হ্যানয় ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা সমিতির চিকিৎসক বুই ডাক সাং-এর মতে, কমলালেবুতে অনেক খনিজ, ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং উদ্ভিদ যৌগ রয়েছে। নিচে কমলালেবুর রসের আশ্চর্যজনক উপকারিতাগুলো উল্লেখ করা হলো, আর একারণেই সুস্থ মানুষদের স্বাস্থ্য উন্নত করার জন্য প্রতিদিন এই পানীয়টি পান করা উচিত।
প্রতিদিন কমলার রস পান করার উপকারিতা
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করুন
কমলার রস ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হওয়ায়, এটি পান করলে ঋতুজনিত সর্দি-কাশির ঝুঁকি কমে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
এছাড়াও, কমলার রসে থাকা ভিটামিন সি ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে, ফলে এটি বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং শরীরকে আয়রন ও ক্যালসিয়ামের মতো নির্দিষ্ট খনিজ পদার্থ আরও ভালোভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে। কমলার রস পান করা শরীরে কোলাজেনের ঘাটতি পূরণেরও একটি উপায়, যা কোষের ক্ষতি মেরামত করে এবং নতুন টিস্যুর বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে।
ডিটক্সিফাই
সঠিকভাবে কমলার রস পান করলে তা কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং কিডনিতে পাথরজনিত ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, কমলার রসে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড এবং সাইট্রেট কিডনিতে পাথর তৈরি ও তার বিকাশের ঝুঁকি কমায়।
কমলার রসের একটি প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো এর উচ্চ ক্ষারীয়তা। তাই এটি কিডনিতে বর্জ্য পদার্থ সৃষ্টিকারী অ্যাসিডকে দ্রবীভূত করে রক্তকে পরিশুদ্ধ করতে পারে। এই কারণেই কমলার রসকে যকৃত, কিডনি এবং পরিপাকতন্ত্রের জন্য একটি প্রাকৃতিক ডিটক্সিফায়ার বলা হয়।
কমলার রস ভিটামিন সি-এর একটি ভালো উৎস। (প্রতীকী চিত্র)
পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করুন
সঠিক সময়ে কমলার রস পান করলে, এই পানীয়ের সক্রিয় উপাদানগুলো হজম প্রক্রিয়াকে স্থিতিশীল করে এবং পাকস্থলীর গ্যাস্ট্রিক রস ও অতিরিক্ত অ্যাসিড কমিয়ে আনে। এটি পাকস্থলীর আলসার কমাতে সাহায্য করে।
যাঁরা ঘন ঘন ডায়রিয়া বা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন, তাঁরা অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে কমলার রস পান করতে পারেন। কমলার রসের ক্ষারীয় এবং অম্লীয় বৈশিষ্ট্য পরিপাকতন্ত্রকে স্বাভাবিকভাবে পরিষ্কার করতেও সাহায্য করবে।
রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করুন
কমলার রসে থাকা উচ্চ মাত্রার ফোলেট ডিএনএ গঠনে ভূমিকা রাখে, কোষকে রক্ষা করে এবং সুস্থ বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। এটি এমন একটি খনিজ যা ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং কোষের ক্ষতি প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
সঠিকভাবে কমলার রস পান করলে রক্ত এবং অন্যান্য অনেক অঙ্গ আরও মসৃণভাবে কাজ করতে সাহায্য করে, নতুন লোহিত রক্তকণিকা গঠনে উদ্দীপনা জোগায় এবং কোষে সংঘটিত জারণ প্রক্রিয়া হ্রাস করে।
কমলার রস পান করার সময় লক্ষণীয় বিষয়সমূহ
সকালের নাস্তা বা দুপুরের খাবারের ১-২ ঘণ্টা পর কমলার রস পান করা উচিত। কমলালেবুর রস বের করার সাথে সাথেই তা পান করা জরুরি, কারণ বেশিক্ষণ রেখে দিলে এর পুষ্টিগুণ, বিশেষ করে ভিটামিন সি নষ্ট হয়ে যায়।
প্রাপ্তবয়স্কদের প্রতিদিন সর্বোচ্চ ২০০ মিলি জল পান করা উচিত, কারণ এতে ৬০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি থাকে (যা প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রয়োজনীয় দৈনিক ভিটামিন সি-এর ১০০%-এর সমতুল্য)। এই পরিমাণ অতিক্রম করলে শরীরে ভিটামিন সি-এর আধিক্য দেখা দিতে পারে, যা দীর্ঘমেয়াদে শরীরের জন্য ভালো নয়।
যাদের অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহ, ডিউডেনাল আলসার বা গ্যাস্ট্রিক আলসার রয়েছে, তাদের কমলালেবুর রস খাওয়া সীমিত করা উচিত, যাতে অ্যাসিড এবং জৈব পদার্থ জমা হয়ে পাকস্থলীর অ্যাসিড বাড়িয়ে না দেয়, যা বুকজ্বালা এবং আলসারের অবস্থা আরও খারাপ করে তোলে।
এছাড়াও, কমলার রস সঠিকভাবে পান না করলে এর চিনি ও অ্যাসিডের কারণে সহজেই ডায়াবেটিস হতে পারে, বিশেষ করে যেহেতু অনেকে টক কমলাকে আরও সুস্বাদু করার জন্য তাতে চিনি মেশান। এই অভ্যাসটি গাঁটে ব্যথা এবং আর্থ্রাইটিসের ঝুঁকিও বহন করে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস: https://vtcnews.vn/co-nen-uong-nuoc-cam-moi-ngay-ar912312.html






মন্তব্য (0)