কমলার রস খুব ভালো, কিন্তু যাদের কিডনি দুর্বল তাদের কি এটা পান করা উচিত?

কমলালেবু ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। কমলালেবুতে থাকা ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, রক্তশূন্যতা নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, কমলালেবুতে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যালসিয়াম এবং এমন তরল পদার্থ রয়েছে যা শরীরকে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। কিন্তু কমলালেবুর রস কি কিডনির জন্য উপকারী খাদ্যাভ্যাসের একটি স্বাস্থ্যকর অংশ? কিডনি স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট ডেভিটা কিডনিকেয়ার-এর তথ্য অনুযায়ী, যুক্তরাষ্ট্রের একজন নিবন্ধিত পুষ্টিবিদ ন্যাটালি সেক্সটন এই বিষয়টি ব্যাখ্যা করেছেন।

কমলালেবু ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর।

ছবি: এআই

কিডনি রোগীদের একটি বিষয় মনে রাখা উচিত যে, কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে (CKD) আক্রান্ত রোগীদের এড়িয়ে চলা উচিত।

একটি বড় কমলালেবুতে ৩৩৩ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম থাকে, অথবা এক গ্লাস (২৪০ মিলি) কমলার রসে ৪৫০ মিলিগ্রাম পর্যন্ত পটাশিয়াম থাকতে পারে – যা দুর্বল কিডনির জন্য অত্যন্ত বেশি। তাই, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের সাধারণত কমলার রস এড়িয়ে চলা বা এর পরিমাণ কমিয়ে আনা উচিত, কারণ এতে থাকা উচ্চ মাত্রার পটাশিয়াম ও তরল ক্ষতিগ্রস্ত কিডনির উপর চাপ সৃষ্টি করতে পারে।

দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত রোগীদের কমলার রস এড়িয়ে চলা উচিত কেন ?

দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের নিম্নলিখিত কারণগুলির জন্য কমলার রস এড়িয়ে চলা বা সীমিত পরিমাণে গ্রহণ করা উচিত:

পটাশিয়ামের উচ্চ মাত্রা: সুস্থ কিডনি প্রস্রাবের মাধ্যমে অতিরিক্ত পটাশিয়াম বের করে দিয়ে শরীরে পটাশিয়ামের স্বাভাবিক মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। কমলার রস পটাশিয়ামের একটি ঘনীভূত উৎস। ক্ষতিগ্রস্ত কিডনি অতিরিক্ত পটাশিয়াম সঠিকভাবে পরিস্রুত করতে পারে না, যার ফলে শরীরে পটাশিয়ামের মাত্রা বিপজ্জনকভাবে বেড়ে যায়, যাকে হাইপারক্যালেমিয়া বলা হয়। এর লক্ষণগুলোর মধ্যে রয়েছে বমি বমি ভাব, দুর্বলতা, অসাড়তা এবং ধীর নাড়ির গতি।

লুকানো চিনি : কমলার রসে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে যা ডায়াবেটিস-জনিত কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

কিডনি রোগের জন্য একটি নিরাপদ পদ্ধতি।

বিশেষজ্ঞ সেক্সটনের মতে, মাঝে মাঝে একটি ছোট কমলালেবুতে ১২৬ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম থাকে, যা গ্রহণযোগ্য। হেলথলাইনের তথ্যমতে, এর নিরাপদ বিকল্পগুলোর মধ্যে রয়েছে আঙুর, আপেল, স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরি, কারণ এগুলোতে পটাশিয়ামের পরিমাণ কম থাকে।

এবং কিডনি রোগের জন্য নিরাপদ খাদ্যতালিকা বিষয়ে নির্দিষ্ট নির্দেশনার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।

উৎস: https://thanhnien.vn/nuoc-cam-rat-tot-nhung-than-yeu-co-nen-uong-185260201214020554.htm