 |
| জনাব লং ভ্যান হান (বামে) লেবু গাছটি পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন। |
"নতুন দিগন্ত উন্মোচনের" পদচিহ্ন
চাষের এলাকার আরও গভীরে, ফলে ভরা এক লেবু বাগানের মাঝে টিনের চালে তৈরি একটি সাধারণ ঝুপড়িতে ঢুকতেই, চৌকো মুখ আর অমায়িক, অতিথিপরায়ণ হাসি নিয়ে কৃষক জনাব লং ভান হানের আন্তরিক উষ্ণ অভ্যর্থনায় আমরা ধন্য হলাম। এক কাপ সুগন্ধি জুঁই চায়ে চুমুক দিতে দিতে তিনি ধীরে ধীরে তাঁর কষ্টসাধ্য অথচ গৌরবময় উদ্যোক্তা জীবনের গল্প শোনালেন। তিনি অত্যন্ত গর্বিত ছিলেন যে, তিনি এবং তাঁর দুই ভাগ্নেই প্রথম এই জায়গায় লেবু গাছ নিয়ে এসেছিলেন।
২০২৩ সালের প্রথম দিকে, জনাব হান এবং লাও কাই প্রদেশের ডং থিন কম্যুনের তার দুই আত্মীয় বসে আড্ডা দিচ্ছিলেন এবং বিভিন্ন এলাকায় সফল লেবু চাষের মডেল নিয়ে গল্প করছিলেন। নিজ শহরের পলিমাটিতে ভুট্টা চাষ অনুৎপাদনশীল হওয়ায় উদ্বিগ্ন হয়ে, তিনি লেবু চাষের জন্য জমি ইজারা নিয়ে তার উন্নয়নের ধারণাটি স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে প্রস্তাব করেন এবং তার দুই ভাগ্নে, নগুয়েন জুয়ান দোয়ান ও লে হুউ তিনের কাছ থেকে উৎসাহব্যঞ্জক সমর্থন পান। জনাব হান কৃতজ্ঞ যে, গ্রামপ্রধানের দক্ষ ‘জনগোষ্ঠী সংহতি’ এবং স্থানীয় সরকারের সহায়তা ও সমর্থনের ফলে প্রাথমিক অসুবিধাগুলো দ্রুত কাটিয়ে ওঠা সম্ভব হয়েছিল। মাত্র কয়েক মাসের প্রচারণার পর, স্থানীয় জনগণ তাদের তিনজনের উপর আস্থা রাখে এবং লেবু চাষের জন্য ৮ হেক্টরেরও বেশি পলিমাটি ইজারা নেয়। ২০২৩ সালের অক্টোবরে ফু লুয়ং-এ প্রথম লেবু গাছ লাগানোর মুহূর্তটি সস্নেহে স্মরণ করতে গিয়ে জনাব হানের চোখ উজ্জ্বল হয়ে ওঠে।
নদীর তীরের জমি, যা মূলত লেবু গাছের জন্য আদর্শ আর্দ্রতাযুক্ত বেলে মাটি ছিল, সঠিক চাষাবাদের ফলে ব্যাপকভাবে উপকৃত হয়েছে। এক বছরের কঠোর পরিশ্রমের পর, ৮ হেক্টরেরও বেশি জমি থেকে প্রথম ফসলে ২০ টনেরও বেশি লেবু উৎপাদিত হয়, যা থেকে ২০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় হয়। জমিতে ঝরে পড়া ঘাম উজ্জ্বল হাসিতে রূপান্তরিত হয়।
হাজার হাজার সতেজ লেবু গাছের সামনে দাঁড়িয়ে, পরিচিত ‘পেপার লেমন’ এবং ‘ফোর-সিজন লেমন’ জাত দুটির মধ্যেকার স্বতন্ত্র পার্থক্যগুলো নিয়ে আমি বেশ কৌতূহলী ছিলাম। কপাল থেকে এক ফোঁটা ঘাম মুছে, জনাব হান যত্নসহকারে ব্যাখ্যা করলেন: “পেপার লেমনের কিছু উন্নত সুবিধা রয়েছে, যেমন পাতলা খোসা, বেশি ফলন এবং রসালো ভাব; তবে, এর চাষ প্রক্রিয়া ফোর-সিজন লেমনের চেয়ে অনেক বেশি কঠিন ও শ্রমসাধ্য। ভালো বৃদ্ধি নিশ্চিত করতে, চাষিদের প্রায় সবসময়ই গাছ পর্যবেক্ষণের জন্য উপস্থিত থাকতে হয়, পোকামাকড় ও রোগের লক্ষণগুলোর ওপর নজর রাখতে হয় এবং ক্রমাগত ছাঁটাই করতে হয়, যদি তারা সত্যিই বাজারে উৎকৃষ্ট মানের ফল পেতে চান।”
ব্যস্ত বাগানটির দিকে তাকিয়ে জনাব হান ব্যাখ্যা করলেন যে, অগ্রগতি বজায় রাখার জন্য বাগানে সবসময় ১০ জন কর্মী নিযুক্ত থাকে, যাদের প্রত্যেকের মাসিক বেতন ৭০ লক্ষ VND-এর বেশি। লেবু গাছের বৈশিষ্ট্য হলো, বয়স বাড়ার সাথে সাথে ফলনও বৃদ্ধি পায়। ধারণা করা হচ্ছে যে, ২০২৬ সালের মধ্যে প্রতি হেক্টরে ২০ টনের বেশি ফল উৎপাদিত হবে। প্রতি কেজি ২০,০০০ VND-এর বেশি স্থিতিশীল বিক্রয়মূল্যের সাথে, লেবু গাছগুলো প্রতি হেক্টরে ২০ কোটি VND-এর বেশি মুনাফা অর্জন করবে – যা কঠোর পরিশ্রমী কৃষকদের জন্য এক স্বপ্নের মতো।
 |
| ব্যবসায়ীরা সরাসরি বাগান থেকে প্রতি কেজি ২০,০০০ VND-এর বেশি দামে লেবু কিনছেন। |
ছড়িয়ে পড়া
আমাদের সাথে কথা বলতে গিয়ে, বিন কা কম্যুনের গণ কমিটির চেয়ারওম্যান কমরেড লু থি লান হুয়ং গর্বের সাথে বলেন যে, বিন কা কম্যুনের পলিমাটিতে লেবু গাছ সত্যিই একটি সম্ভাবনাময় নতুন দিক হয়ে উঠছে। এখন পর্যন্ত, ফু লুয়ং গ্রাম এই মডেলটিকে প্রায় ২০ হেক্টর পর্যন্ত প্রসারিত করেছে এবং একই জমিতে অনেক প্রচলিত ফসলের তুলনায় লেবু গাছ অসাধারণ ফল দিয়েছে।
এই রূপান্তর শুধু তরুণদেরই আকর্ষণ করে না, বরং বয়স্কদের মধ্যেও উৎসাহ জাগিয়ে তোলে। পুরোনো ক্যাপ তিয়েন বাজার এলাকার পাশের একটি প্রশস্ত বাড়িতে আমাদের দেখা হয় জনাব দাও হুই তিয়েনের সাথে। সত্তর বছরের বেশি বয়স হওয়া সত্ত্বেও তিনি এখনও সুস্থ, কর্মঠ এবং তীক্ষ্ণ বুদ্ধিসম্পন্ন। জনাব তিয়েন যখন লেবু চাষের জন্য প্রায় ৯ হেক্টর জমির উন্নয়নে বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নেন, তখন তিনি বিন কা-র অনেক তরুণকে অবাক এবং এমনকি মুগ্ধও করেন। সাধারণ উদ্বেগের বিপরীতে, জনাব তিয়েনকে অত্যন্ত আত্মবিশ্বাসী মনে হয়েছিল। তিনি জোর দিয়ে বলেন যে বার্ধক্যের জন্য এটি একটি তুলনামূলকভাবে নিরাপদ পথ, কারণ যারা তাঁর আগে এটি করেছেন এবং সাফল্য অর্জন করেছেন, তাছাড়া এই পণ্যের স্থিতিশীল বাজার লেবু চাষকে একটি লাভজনক উদ্যোগে পরিণত করেছে।
ব্যবসায়ীদের ট্রাক ধরার জন্য নিজের বাগানে চকচকে সবুজ লেবু কাটতে ব্যস্ত থাকার মাঝে, জনাব ট্রান ভ্যান ক্যাট একটু থেমে জানালেন যে, এই এলাকায় সম্ভবত তাঁর পরিবারেরই সবচেয়ে ছোট লেবুর বাগান রয়েছে, যেখানে ৩০০টিরও বেশি গাছ আছে। তবে, ফলে ভরা এই গাছগুলোর কল্যাণে তাঁর পরিবার প্রতি বছর নিয়মিতভাবে কয়েক কোটি ডং আয় করে। তাঁর মতো কৃষকদের যা আশ্বস্ত করে তা হলো এখানকার স্থিতিশীল বাজার; ফসল তোলার সাথে সাথেই তা বিক্রি হয়ে যায় এবং দাম কমার ঘটনা খুবই বিরল।
ফু লুয়ং গ্রামের প্রাণবন্ত কৃষি ভূদৃশ্যের দিকে তাকালে দেখা যায়, বৃহৎ আকারের চাষাবাদের মডেল ছাড়াও বেশ কিছু পরিবারের ১ হেক্টরের বেশি জমিতে লেবু গাছ রয়েছে। এর উল্লেখযোগ্য উদাহরণ হলেন জনাব নগুয়েন ভান খাই, থাচ মিন, বা উদ্যমী উপ-গ্রাম প্রধান ফাম দিন কুয়েতের পরিবার।
সম্প্রতি, এলাকাটিতে সরেজমিনে পরিদর্শনের সময়, ফু লুয়ং গ্রামের লেবু চাষের অঞ্চল জরিপ করার পর, প্রাদেশিক পার্টি কমিটির উপ-সচিব এবং প্রাদেশিক গণ কমিটির চেয়ারম্যান, ফান হুই নগোক, অত্যন্ত অন্তর্দৃষ্টিপূর্ণ মূল্যায়ন করেছেন। কৌশলগত দৃষ্টিকোণ থেকে, তিনি আরও উল্লেখ করেন যে, দেশব্যাপী কিছু প্রধান উৎপাদন অঞ্চলের তুলনায় এই বিশেষায়িত লেবু চাষের অঞ্চলের উৎপাদনশীলতা এখনও কম। এই মূল্যায়নটি বিন কা কম্যুনের সরকার ও জনগণের জন্য একাধারে উৎসাহ এবং একটি লক্ষ্য হিসেবে কাজ করে, যা তাদেরকে কৃষি পদ্ধতির ক্রমাগত উন্নতি সাধনে সচেষ্ট করবে, লো নদীর তীরবর্তী পলিমাটির সমভূমিকে সবুজ ও মিষ্টি ফলে পরিপূর্ণ করে তুলবে এবং এই ভূমিতে দীর্ঘমেয়াদী সমৃদ্ধি বয়ে আনবে।
লে ডুয়ি
উৎস: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202607/doi-doi-tu-cay-chanh-giay-o-phu-luong-33f43d3/
