পুষ্টিবিদ 'এক নম্বর ফল' প্রকাশ করেছেন যা মলত্যাগে সাহায্য করে

যদিও কিউই প্রথম ফল যা মনে আসে তা নাও হতে পারে, কিউই আপনার পাচনতন্ত্রের জন্য সেরা পছন্দগুলির মধ্যে একটি।

"কিউইতে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ধরণের ফাইবার থাকে, সেইসাথে প্রাকৃতিক পাচক এনজাইম থাকে যা অন্ত্রের গতিবিধি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে," ইটিংওয়েলের সাথে সহযোগিতাকারী নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান কেলসি রাসেল-মারে বলেন। "কিউই কেবল কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে না, বরং ভিটামিন সি, পটাসিয়াম এবং ভিটামিন কে এর মতো অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টিও সরবরাহ করে।"

কিউইতে দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ধরণের ফাইবার থাকে।

ছবি: এআই

মলত্যাগ সহজ করার জন্য কিউই কেন "১ নম্বর ফল"?

ফাইবার সমৃদ্ধ। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে, দিনে দুটি কিউই খাওয়া সাইলিয়াম গ্রহণের মতোই কার্যকর, যা একটি জনপ্রিয় ফাইবার সম্পূরক যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে প্রমাণিত হয়েছে।

সামগ্রিক ফাইবারের পাশাপাশি, কিউই দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় উভয় ফাইবারেরই একটি ভালো উৎস, যা হজমের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। অদ্রবণীয় ফাইবার মলের পরিমাণ বাড়ায় এবং নিয়মিত রাখতে সাহায্য করে, অন্যদিকে দ্রবণীয় ফাইবার মল নরম করতে সাহায্য করে, যা তাদের বের করা সহজ করে তোলে।

কফি কীভাবে পান করবেন তা লিভারের জন্য ভালো

পাচক এনজাইম থাকে। কিউই সহ অনেক খাবারেই পাচক এনজাইম পাওয়া যায়। এগুলি খাবার ভাঙতে সাহায্য করে এবং হজম প্রক্রিয়া সুষ্ঠুভাবে পরিচালনা করে।

রাইকার নিউট্রিশন কনসাল্টিং (ইউএসএ) এর প্রতিষ্ঠাতা পুষ্টিবিদ ক্যারি রাইকার বলেন, কিউইতে অ্যাক্টিনিডিন নামক এনজাইম থাকে, যা প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে। যদিও কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য অ্যাক্টিনিডিনের উপকারিতা নিয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন, এই এনজাইমের পরিপাকতন্ত্রের মাধ্যমে খাদ্যের চলাচল দ্রুত করে রেচক প্রভাব রয়েছে।

হাইড্রেশন। কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণের জন্য পর্যাপ্ত হাইড্রেশন অপরিহার্য, বিশেষ করে যখন মোট ফাইবার গ্রহণ বৃদ্ধি করা হয়। “বেশি ফাইবার গ্রহণের সময়, মলত্যাগ সহজতর করার জন্য জলের পরিমাণ বৃদ্ধি করা গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিদিনের জল গ্রহণের পাশাপাশি, লোকেরা তাদের খাওয়া খাবারের মাধ্যমেও তাদের শরীরকে হাইড্রেট করতে পারে। খাদ্যতালিকায় হাইড্রেশনের ক্ষেত্রে ফল এবং শাকসবজি সবচেয়ে বড় অবদান রাখে এবং কিউই ফলও এর ব্যতিক্রম নয়।

"এক কাপ কিউইতে (৮০ গ্রাম) প্রায় ১৪৮ মিলি জল থাকে," বিশেষজ্ঞ রাইকার বলেন।

ব্যায়াম সেশনগুলি দীর্ঘ বা কঠোর হতে হবে না, কারণ খাওয়ার পরে কেবল হাঁটাচলা করা খুব উপকারী হতে পারে।

চিত্রণ: এআই

নিয়মিত মলত্যাগের জন্য আমি কী করতে পারি?

আরও বেশি নড়াচড়া করুন। শারীরিক কার্যকলাপ কেবল আপনার হৃদপিণ্ড, হাড় এবং পেশীর জন্যই ভালো নয়, বরং এটি আপনার পরিপাকতন্ত্রের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। মলত্যাগের উন্নতির জন্য বসার পরিবর্তে উঠে দাঁড়ানো এবং নড়াচড়া করা গুরুত্বপূর্ণ, রাইকার বলেন।

যদিও নিয়মিত ব্যায়াম গুরুত্বপূর্ণ, তবে তা দীর্ঘ বা কঠোর হতে হবে না, কারণ খাওয়ার পরে কেবল হাঁটা উপকারী হতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে সপ্তাহে মাত্র 30-150 মিনিট মাঝারি তীব্রতার কার্যকলাপ কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের কথা বিবেচনা করুন। "কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে ম্যাগনেসিয়াম বিশেষভাবে কার্যকর," একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান এবং নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান ড্যানিয়েল জোল্ড বলেন। দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের চিকিৎসার জন্যও ম্যাগনেসিয়াম সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে, এগুলি ব্যবহারের আগে মানুষের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

পর্যাপ্ত পরিমাণে ফাইবার খান। নিয়মিত মলত্যাগ বজায় রাখার জন্য, মানুষের ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উচিত, মহিলাদের জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে ২৫ গ্রাম এবং পুরুষদের জন্য ৩০ গ্রাম, রাইকার বলেন।

সূত্র: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-dinh-duong-tiet-lo-trai-cay-so-1-giup-dai-tien-de-dang-185250409182611432.htm