
ফু নুয়ান কম্যুনের কেন্দ্র থেকে প্রায় ২ কিমি দূরে অবস্থিত ফু হাই ১ গ্রামে ১৪০টি পরিবার বাস করে, যাদের মধ্যে স্থানীয় বাসিন্দা এবং হাই ফং ও নাম দিন থেকে একটি নতুন অর্থনৈতিক অঞ্চল গড়ে তোলার জন্য আসা অভিবাসী উভয়ই রয়েছেন। ফু হাই নামটি, যার অর্থ "উর্বর সমুদ্র এলাকা", সম্ভবত গ্রামবাসীদের আকাঙ্ক্ষা প্রতিফলিত করার জন্য বেছে নেওয়া হয়েছিল, যারা এই ভূমিকে একটি সমৃদ্ধ ও সুন্দর স্থানে পরিণত করার আশা করেছিলেন। আজ, সেই আশা ধীরে ধীরে বাস্তবে পরিণত হচ্ছে, কারণ এখানকার অন্যতম প্রধান ফসল সুপারি গাছ তার টেকসই অর্থনৈতিক মূল্য প্রমাণ করছে।

ফু হাই ১ গ্রামে পৌঁছে অনেকেই সোজা, ফলে ভরা সুপারি গাছের সারি সহ শান্ত দৃশ্য দেখে মুগ্ধ হন। ফু হাই-এর প্রায় অর্ধেক পরিবার বেড়া, পুকুরের পাড়, বাগান এবং রাস্তার ধার সহ সব জায়গায় সুপারি গাছ লাগায়। উল্লেখযোগ্যভাবে, গ্রামবাসীরা এর উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের কারণে শুধুমাত্র স্থানীয় জাতের (লম্বা ফলযুক্ত জাত) সুপারি চাষ করে।
শ্রীমতি ভু থি খান-এর পরিবার সাত বছর ধরে সুপারি চাষ করে আসছে। তার বাগানে বর্তমানে ১,০০০-এরও বেশি গাছ আছে, যার মধ্যে ৭০০টিতে ফল ধরছে এবং তিনি তার বাড়ির পাশের বাগানে আরও গাছ লাগানোর জন্য চারা তৈরি করে চলেছেন। সবুজ সুপারি গাছের নিচে একটি পাথরের টেবিলে বসে শ্রীমতি খান বলেন যে, তার শ্বশুর-শাশুড়ির কাছ থেকে প্রচুর বকাঝকা শোনার ফলেই তিনি সুপারি চাষ শুরু করেন। যখন তিনি এই পরিবারে বিয়ে করে আসেন, তখন তিনি দেখেন যে পাশের পরিবারগুলো সুপারি গাছ লাগাচ্ছে, কিন্তু তিনি ও তার স্বামী ভিন্নভাবে তাদের অর্থনৈতিক অবস্থার উন্নতি করতে চেয়েছিলেন। তিনি তার বাগানে সবজি চাষ করতেন, কিন্তু কিছুদিন পরেই একটি স্থিতিশীল বাজারের অভাবে পরিবারটি আর্থিক সংকটে পড়ে। এই সময়ে, তার শ্বশুর-শাশুড়ি তাদের সুপারি গাছ লাগাতে উৎসাহিত করেন, কারণ তারা বিশ্বাস করতেন যে এটি সহজে চাষ করা যায়, এর যত্ন নেওয়া সহজ এবং এর একটি স্থিতিশীল বাজার রয়েছে।

“আমার বাবা-মা অধৈর্য হয়ে পড়ছিলেন কারণ আমি আর আমার স্বামী আমাদের চাষাবাদের পদ্ধতি বদলাচ্ছিলাম না, এবং ব্যবসা করতে না জানার জন্য তাঁরা আমাদের বকাঝকা করতেন। এত বকাবকির পর, আমি আর আমার স্বামী অনিচ্ছাসত্ত্বেও তাঁদের কথা শুনলাম, আর এভাবেই আজকের এই সুপারির বাগানটি আমাদের গড়ে উঠেছে,” মিসেস খান স্মৃতিচারণ করলেন।
মিসেস খানের সুপারি বাগান থেকে বছরে ২৪ টন তাজা ফল উৎপাদিত হয়, যার গড় বিক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ৪০,০০০ - ৫০,০০০ VND। এর ফলে তার মোট আয় হয় প্রায় ৪০০ - ৫০০ মিলিয়ন VND।
কাছেই জনাব ফাম মিন খাইয়ের পরিবারের পানের বাগান, যেখানে ৪০০টিরও বেশি গাছ রয়েছে। গাছগুলোর বেশিরভাগের বয়স প্রায় ২০ বছর এবং বাকিগুলোর বয়স ৭-৮ বছর। জনাব ফাম মিন খাই জানান যে, পানের গাছটি একটি "বন্ধু", যা তার পরিবারকে এবং গ্রামের অন্যান্য পরিবারগুলোকেও একটি স্থিতিশীল আয় পেতে সাহায্য করে। এই ধরনের গাছ ভিয়েতনামের জলবায়ু ও মাটির জন্য বেশ উপযুক্ত এবং প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে ভিয়েতনামি পরিবারগুলোর সাথে এর সম্পর্ক রয়েছে। তাই এর খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না; গাছগুলো এমনিতেই বেড়ে ওঠে এবং প্রচুর ফল দেয়। পানের বাগান থেকে জনাব খাইয়ের পরিবার বছরে ১০ কোটিরও বেশি ভিয়েতনামি ডং আয় করে। বয়স্কদের জন্য এটি একটি স্থিতিশীল আয়, এবং তারা তাদের সন্তানদের আর্থিকভাবে সাহায্য করার জন্য টাকাও সঞ্চয় করেন।

জনাব ফাম মিন খাই এবং শ্রীমতি ভু থি খান-এর পরিবারের সুপারি চাষের সাফল্য এসেছে পূর্ববর্তী প্রজন্ম থেকে অর্জিত শিক্ষা ও অভিজ্ঞতা থেকে। ফু হাই ১ গ্রামে বাণিজ্যিকভাবে সুপারি চাষ শুরু করা প্রথম পরিবারগুলো ছিল জনাব চু ভান দোই এবং জনাব লে ভান তিন-এর পরিবার। আজও এই পরিবারগুলো সুপারির চারা উৎপাদন করে চলেছে এবং ভোক্তাদের কাছে একটি জনপ্রিয় জাতের সুপারি সরবরাহ করছে। এই পরিবারগুলো ফু হাই ১-এ সুপারি চাষের বিস্তার ও প্রসারে অবদান রেখেছে, যা এই ফসলটিকে এলাকার একটি প্রধান অর্থনৈতিক চালিকাশক্তিতে পরিণত করেছে।
ফু হাই ১ গ্রামে বেশ কিছু পরিবার সুপারি চাষ করে শত শত কোটি ডং আয় করে। এই তথ্যটি জানিয়েছেন গ্রামের প্রধান, ত্রান থি লুয়া। তবে, তাদের বিনয়ী স্বভাবের কারণে, আয়ের বিষয়ে জিজ্ঞাসা করা হলে অনেকেই বলেন যে, অন্যান্য জায়গার সফল কৃষকদের আয়ের তুলনায় তাদের উপার্জন কিছুই নয়। কিন্তু সুপারি গাছের প্রতি তাদের এক বিশেষ বিশ্বাস ও ভালোবাসা রয়েছে; এমনকি যখন বাজারে মন্দা থাকে এবং সুপারির দাম কম থাকে, তখনও এখানকার গ্রামবাসীরা গাছ কাটেন না; তারা অবিচলভাবে ও যত্ন সহকারে সেগুলোর পরিচর্যা করেন, কারণ বহু বছর ধরে ফু হাই ১ গ্রামের মানুষের জাগতিক ও আধ্যাত্মিক জীবনের সাথে সুপারি গাছ ওতপ্রোতভাবে জড়িত।
ফু হাই ১-এ সুপারি গাছ থেকে সম্পদ সৃষ্টির গল্প সম্ভবত ভবিষ্যৎ প্রজন্মের মধ্যেও অব্যাহত থাকবে। ফু হাই ১ এখন সবুজ সুপারি বাগানের মাঝে অবস্থিত প্রশস্ত বাড়িঘরসহ একটি সমৃদ্ধ গ্রামীণ এলাকা হিসেবে নতুন পরিচিতি লাভ করেছে। সুপারি গাছ ফু হাই ১-এর পরিবর্তনের সাক্ষী এবং এটি এমন একটি ফসল যা স্থানীয় মানুষের জন্য সমৃদ্ধি ও স্থিতিশীলতা বয়ে আনে।
উৎস: https://baolaocai.vn/chuyen-lam-giau-o-lang-cau-phu-hai-1-post403455.html







মন্তব্য (0)