আমেরিকান জামাই ভিয়েতনামী টেট ভালোবাসে কিন্তু সবচেয়ে বেশি ভয় পায়... টোস্ট করা হচ্ছে বলে

(ড্যান ট্রাই) - টেট উদযাপনের জন্য ৮ বার তার স্ত্রীর শহরে ফিরে আসার পর, লুক ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী টেট পরিবেশে মুগ্ধ হন। আমেরিকান জামাই বান চুং এবং ভিয়েতনামী খাবার পছন্দ করেন, কিন্তু টেটের জন্য আসার সময় পানীয়ের আমন্ত্রণ পাওয়ার ভয় পান।

আমার স্ত্রীর সাথে গ্রামের বাজারে যাও এবং টেটকে স্বাগত জানাতে বেদী পরিষ্কার করো।

২৭শে ডিসেম্বর, ডালাগ্রানা ভিনসেন্ট লুক (জন্ম ১৯৮৫, আমেরিকান নাগরিকত্ব) তার ৭ দিনের ছুটির সুযোগ নিয়ে তাইওয়ান (চীন) থেকে তার স্ত্রী এবং দুই কন্যাকে নিয়ে থান হোয়া প্রদেশের হাউ লোক জেলায় তার স্ত্রীর জন্মস্থানে ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী নববর্ষ উদযাপন করতে উড়ে যান।

লুক একজন সঙ্গীত শিক্ষক। ২০১৫ সালে, তিনি হোয়াং থি থুইকে (জন্ম ১৯৮৯) বিয়ে করেন। বিয়ের পর, এই দম্পতি হ্যানয়ে থাকতেন। ২০২২ সালের প্রথম দিকে, তারা কাজের জন্য তাইওয়ানে চলে যান।

আমেরিকান জামাই তার স্ত্রীকে টেটের জন্য বেদী পরিষ্কার করতে এবং ফলের ট্রে সাজাতে সাহায্য করে (ছবি: চরিত্রটি দ্বারা সরবরাহিত)।

ভিয়েতনামে দশ বছর বসবাসের মধ্যে, লুক আটবার ঐতিহ্যবাহী নববর্ষ উদযাপন করতে তার স্ত্রীর জন্মস্থানে ফিরে এসেছেন। "আমি ভিয়েতনামে টেটকে সত্যিই ভালোবাসি। এটি একটি প্রথা, একটি সুন্দর ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি। টেটের আগের দিনগুলির পরিবেশ আমার খুব ভালো লাগে। লোকেরা প্রচুর সুস্বাদু খাবার কিনে, তাদের ঘর সাজায়, সবাই খুব খুশি," লুক শেয়ার করেন।

লুক বলেন যে, প্রতিবার যখন তিনি টেট উদযাপনের জন্য তার স্ত্রীর জন্মস্থানে ফিরে আসেন, তখন তিনি এবং তার স্ত্রী প্রায়শই বাজারে পীচ ফুল, কুমকুট গাছ এবং খাবার কিনতে যান। যখন তার স্ত্রী তাকে বেদী পরিষ্কার করতে এবং তার দাদা-দাদি এবং পূর্বপুরুষদের জন্য ধূপ জ্বালানোর জন্য ফলের ট্রে প্রস্তুত করতে শেখান, তখন তিনি খুব খুশি হন। লুক বিশেষ করে সেই পরিবেশ পছন্দ করেন যখন সবাই একসাথে উঠোনে বসে বান চুং মোড়ানোর জন্য বসে।

"টেটের সময়, সবাই শক্তিতে ভরপুর, খুব স্নেহশীল এবং একে অপরের সাথে ভাগাভাগি করে নেয়। আমার মনে হয় যখন লোকেরা টেটের জন্য প্রস্তুতি নেয়, তখন সবাই তাদের কেনা খাবার এবং পানীয়ের জন্য গর্বিত হয়, যার সবকটিই খুব সুস্বাদু," মিঃ লুক বলেন।

লুক এবং তার স্ত্রীর পরিবারের সদস্যরা বান চুং-এর ছবি তুলেছেন (ছবি: চরিত্রটি দেওয়া হয়েছে)।

স্বামীর পাশে সবসময় দাঁড়ানো ব্যক্তি হিসেবে, মিসেস হোয়াং থি থুই বলেন যে লুক ভিয়েতনামে টেটকে ততটাই মিস করেন যতটা আমেরিকায় বড়দিনকে মিস করেন। এমন সময় আসে যখন তিনি তার পরিবারের সাথে টেটের প্রস্তুতি নিতে তাড়াতাড়ি বাড়ি ফিরে আসতে আগ্রহী হন।

ভিয়েতনামী খাবার ভালো লাগে, টোস্ট করা হলে সবচেয়ে বেশি ভয় লাগে

আমেরিকান জামাই বলেন যে তার স্ত্রীর পরিবার বড় এবং তারা বছরে মাত্র একবার দেখা করে, যদিও তিনি স্পষ্টভাবে ভিয়েতনামী উচ্চারণ শেখার চেষ্টা করেছিলেন, তবুও তিনি চাচা, খালা, খালা ইত্যাদির মতো সমস্ত পারিবারিক পদবি মুখস্থ করতে এবং প্রতিটি ব্যক্তির নাম মনে রাখতে পারেননি।

লুক তার স্ত্রীর শহরে প্রথমবারের মতো ঐতিহ্যবাহী নববর্ষ উদযাপনের সময় "মর্মাহত" বোধ করেছিলেন। নববর্ষের প্রাক্কালে, পুরো পরিবার একসাথে রাতের খাবার খেতে বসেছিল এবং তাকে ক্রমাগত পান করার জন্য আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল। যখন সে বাড়ি ফিরে আসে, তখন টেটের প্রথম দিন থেকে দ্বিতীয় দিন পর্যন্ত সে মাতাল এবং ক্লান্ত ছিল।

"প্রথমবার যখন আমি সবার সাথে টেট উদযাপন করতে বসেছিলাম, তখন দেখলাম সবাই ১০০% চিৎকার করছে এবং সব পান করেছে, তাই আমিও তাদের অনুসরণ করেছি। নববর্ষের আগের দিন পার্টির পর, প্রথম দিন থেকে দ্বিতীয় দিন পর্যন্ত আমি মাতাল এবং ক্লান্ত ছিলাম। আমি অনেকবার এটি খেয়েছি, আমি এতে অভ্যস্ত হয়ে গেছি এবং যখন কেউ আমাকে মদ অফার করে, আমি ধীরে ধীরে পান করতে বলি," লুক বলল।

লুক এবং তার পরিবারের সদস্যরা টেট উদযাপনের জন্য ছবি তোলেন (ছবি: চরিত্রটি সরবরাহ করা হয়েছে)।

যদিও তিনি তার স্ত্রীর শহরে ৮ বার টেট উদযাপন করেছেন, লুকের মতে, লোকেদের সাথে দেখা করার সময়, তিনি সর্বদা টেট আচার সম্পর্কে আরও জিজ্ঞাসা করার চেষ্টা করেন, কারণ তিনি ভয় পান যে যদি তিনি সঠিকভাবে সেগুলি না করেন তবে লোকেরা দুঃখিত হবে।

লুক আরও বলেন যে যদিও তিনি বিশ্বের অনেক দেশে ভ্রমণ করেছেন, তবুও তিনি ভিয়েতনামী খাবারকে সেরা বলে মনে করেন। তিনি যেসব খাবার উপভোগ করেছেন তার মধ্যে হু তিউ, ফো, বান কুওন, বান কুওন থিত হিওর মতো নাস্তার খাবার তিনি পছন্দ করেন। এছাড়াও, ভিয়েতনামী খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত মাছের সস এবং মশলা সম্পর্কেও তিনি খুব আগ্রহী।

"ভিয়েতনামের খাবার খুবই সুস্বাদু এবং প্রতিবার উপভোগ করার পর খাবার গ্রহণকারীদের অবিস্মরণীয় করে তোলে। প্রতিটি খাবারের নিজস্ব স্বাদ থাকে, বিশেষ করে মশলা এবং ডিপিং সস। উদাহরণস্বরূপ, হট পট, আমি থাইল্যান্ডে খেয়েছি কিন্তু যখন আমি ভিয়েতনামে ফিরে আসি, তখন আমি দেখতে পাই যে ভিয়েতনামের হট পট অনেক বেশি সুস্বাদু," মিঃ লুক বলেন।

মিঃ লুক বলেন যে এই বছর, তিনি এবং তার স্ত্রী টেটের জন্য ৭ দিন ছুটি পাবেন, এবং তিনি টেটের ৪র্থ দিনে কাজে ফিরে যাওয়ার পরিকল্পনা করছেন। তাই, তিনি বাকি দিনগুলি কাজে লাগিয়ে তার স্ত্রীর আত্মীয়দের সাথে দেখা করবেন এবং তাদের নতুন বছরের শুভেচ্ছা জানাবেন।

আমেরিকায় জন্ম নেওয়া জামাই আরও জানান যে তিনি ভিয়েতনামের দেশ এবং জনগণকে খুব ভালোবাসেন। ভবিষ্যতে, তিনি ভিয়েতনামে ফিরে এসে স্থায়ীভাবে বসবাস করার চেষ্টা করবেন।

Dantri.com.vn সম্পর্কে

সূত্র: https://dantri.com.vn/tet-2025/chang-re-my-me-tet-viet-nhung-so-nhat-bi-chuc-ruou-20250127144302100.htm