ফুলের দোকানটির তথ্যমতে, ১০-২০টি গোলাপের একটি তোড়ার দাম ৪০০,০০০ থেকে ১,০০০,০০০ VND পর্যন্ত হয়ে থাকে। - ছবি: HYT
নেদারল্যান্ডস বা ইকুয়েডরের মতো ঐতিহ্যবাহী বাজারগুলো থেকে ফুল বহনকারী অনেক ফ্লাইট নির্ধারিত সময়ে পৌঁছাতে না পারায় আমদানি করা ফুলের ঘাটতি দেখা দিয়েছে।
আমদানি করা ফুলের ঘাটতি দেখা দিয়েছে।
হোয়া ইয়েউ থুয়ং ফুলের দোকানের (হো চি মিন সিটি) মালিক জনাব ফাম হোয়াং থাই ডুয়ং বলেছেন যে, আন্তর্জাতিক নারী দিবসের (৮ই মার্চ) অন্যতম জনপ্রিয় ফুল গোলাপের দাম বাড়ছে। বর্তমানে, আমেরিকা ও ইউরোপ থেকে আমদানি করা ফুল সাধারণত দোহা ও দুবাইতে পরিবহন করা হয়, কিন্তু চলমান সংঘাতের কারণে এই ফুলগুলোর পরিবহন কিছুটা ব্যাহত হয়েছে।
শুধু ইউরোপ থেকে আমদানি করা ফুলই নয়, ৮ই মার্চের ছুটির কারণে এ বছর চীন ও দা লাত থেকে আসা ফুলেরও দাম বেড়েছে এবং অন্যান্য ফুল সরবরাহকারীরাও সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন ও তাদের কাছে ফুলের সরবরাহও আর পর্যাপ্ত নেই।
চীন থেকে আমদানি করা ফুলের দাম ৩-৪ গুণ বাড়তে পারে, অন্যদিকে দা লাত-এর ফুলের দাম ৫ গুণ পর্যন্ত বাড়তে পারে। হোয়া ইয়েউ থুয়ং-এর মালিক বলেন, “গত বছরের একই সময়ের তুলনায় এই ছুটির মৌসুমে ফুলের দাম প্রায় ২০% বেড়েছে।”
লিটি ফ্লোরিস্ট ফুল দোকানের প্রতিনিধি মিসেস থান ভ্যান জানান যে, ফুলের বর্তমান সরবরাহ শৃঙ্খলের সংকট ফুল দোকানগুলোকে প্রভাবিত করছে। তার দোকানটি তুলনামূলকভাবে ভাগ্যবান ছিল, কারণ পরিস্থিতি গুরুতর হওয়ার আগেই ইকুয়েডর থেকে একটি চালান এসে পৌঁছেছিল। নেদারল্যান্ডস থেকে আসা কিছু চালান সামান্য বিলম্বিত হলেও বাতিল করা হয়নি।
ফুলের দাম বাড়ছে, কিন্তু তা স্থিতিশীল থাকবে কিনা তার কোনো নিশ্চয়তা দেওয়া যায় না; এটাই স্বাভাবিক। যেহেতু আমাদের অনেক বিশ্বস্ত গ্রাহক আছেন, তাই দোকানটি দাম যথাসম্ভব স্থিতিশীল রাখার চেষ্টা করছে। সাধারণত, ছুটির দিনগুলোতে সাধারণ দিনের চেয়ে ফুলের দাম বেশি থাকে এবং এ বছর পরিস্থিতি আরও কঠিন," মিসেস ভ্যান বলেন। তিনি আরও যোগ করেন যে, ফুলের প্রকারভেদের ওপর নির্ভর করে, বিশেষ করে আমদানি করা ফুলের ক্ষেত্রে, লিটি ফ্লোরিস্ট ১০-২০% দাম বাড়ানোর আশঙ্কা করছে।
"বর্তমানে ফুলের উৎস সীমিত থাকায় ফুলের দোকানগুলোকে চীন থেকে আমদানি বাড়াতে এবং দা লাত থেকে আরও ফুল সংগ্রহ করতে হচ্ছে, এবং এই দুটি উৎসের দামও প্রায় ৩০% বেড়েছে," মিসেস ভ্যান আরও বলেন।
খরচ বাড়ছে, কিন্তু গুণমান নিয়ে উদ্বেগ রয়ে গেছে।
হো চি মিন সিটির একটি ফুলের দোকানের মালিক মিসেস নগুয়েন থান ভি বলেছেন যে, তাজা ফুলের স্থায়িত্ব খুব কম, তাই ধীর পরিবহন সহজেই সেগুলোর গুণমানকে প্রভাবিত করতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, এমন ঘটনাও ঘটেছে যেখানে আমদানি করা চালান, বিশেষ করে ইউরোপ থেকে আসা ফুল, পৌঁছানোর পর প্রত্যাশার চেয়ে আগেই ফুটে গেছে। আমার এক বন্ধুও এমন একটি চালান পেয়েছিল যেখানে দীর্ঘ পরিবহন সময়ের কারণে অনেক ফুল সময়ের আগেই ফুটে গিয়েছিল।
ফুল বিক্রেতাদের মতে, টিউলিপ ও গোলাপের মতো আমদানিকৃত ফুল, যেগুলোর জন্য রেফ্রিজারেশন প্রয়োজন, দীর্ঘ পরিবহনের কারণে সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়। প্রস্ফুটন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য এই ফুলগুলোকে সাধারণত কম তাপমাত্রায় রাখা হয়, কিন্তু দীর্ঘ পরিবহনের সময় এগুলো সময়ের আগেই ফুটে ওঠে, এদের ডাঁটা আরও লম্বা হয়ে বেঁকে যায়, ফলে তোড়া বা ঝুড়িতে সাজালে এদের সৌন্দর্য কমে যায়।
"এ বছর ৬ই মার্চ আমদানি করা ফুলগুলো পাওয়ার জন্য দোকানটিকে প্রায় ২০ দিন আগে অর্ডার দিতে হয়েছিল। আগের বছরগুলোতে আমরা সাধারণত মার্চের শুরু থেকেই চালানটি পেয়ে যেতাম," মিসেস ভি জানান।
গুণগত মানের ঝুঁকির পাশাপাশি আমদানি খরচও ব্যাপকভাবে বেড়েছে। হ্যাপি ফ্লাওয়ার ব্র্যান্ডের মালিক জনাব নগুয়েন মিন-এর মতে, এ বছর আমদানি করা ফুলের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়েছে, কিছু ধরণের ফুলের দাম আগের তুলনায় ৪৫% পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে। জনাব মিন বলেন, "যেহেতু আমদানির দাম বেড়েছে, তাই বিক্রয় মূল্যও সেই অনুযায়ী সমন্বয় করতে হবে।"
ফুলের দোকানগুলোর মতে, সবচেয়ে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয় সাধারণত ইকুয়েডরীয় গোলাপ বা টিউলিপের মতো দামী জাতের ফুলগুলো। এই ফুলগুলো এমনিতেই দামি, তাই আমদানি খরচ বাড়লে এদের বাজারদরও বেড়ে যায়।
দেশীয় ফুল কি শুধু প্রচলিত ধারা অনুসরণ করছে?
আমদানি করা ফুলের ঘাটতি ও চড়া দামের কারণে অনেক দোকান দেশীয় উৎস, বিশেষ করে দা লাত থেকে ফুল কেনা শুরু করেছে। তবে, একটিমাত্র দেশীয় সরবরাহের উপর চাহিদার এই কেন্দ্রীভবনের ফলে দেশীয় ফুলের দামও ব্যাপকভাবে বেড়ে গেছে।
প্রতিবেদন অনুসারে, দা লাতের ফুলচাষী ও ব্যবসায়ীরা ফুলের দামকে রেকর্ড পর্যায়ে নিয়ে গেছেন। উদাহরণস্বরূপ, লাল গোলাপের প্রতি গুচ্ছের দাম প্রায় ৮০০,০০০ - ৯০০,০০০ VND, যেখানে অন্যান্য রঙের গোলাপের দাম প্রতি গুচ্ছে ৫০০,০০০ - ৭০০,০০০ VND-এর মধ্যে রয়েছে। যেমন, দা লাতে উৎপাদিত ইকুয়েডরীয় লাল গোলাপ, যার দাম গত বছর ২০শে অক্টোবরের ছুটির সময় প্রায় ৪৫০,০০০ VND ছিল, তা এখন বেড়ে প্রায় ৭০০,০০০ VND হয়েছে।
ফুলের দাম ব্যাপকভাবে বেড়েছে; তবে, এই কঠিন অর্থনৈতিক পরিস্থিতিতে ফুলের বাজারে ক্রয়ক্ষমতা স্থবির হয়ে পড়ার লক্ষণ দেখা যাচ্ছে। ফুলের দোকানগুলো থেকে পাওয়া প্রতিবেদন অনুযায়ী, বিগত বছরগুলোর তুলনায় এ বছর আন্তর্জাতিক নারী দিবসে (৮ই মার্চ) অর্ডারের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যেতে পারে। এর কারণ শুধু ক্রমবর্ধমান মূল্যই নয়, বরং ভোক্তারাও তাদের খরচ কমিয়ে দিচ্ছেন।
তাছাড়া, ফুলের চড়া দামের কারণে অনেক গ্রাহক এর পরিবর্তে অন্য উপহার বেছে নিচ্ছেন। একজন ফুলের দোকানের মালিক জানান, “গ্রাহকরা এখনও ফুল কিনতে চান, কিন্তু দাম খুব বেশি বেড়ে গেলে তারা কেক, স্মারক বা আরও ব্যবহারিক উপহারের দিকে ঝুঁকছেন।”
দামী ফুলের সজ্জার জনপ্রিয়তা কমছে, আর সবজির তোড়া প্রাধান্য পাচ্ছে।
এ বছরের আন্তর্জাতিক নারী দিবস (৮ই মার্চ) উপলক্ষে একটি দোকান কৃত্রিম ফুল বা সবজি দিয়ে তৈরি তোড়ার মতো বিকল্প পণ্য বিক্রি শুরু করেছে। - ছবি: পিটি
বাজারের ওঠানামার কারণে অনেক ফুলের দোকানকে তাদের ব্যবসায়িক পরিকল্পনায় পরিবর্তন আনতে হয়েছে, বিশেষ করে আমদানি করা ফুলের ক্ষেত্রে। কিছু ফুলের দোকানের মালিক জানিয়েছেন যে, দাম ও পণ্যের মান সম্পর্কিত ঝুঁকি কমাতে তারা আমদানি করা ফুলের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দিয়েছেন।
উচ্চ আমদানি খরচ এবং উল্লেখযোগ্য ঝুঁকির কারণে আমরা এ বছর ফুলের আমদানি কমিয়ে গত বছরের পরিমাণের মাত্র ৩০ শতাংশে নামিয়ে এনেছি,” জনাব নগুয়েন মিন জানিয়েছেন।
দাম সমন্বয় করার পাশাপাশি কিছু দোকান তাদের পণ্যের কাঠামোতেও পরিবর্তন আনছে এবং অপেক্ষাকৃত সাশ্রয়ী ফুলের অংশের ওপর মনোযোগ দিচ্ছে, যা অনেক গ্রাহকের প্রধান পছন্দ হয়ে উঠছে।
আগে ছুটির দিনগুলোতে ২-৪ মিলিয়ন VND মূল্যের ফুলের তোড়া বেশ প্রচলিত থাকলেও, এখন প্রতিটির জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় মূল্যসীমা হলো প্রায় ৭৫০,০০০ থেকে ১ মিলিয়ন VND।
ফুলের দোকানের মালিক জনাব লাম ফুয়ং তোয়ান বলেন যে, তার দোকান শুধুমাত্র নিয়মিত গ্রাহকদের জন্য অল্প পরিমাণে তাজা ফুল আমদানি করে এবং পাশাপাশি ৫০০,০০০ VND-এর কম অথবা ৫০০,০০০ VND থেকে ১ মিলিয়ন VND-এর মধ্যে মূল্যে সবজি দিয়ে উপহারের তোড়া ডিজাইন করার উপর মনোযোগ দেয়।
এছাড়াও, দোকানটি মোমের ফুল বা সবজি দিয়ে তৈরি উপহারের তোড়ার মতো বিকল্প পণ্যের দিকেও প্রসারিত হচ্ছে। এই পণ্যগুলি দেখতে আকর্ষণীয়, মজাদার এবং ব্যবহারিক, যা এগুলিকে অনেক গ্রাহকের কাছে জনপ্রিয় করে তুলেছে, যদিও একটি অসুবিধা হলো তাজা সবজি ফুলের মতো দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা যায় না।
NHAT XUAN - NGHI VU
উৎস: https://tuoitre.vn/chien-su-day-gia-hoa-nhap-khau-dip-8-3-tang-manh-20260307075519174.htm
![[ছবি] সাধারণ সম্পাদক ও রাষ্ট্রপতি তো লাম ত্রি-স্তরীয় সরকার ব্যবস্থার এক বছর পূর্তি উপলক্ষে আয়োজিত পর্যালোচনা সভার প্রস্তুতিমূলক বৈঠকে সভাপতিত্ব করছেন।](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/06/02/1780391821195_a1-bnd-4595-9717-jpg.webp)
মন্তব্য (0)