: Ánh Nguyệt. — মৌসুমের শুরুতে, বাগানে বিক্রি হওয়া পোমেলো কমলার দাম ৪০,০০০ থেকে ৬০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত ছিল, যা গত বছরের দামের দ্বিগুণেরও বেশি এবং টেট যত এগিয়ে আসবে ততই তা আরও বাড়বে বলে ধারণা করা হচ্ছে। ছবি: *আনহ নুয়েট।*

"ক্যাম বু" জাতের কমলালেবুতে বড়, গোলাকার, সুন্দর হলুদ ফল (প্রতি কেজিতে প্রায় ৪-৫টি ফল) থাকে, যার সুস্বাদু সুবাস এবং গুণমান থাকে। খোসা মসৃণ, "ক্যাম সান" জাতের মতো রুক্ষ নয়, যা এটিকে খুব আকর্ষণীয় করে তোলে। যারা এই জাতের স্বাদ গ্রহণ করেছেন তারা অবশ্যই এর সুস্বাদু স্বাদ, মিষ্টি এবং সতেজ স্বাদ এবং রসালো গঠন মনে রাখবেন।

পোমেলো গাছ এখন হুওং সন-এ একটি প্রধান অর্থনৈতিক ফসলে পরিণত হয়েছে (লেবু, ট্যানজারিন এবং আখের মতো অন্যান্য ফসলের তুলনায় ১০-২০ গুণ বেশি আয় করে)। বিশেষ করে টেট (চন্দ্র নববর্ষ) সময়, পোমেলো উপহারের জন্য উপযুক্ত ফল এবং হা তিন-এর পূর্বপুরুষদের বেদিতেও এটি একটি সাধারণ ফল।

পোমেলো গাছ বর্তমানে হুওং সন জেলার অর্থনৈতিক দক্ষতার দিক থেকে শীর্ষস্থানীয় ফলের গাছ। ছবি: আনহ নুয়েট। — পোমেলো গাছ বর্তমানে হুওং সন জেলার অর্থনৈতিক দক্ষতার দিক থেকে শীর্ষস্থানীয় ফলের গাছ। ছবি: *আনহ নুয়েট।*

হুয়ং সন জেলায় বর্তমানে ১,১০০ হেক্টরেরও বেশি পোমেলো বাগান রয়েছে, যার মধ্যে ৮২০ হেক্টর ইতিমধ্যেই ফল উৎপাদন করছে। হুয়ং সন পোমেলো হ্যাম ট্রুং, কিম হোয়া, সন লাম, কোয়াং ডিয়েম কমিউনে কেন্দ্রীভূত এবং সন তাই, সন ট্রুং, সন কিম ১ ইত্যাদি কমিউনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। এই বছর, জেলায় গড় পোমেলো ফলন ১৩-১৪ টন/হেক্টর অনুমান করা হয়েছে, যার আনুমানিক উৎপাদন ১২,০০০ টনেরও বেশি।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-bu-vang-ruc-trien-doi-gia-gap-doi-nam-truoc-d417605.html