ভিন থুয়ানে উৎপাদন উদ্ভাবন

স্থানীয় জনগোষ্ঠীর মডেলের উপর ভিত্তি করে, ভিন থুয়ানের উৎপাদন রূপান্তর আয় বৃদ্ধি এবং প্রাকৃতিক অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার একটি কার্যকর পথ খুলে দেয়।

জনাব লে ভ্যান লিন শৈবালের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে সার প্রয়োগ করছেন, যা চিংড়ি ও কাঁকড়ার জন্য প্রাকৃতিক খাদ্যের উৎস হিসেবে কাজ করে এবং জলীয় পরিবেশকে স্থিতিশীল রাখে। ছবি: ফাম হিউ

পুরনো কর্মপদ্ধতি থেকে নতুন চিন্তাধারার দিকে।

খুব ভোরে, ভিন থুয়ান কম্যুনের ১৪ নম্বর পাড়ায় বসবাসকারী জনাব লে ভান লিন তার ৪ হেক্টরের চিংড়ির পুকুরে, প্রাকৃতিক খাদ্য উৎস হিসেবে শৈবালের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে এবং চিংড়ি ও কাঁকড়া চাষের জন্য জলীয় পরিবেশ স্থিতিশীল করতে সার প্রয়োগে ব্যস্ত। জনাব লিন ব্যাখ্যা করেন যে , আগে ভিন থুয়ানে ব্যাপক চিংড়ি চাষ মূলত অভিজ্ঞতার উপর নির্ভরশীল ছিল এবং প্রকৃতির উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল ছিল, যার ফলে ফলন কম ও অস্থিতিশীল হতো। ভাগ্যের উপর নির্ভর করার পরিবর্তে, অনেক চাষী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগের উপর প্রশিক্ষণ কোর্সে অংশ নিতে এবং সফল মডেলগুলো থেকে শিখতে শুরু করেন। ফলস্বরূপ, একটি উন্নত ব্যাপক চিংড়ি চাষ মডেল তৈরি হয় এবং দ্রুত স্থানীয়ভাবে তা অনুকরণ করা হয়। লিন বলেন, "আগে আমি কেবল পুকুরে ছেড়ে দিয়ে স্বাভাবিকভাবে বড় হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতাম। এখন আমাকে পুকুর সংস্কার করতে হয়, জলের উৎস পরিচালনা করতে হয়, প্রাকৃতিক খাদ্য উৎস তৈরির জন্য জৈব পণ্য ব্যবহার করতে হয় এবং সাবধানে পোনা বাছাই করতে হয়... সঠিক পদ্ধতি অনুসরণ করার ফলে চিংড়িগুলো সুস্থ থাকে, দ্রুত বাড়ে এবং রোগাক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা কম থাকে।"

ভিন থুয়ান কম্যুনের অনেক কৃষক উন্নত সমাধান প্রয়োগ করতে জানেন, যার ফলে উচ্চ ঘনত্বে মজুত করার মাধ্যমে চিংড়ি ও কাঁকড়া চাষের উৎপাদনশীলতা দ্বিগুণ বা এমনকি তিনগুণ পর্যন্ত বাড়ানো যায়। বিশেষ করে, এই উন্নত ব্যাপক চাষ পদ্ধতি ঝুঁকি কমাতে এবং আয় স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে। “ভিন থুয়ানে এখন বেশিরভাগ কৃষি পদ্ধতিতেই বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, ধান চাষের ক্ষেত্রে জমি তৈরি, বীজ বপন, কীটনাশক ছিটানো থেকে শুরু করে ফসল কাটা পর্যন্ত সবকিছুই যান্ত্রিক। চিংড়ি চাষের জন্য, তারা উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের পরিষ্কার চিংড়ি উৎপাদনের লক্ষ্যে জৈবিক প্রক্রিয়া অনুসরণ করে । এছাড়াও, প্রাকৃতিক খাদ্য উৎস ব্যবহার করে একই জমিতে অর্থনৈতিক দক্ষতা বাড়ানোর জন্য মানুষ চিংড়ি ও কাঁকড়া চাষ একসাথে করে। চিংড়ি - কাঁকড়া-ধান চাষ মডেলের কল্যাণে কৃষকরা বছরে প্রতি হেক্টরে ১০০ মিলিয়ন VND- এর বেশি আয় করেন , ” জনাব লিন জানান ।

প্রচলিত চিংড়ি - ধান চাষের মডেলে সন্তুষ্ট না হয়ে , ভিন থুয়ানের মানুষ সাহসিকতার সাথে নতুন পদ্ধতির পরীক্ষা-নিরীক্ষা করছেন। প্রাকৃতিকভাবে কাঁকড়া চাষের পরিবর্তে , ৩ নং গ্রামের বাসিন্দা জনাব নগুয়েন হুই খোয়া সিমেন্টের ট্যাঙ্কের একটি সিস্টেমে বিনিয়োগ করেছেন এবং জল পুনঃসঞ্চালন প্রযুক্তি প্রয়োগ করেছেন , যা বেশ উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনে দিয়েছে। জনাব খোয়ার মতে , এই মডেলে ট্যাঙ্কের জল একটি জৈবিক পরিশোধন ব্যবস্থার মাধ্যমে ফিল্টার ও পুনঃসঞ্চালিত হয় , যা একটি ধারাবাহিকভাবে স্থিতিশীল পরিবেশ তৈরি করে । এছাড়াও, চাষিরা সক্রিয়ভাবে তাদের খাদ্যের উৎস পরিচালনা করতে এবং রোগের প্রাদুর্ভাব কমাতে পারেন। ফলস্বরূপ, প্রচলিত চাষ পদ্ধতির তুলনায় কাঁকড়া দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং তাদের বেঁচে থাকার হারও বেশি থাকে। জনাব খোয়া বলেন, "প্রতিটি ^{১২ বর্গমিটারের} ট্যাঙ্কে আমি ৫০০টি পর্যন্ত কাঁকড়া চাষ করি। শুধুমাত্র এই মডেলটি ব্যবহার করে আমি প্রতি বছর বাজারে কয়েক টন কাঁকড়া বিক্রি করি, যার দাম প্রতি টনে ২৫০ মিলিয়ন VND-এর বেশি।"

টেকসই পথ

ভিন থুয়ান কম্যুনে চিংড়ি ও কাঁকড়া চাষের কাহিনী দেখায় যে, উদ্ভাবন কেবল উন্নয়নের সুযোগ উন্মোচনের "চাবিকাঠি"ই নয়, বরং প্রত্যন্ত অঞ্চলের উন্নতির জন্য এটি একটি অনিবার্য পথও বটে। ভিন থুয়ান কম্যুনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান জনাব হুইন নগোক নগুয়েনের মতে, প্রত্যন্ত অঞ্চলে উদ্ভাবনের উৎস হলো দৈনন্দিন জীবনের চাহিদা । এর মধ্যে রয়েছে পণ্যের মান বাড়ানোর জন্য মানসিকতায় " অভ্যাস অনুযায়ী কাজ করা " থেকে " বিজ্ঞান অনুযায়ী কাজ করা " -তে পরিবর্তন আনা। এছাড়াও, স্থানীয় মানুষ সমবায় গঠন করতে, ব্র্যান্ড তৈরি করতে, শনাক্তকরণ ব্যবস্থা স্থাপন করতে এবং পণ্যের ব্যবহারকে সংযুক্ত করতে শিখেছে; ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম ব্যবহার করে অনলাইনে প্রচার ও বিক্রি করে বাজার সম্প্রসারণ করছে। এই পরিবর্তনগুলো পণ্যের মান বাড়াতে এবং মানুষের জন্য আরও স্থিতিশীল জীবনযাত্রা তৈরি করতে সাহায্য করেছে। সাম্প্রতিক সময়ে, এই এলাকা স্থানীয় অবস্থার সাথে সামঞ্জস্য রেখে ফসল ও পশুপালনের কাঠামো পরিবর্তনে মনোনিবেশ করেছে। আমরা নিরাপদ ও জৈবিক পদ্ধতিতে উন্নত মানের ধান উৎপাদন এবং মৎস্য চাষের মডেল তৈরি করেছি। আমরা উৎপাদনে বিজ্ঞান, প্রযুক্তি এবং সমন্বিত যান্ত্রিকীকরণের প্রয়োগকে উৎসাহিত করেছি, যার ফলে খরচ কমেছে এবং পণ্যের মান বেড়েছে। একই সাথে, আমরা উৎপাদনের সহায়ক অবকাঠামোতে বিনিয়োগের জন্য সম্পদকে কাজে লাগিয়েছি, যার লক্ষ্য একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ ও টেকসই গ্রামীণ বাস্তুতন্ত্র প্রতিষ্ঠা করা, বিশেষ করে মানুষের আয় বৃদ্ধি করা,” বলেছেন জনাব হুইন নগোক নগুয়েন।

ভিন থুয়ান কৃষকদের কৃষি উৎপাদন থেকে সবুজ কৃষি, চক্রাকার কৃষি, সমবায় এবং প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনে বিনিয়োগকারী ব্যবসার দিকে মানসিকতা পরিবর্তন করতে এবং মূল্য বৃদ্ধির জন্য নিরাপদ, জৈব ও চক্রাকার উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করতে নির্দেশনা ও উৎসাহিত করে। একই সাথে, এই পৌরসভা উপযুক্ত গ্রামগুলিতে ধীরে ধীরে "ডিজিটাল কৃষি" এবং "ডিজিটাল কাঁচামাল অঞ্চল" মডেল তৈরি করছে, যা পণ্যের উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতার সাথে যুক্ত এবং ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে পণ্যের ব্যবহারকে সংযুক্ত করে… যা উৎপাদনশীলতা ও পণ্যের গুণমান উন্নত করতে, খরচ কমাতে, পরিবেশ রক্ষা করতে এবং মানুষের জীবনযাত্রার মান উন্নত করতে অবদান রাখছে।

ফাম হিউ

উৎস: https://baoangiang.com.vn/doi-moi-san-xuat-o-vinh-thuan-a481172.html