৩রা জুন বাজারটির এক ঝলক।

মরিচের দাম বাড়ছে।

এক মাসেরও বেশি সময় আগের তুলনায় মেকং ডেল্টায় হর্ন পেপার, বার্ড'স আই পেপার এবং গ্রিন সিয়ামিজ পেপারসহ বিভিন্ন ধরণের মরিচের দাম প্রতি কেজিতে ৪,০০০-১০,০০০ VND বৃদ্ধি পেয়েছে। ব্যবসায়ীরা বর্তমানে বার্ড'স আই পেপার প্রতি কেজিতে ১৭,০০০-২০,০০০ VND দরে কিনছেন, যেখানে আগে এর দাম ছিল মাত্র ১৩,০০০-১৬,০০০ VND; লাল ও হলুদ হর্ন পেপারের দাম আগে ছিল প্রতি কেজিতে ১০,০০০-১৫,০০০ VND, যা এখন বেড়ে দাঁড়িয়েছে ১৬,০০০-২২,০০০ VND; এবং গ্রিন সিয়ামিজ পেপারের দাম সবচেয়ে বেশি, যা প্রতি কেজিতে ৪০,০০০-৪৫,০০০ VND-এ পৌঁছেছে। কৃষকরা চাষের এলাকা কমিয়ে দেওয়ায় সরবরাহ কমে যাওয়ায় এই মূল্যবৃদ্ধি ঘটেছে। সম্প্রতি, প্রতিকূল উৎপাদন পরিস্থিতি এবং অনিয়মিত আবহাওয়ার কারণে মরিচের ফলন ও উৎপাদন হ্রাস পেয়েছে।

কান থো শহরের ফুওক থোই ওয়ার্ডে বার্ডস আই চিলি পেপার চাষ করা হয়।

পাঙ্গাস মাছের পোনার দাম কমেছে।

প্রায় এক মাস আগের তুলনায় মেকং ডেল্টায় পাঙ্গাস পোনার দাম প্রতি কেজিতে ১৫,০০০-২০,০০০ VND কমেছে এবং বর্তমানে তা গত কয়েক মাসের মধ্যে সর্বনিম্ন পর্যায়ে রয়েছে। পাঙ্গাস পোনা (প্রতি কেজিতে ৩০-৩৫টি মাছ) প্রতি কেজিতে ৪০,০০০-৪৫,০০০ VND দরে বিক্রি হচ্ছে, যা ২০২৬ সালের জানুয়ারির তুলনায় ৫০% কম। আগের মাসগুলোর তুলনায় বাণিজ্যিকভাবে পাঙ্গাস চাষের চাহিদা কমে যাওয়ায় দামের এই তীব্র পতন ঘটেছে। অন্যদিকে, পোনার সরবরাহ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে, কারণ আগের উচ্চমূল্যের সময় থেকে উৎপাদন কেন্দ্রগুলো তাদের মজুত ব্যাপকভাবে বাড়িয়েছে।

শূকরের মাংসের দাম কমেছে।

দুই সপ্তাহেরও বেশি সময় আগের তুলনায় মেকং ডেল্টায় শূকরের মাংসের দাম প্রতি কেজিতে প্রায় ৩,০০০ VND কমেছে। ১লা জুন, ব্যবসায়ীরা জীবন্ত শূকর কিনছিলেন প্রতি কেজি ৬৭,০০০-৬৮,০০০ VND দরে, যেখানে আগে এর দাম ছিল প্রতি কেজি ৭০,০০০-৭১,০০০ VND। শূকরের মাংসের দাম কমার কারণ হলো এর প্রচুর সরবরাহ, এবং একই সাথে বাজারে এর ব্যবহার কমে যাওয়ার প্রবণতা দেখা যাচ্ছে, কারণ বর্তমানে অন্যান্য ধরণের মাছ ও মাংসের দাম বেশ সস্তা হওয়ায় সেগুলোর সাথে প্রতিযোগিতা বাড়ছে।

লেখা ও ছবি: খান ট্রুং

উৎস: https://baocantho.com.vn/dao-quanh-thi-truong-ngay-3-6-a206200.html