খান হোয়াতে ট্রাম আন চিকেন ভাত খাওয়ার ফলে সন্দেহভাজন খাদ্যে বিষক্রিয়ার কারণে বাইশ জনকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে।

আপডেট করা হয়েছে: 15/03/2024 05:37:06

১৪ মার্চ বিকেল নাগাদ, খান হোয়া'র স্বাস্থ্যসেবা প্রতিষ্ঠানগুলিতে নাহা ট্রাং শহরের একটি মুরগির রেস্তোরাঁয় মুরগির ভাত খাওয়ার কারণে খাদ্যে বিষক্রিয়ার ২২২ জন সন্দেহভাজন ঘটনা রেকর্ড করা হয়েছে।

ট্রাম আন রেস্তোরাঁয় যে মুরগির ভাতের থালাটি অনেকের মধ্যে খাদ্যে বিষক্রিয়ার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে বলে অভিযোগ (ছবি: HA)

খান হোয়া প্রদেশের স্বাস্থ্য বিভাগের প্রাথমিক প্রতিবেদন অনুসারে, ১৪ মার্চ বিকাল ৩টা পর্যন্ত, প্রদেশজুড়ে চিকিৎসা কেন্দ্রগুলিতে ট্রাম আন চিকেন রাইস রেস্তোরাঁয় (বা ট্রিউ স্ট্রিট, নাহা ট্রাং সিটি) মুরগির ভাত খাওয়ার পর খাদ্যে বিষক্রিয়ার ২২২ জন সন্দেহভাজন ঘটনা রেকর্ড করা হয়েছে।

এর মধ্যে ১৫৫ জন রোগীর চিকিৎসা কেন্দ্রে চিকিৎসা চলছে যাদের গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণ স্থিতিশীল; কিছু রোগীর এখনও বমি বমি ভাব, ঘন ঘন আলগা মল এবং মাঝে মাঝে পেটে ব্যথার মতো লক্ষণ রয়েছে। এই ঘটনাগুলি চিকিৎসা কেন্দ্রের পেশাদার তত্ত্বাবধানে রয়েছে। বাকি রোগীদের ছেড়ে দেওয়া হয়েছে এবং বহির্বিভাগে পর্যবেক্ষণ করা হচ্ছে।

বর্তমানে খান হোয়া প্রাদেশিক জেনারেল হাসপাতালে চিকিৎসাধীন মিসেস এইচএ (১৯ বছর বয়সী, লাম ডং প্রদেশে বসবাসকারী) জানিয়েছেন যে তার পরিবার নাহা ট্রাং-এ ৫ দিনের ছুটি কাটাচ্ছিল।

১১ মার্চ বিকেলে, তার পরিবার দুপুরের খাবারের জন্য টিএ চিকেন রাইস রেস্তোরাঁ বেছে নেয়। সেখানে, তার পরিবারের সাত সদস্য তিনটি করে ফ্রাইড চিকেন এবং তিনটি করে সেদ্ধ চিকেন অর্ডার করে, যার প্রতিটিতে ছিল ভাত, মুরগি, আচারযুক্ত সবজি, ডিমের মাখনের সস এবং স্যুপ।

এরপর, পরিবারটি ঘুরে বেড়াতে থাকে এবং গরুর মাংসের রাতের খাবার খায়। একই রাতে, হোটেলে ফিরে আসার পর, মিসেস এইচএ-এর পুরো পরিবার বমি এবং ডায়রিয়ায় আক্রান্ত হয়। ১২ই মার্চ, পুরো পরিবার ক্লান্ত বোধ করে এবং প্রচণ্ড জ্বরে আক্রান্ত হয়, তাই তাদের চিকিৎসার জন্য হাসপাতালে ভর্তি করা হয়।

খাবার সম্পর্কে মন্তব্য করতে গিয়ে মিসেস এইচএ বলেন যে খাবারটি সুস্বাদু ছিল, অস্বাভাবিক কিছু ছিল না এবং এটি নহা ট্রাং-এর একটি বিখ্যাত রেস্তোরাঁ থেকে নেওয়া হয়েছিল।

স্বাস্থ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ত্রিন নগক হিপ, মুরগির ভাত খাওয়ার পর খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহভাজন রোগীদের দেখতে যান।

১৪ই মার্চ, খান হোয়া স্বাস্থ্য বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ত্রিন নগক হিয়েপ, সন্দেহভাজন খাদ্য বিষক্রিয়ার জন্য চিকিৎসাধীন রোগীদের পরিদর্শন ও জিজ্ঞাসাবাদের জন্য হাসপাতাল পরিদর্শন করেন। মিঃ হিয়েপ জানান যে, আজ পর্যন্ত, রোগী এবং খাদ্য নমুনা পরীক্ষার ফলাফল এখনও মুলতুবি রয়েছে, যার ফলে ঘটনার কারণ নির্ধারণ করা অসম্ভব হয়ে পড়েছে।

ঘটনার পর কর্তৃপক্ষ রেস্তোরাঁটি পরিদর্শন করে, পরীক্ষার জন্য খাবারের নমুনা সংগ্রহ করে। তদন্তের সুবিধার্থে রেস্তোরাঁটি সাময়িকভাবে বন্ধ করে দেওয়া হয়।

পূর্বে, ভিটিসি নিউজ জানিয়েছে যে ১৩ মার্চ, নাহা ট্রাং শহরের হাসপাতালগুলিতে বমি, জ্বর এবং পেটে ব্যথার লক্ষণ সহ ৬০ জন রোগী ভর্তি হয়েছিল। রোগীরা জানিয়েছেন যে ট্রাম আন চিকেন রাইস রেস্তোরাঁয় খাওয়ার পরে এই লক্ষণগুলি দেখা দিয়েছে।

একই দিনে, স্বাস্থ্য বিভাগ প্রদেশের চিকিৎসা সুবিধাগুলিকে রোগীদের গ্রহণ এবং ভর্তি করার জন্য প্রস্তুত থাকার নির্দেশ দেয়, যাতে জরুরি সেবা প্রদানে কোনও বিলম্ব না হয় তা নিশ্চিত করা যায়।

বিশেষ করে, গুরুতর বিষক্রিয়ার লক্ষণযুক্ত রোগীদের, শিশু এবং বয়স্কদের উচ্চ-স্তরের হাসপাতালে স্থানান্তরের জন্য অগ্রাধিকার দেওয়া প্রয়োজন। অস্বাভাবিক, জটিল বা খারাপ অবস্থার বিকাশ ঘটলে চিকিৎসা সুবিধাগুলিকে অবিলম্বে প্রাদেশিক জেনারেল হাসপাতালের সাথে পরামর্শ করা উচিত, যাতে রোগীর অবস্থা আরও খারাপ হয় এবং ইউনিটের চিকিৎসা ক্ষমতা ছাড়িয়ে যায়।

রোগী গ্রহণের পর, পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহ করা, নমুনা সংরক্ষণ করা এবং নমুনা সরবরাহ এবং পরীক্ষার ফলাফল সমন্বয় করা প্রয়োজন...

“স্বাস্থ্য বিভাগ প্রাদেশিক খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি উপ-বিভাগকে তদন্ত প্রক্রিয়া জুড়ে নাহা ট্রাং শহরের খাদ্য বিষক্রিয়া তদন্ত দলগুলিকে পেশাদার এবং প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদানের নির্দেশ দিয়েছে; সময়োপযোগী প্রতিক্রিয়া ব্যবস্থা বাস্তবায়নের জন্য স্বাস্থ্য বিভাগকে পরামর্শ দেওয়ার জন্য নিয়মিতভাবে খাদ্য বিষক্রিয়ার ঘটনার পরিস্থিতি এবং উন্নয়ন আপডেট করা হচ্ছে... তদন্তের ফলাফল এবং পরীক্ষার নমুনা পাওয়া মাত্রই স্বাস্থ্য বিভাগ জনসাধারণকে খাদ্য বিষক্রিয়ার কারণ সম্পর্কে অবহিত করবে,” বলেছেন খান হোয়া স্বাস্থ্য বিভাগের উপ-পরিচালক ডাঃ লে ভ্যান খোয়া।

MINH MINH (VTC নিউজ) অনুসারে

উৎস