বোটুলিনাম টক্সিন কীভাবে শরীরে প্রবেশ করে?

[বিজ্ঞাপন_১]

বোটুলিনাম টক্সিন খাদ্য গ্রহণ, খোলা ক্ষত, এমনকি শিশু সূত্রের মাধ্যমেও শরীরে প্রবেশ করতে পারে।

বোটুলিনাম একটি অত্যন্ত শক্তিশালী নিউরোটক্সিন। একবার শরীরের ভেতরে প্রবেশ করলে, এটি স্নায়ুর সাথে শক্তভাবে আবদ্ধ হয়, যার ফলে সম্পূর্ণ পেশী পক্ষাঘাত হয়। বোটুলিনাম-প্ররোচিত পক্ষাঘাতের একটি বৈশিষ্ট্য হল শিথিল পক্ষাঘাত, উভয় দিকে প্রতিসম, মাথা থেকে পা পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে। গুরুতর পক্ষাঘাত শ্বাসযন্ত্রের ব্যর্থতা এবং মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।

বাখ মাই হাসপাতালের বিষ নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্রের পরিচালক ডাঃ নগুয়েন ট্রুং নগুয়েনের মতে, সবচেয়ে সাধারণ ধরণের বিষক্রিয়া হল খাদ্য ও পানীয়ের মাধ্যমে , যা সাধারণত খাদ্য বিষক্রিয়া নামে পরিচিত। সম্প্রতি বেশিরভাগ বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার ঘটনা দূষিত খাবার খাওয়ার পরে ঘটেছে, যেমন নিরামিষ পেট (২০২০ সালে), আচারযুক্ত মাছ (মার্চ ২০২৩), এবং ভিয়েতনামী শুয়োরের মাংসের সসেজ খাওয়ার সন্দেহজনক ঘটনা (মে ২০২৩ - কারণ এখনও নির্ধারণ করা হয়নি)।

প্যাকেটজাত মাংস, শাকসবজি, ফল এবং সামুদ্রিক খাবার সবই বিষাক্ত পদার্থ দ্বারা দূষিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, থাইল্যান্ডে, টিনজাত বাঁশের কান্ড খাওয়ার ফলে বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার ঘটনা ঘটেছে, অন্যদিকে চীনে গাঁজানো মটরশুটি খাওয়ার পরে বিষক্রিয়ার ঘটনা রেকর্ড করা হয়েছে।

ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম ব্যাকটেরিয়া পরিবেশে প্রচুর পরিমাণে এনক্যাপসুলেটেড স্পোর আকারে থাকে, বিভিন্ন ধরণের খাদ্য উপাদানে পাওয়া যায় এবং স্বাভাবিক রান্নার তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।

ব্যাকটেরিয়া অ্যানেরোবিক, অর্থাৎ তারা কেবল অক্সিজেনের অভাবযুক্ত পরিবেশে বৃদ্ধি পায় এবং অ্যাসিডিক (pH < 4.6) বা লবণাক্ত (লবণের ঘনত্ব > 5%) পরিবেশে বৃদ্ধি পেতে পারে না। অতএব, অস্বাস্থ্যকর উৎপাদন প্রক্রিয়ার কারণে ব্যাকটেরিয়া স্পোর দ্বারা দূষিত খাবার, অথবা পর্যাপ্ত অ্যাসিডিটি বা লবণের পরিমাণ ছাড়াই বোতল, জার, ক্যান বা ব্যাগের মতো বায়ুরোধী পাত্রে প্যাক করা খাবার, ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং বোটুলিনাম টক্সিন উৎপাদনের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।

ডাঃ নগুয়েনের মতে, ভিয়েতনামেও বুকের দুধ খাওয়ানো শিশুদের মধ্যে বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার ঘটনা রেকর্ড করা হয়েছে। দুই বছর আগে, জাতীয় শিশু হাসপাতালে চিকিৎসাধীন একটি শিশুর পক্ষাঘাতের লক্ষণ দেখা দেয় যা এনসেফালাইটিস বলে ভুল করা হয়েছিল। মামলাটি তদন্ত করার পর, ডাক্তাররা নির্ধারণ করেন যে শিশুটির বোটুলিনাম বিষক্রিয়া হয়েছে, সম্ভবত পরিবেশ থেকে আসা স্পোর, যেমন ধুলো বা নোংরা বোতল, যা শিশুর দুধকে দূষিত করে।

১২ মাসের কম বয়সী শিশুদের পরিপাকতন্ত্র, বিশেষ করে প্রথম ৬ মাস, এখনও সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হয় না এবং অন্ত্রে ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করার জন্য পর্যাপ্ত উপকারী ব্যাকটেরিয়ার অভাব থাকে। যদি শিশুদের খুব তাড়াতাড়ি ফর্মুলা খাওয়ানো হয়, অপরিষ্কার পরিবেশে, কিছু স্পোর ফর্মুলা এবং খাবারকে দূষিত করতে পারে। এই সময়ে, এই স্পোরগুলি শিশুর পরিপাকতন্ত্রে "পরিপক্ক" হয়, বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করে এবং বিষক্রিয়া সৃষ্টি করে।

"আরও বিপজ্জনক বিষয় হল, বোটুলিনাম টক্সিনে আক্রান্ত অনেক শিশু সহজেই এনসেফালাইটিস, শ্বাসযন্ত্রের ব্যর্থতা বা নিউমোনিয়ায় ভুগছে বলে ভুল করে কারণ লক্ষণগুলি একই রকম," ডাঃ নগুয়েন বুকের দুধ খাওয়ানোর পরামর্শ দিয়ে বলেন। যদি কোনও শিশুকে ফর্মুলা খাওয়াতে হয়, তাহলে ফর্মুলা তৈরির জন্য পরিষ্কার পরিবেশ এবং জীবাণুমুক্ত পাত্র নিশ্চিত করুন।

বোটুলিনাম টক্সিনের বিষক্রিয়ার আরেকটি রূপ হল ক্ষতের মাধ্যমে। কর্মক্ষেত্রে দুর্ঘটনা, ট্র্যাফিক দুর্ঘটনা, অথবা দৈনন্দিন জীবনের ক্রিয়াকলাপের ফলে ক্ষতপ্রাপ্ত ব্যক্তিরা পরিবেশ থেকে স্পোরের সংস্পর্শে আসতে পারেন, যা বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করে এবং উৎপাদন করে। "বোটুলিনাম সংক্রমণের ক্ষেত্রে যতগুলি টিটেনাস রয়েছে, ততগুলিই রয়েছে, কারণ একই পরিবারের ব্যাকটেরিয়া একই রকম আচরণ করে," ডঃ নগুয়েন ব্যাখ্যা করেন।

অতএব, এই ধরণের বিষক্রিয়া প্রতিরোধ করার জন্য, ডাক্তারের নির্দেশ অনুসারে প্রাথমিক প্রাথমিক চিকিৎসা, পরিষ্কারকরণ এবং তারপরে ক্ষতের চিকিৎসা ও যত্নের নীতিগুলি অনুসরণ করা প্রয়োজন।

উপরন্তু, জৈবিক অস্ত্রের সাথে জড়িত জাতীয় নিরাপত্তা সন্ত্রাসবাদের কারণে বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার আরেকটি রূপ দেখা যায়, তবে এটি বিরল।

বোটুলিনাম টক্সিন অ্যান্টিটক্সিন (BAT - বোটুলিজম অ্যান্টিটক্সিন হেপ্টাভ্যালেন্ট), যার দাম প্রতি শিশি $8,000, ভিয়েতনামে খুবই বিরল। ছবি: হাসপাতাল কর্তৃক সরবরাহিত। — বোটুলিনাম টক্সিন অ্যান্টিটক্সিন (BAT - বোটুলিজম অ্যান্টিটক্সিন হেপ্টাভ্যালেন্ট), যার দাম প্রতি শিশি $8,000, ভিয়েতনামে খুবই বিরল। ছবি: *হাসপাতাল কর্তৃক সরবরাহিত* ।

সম্প্রতি, বোটুলিনাম বিষক্রিয়ার ধারাবাহিক ঘটনা ঘটেছে। অতি সম্প্রতি, থু ডাক সিটিতে পাঁচজন ব্যক্তি রাস্তায় বিক্রি হওয়া শুয়োরের মাংসের সসেজ খাওয়ার পর বোটুলিনাম টক্সিন দ্বারা বিষক্রিয়ায় আক্রান্ত হন এবং একজন ব্যক্তি ফেরেন্টেড ফিশ সস খাওয়ার পর। এই রোগের জন্য বিষক্রিয়ার ৭২ ঘন্টার মধ্যে একটি প্রতিষেধক প্রয়োজন। সেই সময়ে, ভিয়েতনামে BAT প্রতিষেধকের মাত্র দুটি শিশি ছিল, যা তিনটি শিশুকে দেওয়া হয়েছিল। বাকি তিনজন কেবল লক্ষণীয় চিকিৎসা পেতে পেরেছিলেন। এক সপ্তাহ পরে, যে ব্যক্তি ফেরেন্টেড ফিশ সস খেয়েছিলেন তিনি বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা (WHO) কর্তৃক দান করা প্রতিষেধক গ্রহণের আগেই মারা যান; অন্য দুজন চিকিৎসার জন্য "সুবর্ণ সময়" পরে মারা যান এবং প্রায় সম্পূর্ণ পক্ষাঘাতগ্রস্ত হয়ে পড়েন।

লে নগা

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক