হোই একটি সাম্প্রদায়িক কৃষি: ফসল থেকে টেকসই ভোগের সংযোগ

মাত্র এক মেয়াদের মধ্যে, হোই আন কমিউনে ফসলের কাঠামোর, বিশেষ করে স্বল্পমেয়াদী ফসলের পরিবর্তন স্পষ্টভাবে পরিবর্তিত হয়েছে, যা মানুষের আয় এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে অবদান রেখেছে। অদক্ষ ধানক্ষেতে ধীরে ধীরে প্রধান ফসলের আধিপত্য বিস্তারের ফলে স্থানীয়রা সম্পূর্ণ কৃষি শক্তি থেকে টেকসই ভোগের প্রচার এবং সংযোগ স্থাপনের দিকে মনোনিবেশ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।

ফসল কাটার পর কচি ভুট্টা প্রক্রিয়াজাতকরণ।

ফসল রূপান্তর

হোই আন কমিউনকে হোই আন, হোয়া আন, হোয়া বিন কমিউন থেকে একত্রিত করা হয়েছে, যার প্রাকৃতিক আয়তন ৬৩.৫৫ বর্গকিলোমিটার, জনসংখ্যা ৭৩,৬৯৫ জন। সম্পূর্ণ কৃষিক্ষেত্রের কৃষিভূমি ৪,২৬০ হেক্টরেরও বেশি, যার মধ্যে ধান চাষের এলাকা ২,২০০ হেক্টরেরও বেশি, ফলের গাছ ৯৩৫ হেক্টর এবং রঙিন চাষের ৯৫৩ হেক্টর। স্থানীয় সরকারের তৎপরতার কারণে, অকার্যকর ধান চাষের এলাকায়, লোকেরা ১১৭ হেক্টরেরও বেশি জমিকে স্বল্পমেয়াদী রঙিন ফসল চাষে রূপান্তরিত করেছে। তরুণ ভুট্টা, লম্বা আলু এবং শোভাময় ফুল মূল ফসল হিসাবে তাদের অবস্থান নিশ্চিত করছে এবং স্থানীয়দের জন্য বৈচিত্র্যময় এবং টেকসই কৃষি বিকাশের উপর মনোযোগ দেওয়ার জন্য একটি দুর্দান্ত সম্ভাবনা এবং সুবিধা। জনগণের আয় বৃদ্ধি।

হোই আন কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন হু থুয়ান বলেন যে এই অঞ্চলে কৃষি উৎপাদনের অনেক সুবিধা রয়েছে। বন্যা প্রতিরোধের জন্য বার্ষিক নিষ্কাশন পাম্পিং নিশ্চিত করার জন্য ২৬টি বদ্ধ ডাইক উপ-অঞ্চল স্থাপন করা হয়েছে, যার ফলে ৬৭টি বৈদ্যুতিক পাম্পিং স্টেশন স্থাপন করা হয়েছে, যা কৃষকদের বর্ষা এবং ঝড়ো মৌসুমে পুনরুৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে সহায়তা করে। সোশ্যাল পলিসি ব্যাংকের মূলধন সহায়তা নীতি খুবই সময়োপযোগী। কৃষকদের শাকসবজি চাষের দীর্ঘ ঐতিহ্য রয়েছে, তারা অভিজ্ঞ, পরিশ্রমী, সক্রিয়ভাবে নতুন জিনিস শেখে, সাহসের সাথে উৎপাদনে বিনিয়োগ করে, সক্রিয়ভাবে বাজার খোঁজে এবং সবজি উৎপাদনে প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ করে।

আলুও এমন একটি ফসল যা হোই আনের কৃষি অর্থনীতির প্রধান ভিত্তি হয়ে উঠছে।

গত ৫ বছরে, ফসল কাঠামোর রূপান্তর বাস্তবায়নের পর, স্বল্পমেয়াদী ফসলের উৎপাদন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। তরুণ ভুট্টা চাষের ক্ষেত্রফল প্রায় ৫০০ হেক্টর/ফসল ওঠানামা করে এবং আনুমানিক উৎপাদন প্রায় ১,২৫০ টন/ফসল। এলাকাটিকে ১০০-হেক্টর চাষের এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে, যা প্রাথমিকভাবে রপ্তানি মূল্য শৃঙ্খলে অংশগ্রহণ করে। কমিউনে, হোই আন সেফ এগ্রিকালচারাল প্রোডাক্টস কোঅপারেটিভ ২০২১ সাল থেকে তরুণ ভুট্টা খাওয়ার জন্য আন গিয়াং ভেজিটেবল অ্যান্ড ফুড জয়েন্ট স্টক কোম্পানি (অ্যান্টেস্কো) এর সাথে যুক্ত হয়েছে।

ট্রান কং এনঘে কোঅপারেটিভের পরিচালক বলেন যে প্রতি বছর এই ইউনিটটি প্রায় ৭০০ টন উৎপাদন খরচ করে। ২০২০ সাল থেকে এখন পর্যন্ত, তরুণ ভুট্টার সাথে, কৃষকরা কার্যকরভাবে "২বি" মডেল (ভুট্টা, গরু = গরুকে খাওয়ানোর জন্য তরুণ ভুট্টা এবং ডালপালা সংগ্রহ) বজায় রেখেছেন। স্থিতিশীল উৎপাদনের কারণে মানুষ কেবল আশ্বস্তই নয়, অর্থনৈতিক দক্ষতাও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, খরচ বাদ দেওয়ার পরে প্রতি হেক্টরে গড়ে ২০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডঙ্গ লাভ হয়েছে।

আন থান গ্রামে ফুল চাষের মডেল।

আলু চাষের এলাকা প্রায় ২০০ হেক্টর/ফসল, উৎপাদন প্রায় ২,৬০০ টন/ফসল, উৎপাদন ১৫-১৭ টন/হেক্টর, লাভ ৮০-১০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর। বিশেষ করে, ১৫০ হেক্টরকে একটি ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড দেওয়া হয়েছে, যা হো চি মিন সিটির বাজারের সাথে ব্যবহারকে সংযুক্ত করার জন্য সুবিধাজনক। এছাড়াও, আন থান গ্রামে ২০ হেক্টর শোভাময় ফুল জন্মে, টেটের সময় শক্তিশালী উৎপাদন; আন গিয়াং, মেকং ডেল্টা এবং হো চি মিন সিটি জুড়ে ব্যবহার বাজার বিস্তৃত; গড় লাভ ৩০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর।

২০২৪ সালে, আন থান ফুল গ্রামের বেশ কয়েকটি কৃষক পরিবারকে পর্যটনের জন্য ফুল চাষে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগের একটি মডেল বাস্তবায়নের জন্য প্রাদেশিক জৈবপ্রযুক্তি কেন্দ্র দ্বারা সমর্থিত করা হয়েছিল। এই প্রকল্পটি কেবল চারা সরবরাহ করে না, বরং জারবেরা, গোলাপ, অর্কিড, লিলি, স্ট্রবেরি ইত্যাদি ফুল চাষের কৌশলও স্থানান্তর করে। এর ফলে, ফুলের বাগানের যত্ন নেওয়ার, কীটপতঙ্গ এবং রোগ নিয়ন্ত্রণ করার এবং ফুলকে ভালোভাবে বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য মানুষের কাছে আরও মূল্যবান জ্ঞান রয়েছে।

স্থানীয় কর্তৃপক্ষ কমিউনে ফসল এবং শোভাময় উদ্ভিদের সম্প্রসারণকে উৎসাহিত করে।

শক্তি কাজে লাগানো

এখন পর্যন্ত, হোই আন কমিউনের প্রতি হেক্টর কৃষি জমির উৎপাদন মূল্য ৪৭০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর/বছরে পৌঁছেছে। তরুণ ভুট্টা, বিশেষ করে ট্যারো এবং সাধারণভাবে স্বল্পমেয়াদী সবজি উৎপাদনের মডেলের কার্যকারিতা মানুষের জীবনযাত্রার উন্নতিতে অবদান রেখেছে। অতএব, অনেক পরিবারের জীবনযাত্রার মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে, যা তাদের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে সাহায্য করেছে। ফসলের রূপান্তর কেবল অর্থনৈতিক সুবিধাই বয়ে আনে না, বরং এলাকার পরিবেশ সুরক্ষা এবং টেকসই উন্নয়নেও অবদান রাখে। উপরের ফলাফলগুলি দেখায় যে হোই আন পণ্য - বাজার - স্থায়িত্বের দিকে কৃষি উন্নয়নের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিত্তি তৈরি করছে।

কৃষিক্ষেত্রের পুনর্গঠনের প্রেক্ষাপটে, হোই আন কমিউনের জন্য প্রয়োজনীয় বিষয় হল ফসলের কাঠামো যথাযথভাবে পরিবর্তন করা, উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের স্বল্পমেয়াদী ফসলের দৃঢ় বিকাশ করা এবং একই সাথে একটি টেকসই উৎপাদন-ভোগ শৃঙ্খল তৈরি করা। এটিই হল অতিরিক্ত মূল্য বৃদ্ধি এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে সবুজ, স্মার্ট কৃষি বিকাশের মূল দিকনির্দেশনা।

টেটের সময় থানহের একটি ফুলের গ্রাম ফুটে ওঠে।

আসন্ন মেয়াদে, কৃষি উন্নয়নের অভিমুখে, কমিউন দুটি প্রধান কৃষি পণ্য হিসেবে ট্যারো এবং তরুণ ভুট্টাকে চিহ্নিত করেছে, যা শোভাময় ফুলের সাথে একত্রিত করে একটি সাধারণ স্থানীয় ব্র্যান্ড তৈরি করবে। কমিউনের পার্টি কমিটি এবং পিপলস কমিটি ফসলের কাঠামো যুক্তিসঙ্গতভাবে পরিবর্তন করার, ধীরে ধীরে অকার্যকর ধানের জমি কমানোর এবং উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের স্বল্পমেয়াদী ফসলের জমি সম্প্রসারণের প্রস্তাব করেছে। বিশেষ করে, হোই আন কৃষি সমবায় চাষের জমি 30 হেক্টর বৃদ্ধি করার দিকে মনোনিবেশ করেছে। একই সাথে, প্রযুক্তিগত মান অনুযায়ী ক্যাট চু আম চাষের জন্য কৃষকদের একত্রিত করুন এবং চাহিদাপূর্ণ বাজারে রপ্তানিতে অংশগ্রহণ করুন।

উৎপাদন মূল্য বৃদ্ধির জন্য, কমিউন ধান - ফসল, ফসল - ফসলের মধ্যে একটি যুক্তিসঙ্গত ফসল ঘূর্ণন এবং আন্তঃফসল কাঠামো গড়ে তোলার পক্ষে; তরুণ ভুট্টা, ট্যারো এবং শোভাময় ফুলের সুবিধা প্রচারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। একই সাথে, এটি নতুন জাত, উন্নত কৌশল, যান্ত্রিকীকরণ, জৈব সার এবং জৈবিক পণ্যের ব্যবহারকে উৎসাহিত করে; নিরাপদ উৎপাদনের লক্ষ্যে, ভিয়েতনামের মান পূরণ করে। টেকসই উৎপাদনের লক্ষ্যে, কমিউন একটি টেকসই খরচ সংযোগ মডেল নির্মাণের প্রচার করছে, কৃষক - সমবায় - উদ্যোগকে সংযুক্ত করছে; OCOP প্রোগ্রামের সাথে যুক্ত Hoi An সবজি ব্র্যান্ড নির্মাণে সহায়তা করছে।

এই এলাকাটি উৎপাদন সংগঠিতকরণ এবং বিশেষায়িত ক্ষেত্র পরিকল্পনার ক্ষেত্রে মূল সমাধান প্রস্তাব করেছে; প্রযুক্তিগত অগ্রগতি হস্তান্তর, উচ্চ প্রযুক্তির কৃষি প্রয়োগ; ব্যবসা, সুপারমার্কেট এবং পাইকারি বাজারের সাথে ভোগের জন্য চুক্তি সহ "রঙিন ক্ষেত্র" এর একটি মডেল তৈরি করা। এলাকাটি কৃষকদের নিরাপদ কৃষি কৌশল, ভিয়েটগ্যাপ দিয়ে সজ্জিত করার উপরও জোর দেয়; তরুণদের সবজি উৎপাদন, প্রক্রিয়াকরণ এবং ভোগের ক্ষেত্রে ব্যবসা শুরু করতে উৎসাহিত করে; কৃষি, কৃষক এবং গ্রামীণ এলাকায় সহায়তা করার জন্য নীতিগুলি দ্রুত বাস্তবায়ন করে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: মাই হান

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/nong-nghiep-xa-hoi-an-tu-cay-mau-den-lien-ket-tieu-thu-ben-vung-a462877.html