ফসলের মান উন্নত করতে সমাধানগুলি সিঙ্ক্রোনাইজ করুন

২০২৫ সালে, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে ফসল উৎপাদন অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হবে। তবে, ধান শিল্প এলাকা, ফলন এবং উৎপাদনে সামান্য বৃদ্ধির সাথে তার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে। জাতের কাঠামোটি সুগন্ধি, বিশেষ এবং উচ্চমানের ধানের দিকে দৃঢ়ভাবে স্থানান্তরিত হয়েছে, যা রপ্তানি চাহিদা ভালোভাবে পূরণ করবে। এছাড়াও, প্রধান ফলের গাছগুলি বৃদ্ধির গতি বজায় রাখবে। এর ফলে, ব্যবহার এবং রপ্তানির জন্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে অবদান রাখবে।

২০২৫ সালে, মেকং ডেল্টা অঞ্চলে ফসল উৎপাদন অনেক চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হবে। তবে, ধান শিল্প এলাকা, ফলন এবং উৎপাদনে সামান্য বৃদ্ধির সাথে তার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে। জাতের কাঠামোটি সুগন্ধি, বিশেষ এবং উচ্চমানের ধানের দিকে দৃঢ়ভাবে স্থানান্তরিত হয়েছে, যা রপ্তানি চাহিদা ভালোভাবে পূরণ করবে। এছাড়াও, প্রধান ফলের গাছগুলি বৃদ্ধির গতি বজায় রাখবে। এর ফলে, ব্যবহার এবং রপ্তানির জন্য সরবরাহ নিশ্চিত করতে অবদান রাখবে।

ধান শিল্প এলাকা, উৎপাদনশীলতা এবং উৎপাদনের সামান্য বৃদ্ধির মাধ্যমে "স্তম্ভ" হিসেবে তার ভূমিকা অব্যাহত রেখেছে।

কার্যকর পুনর্গঠন

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের মতে, সাম্প্রতিক সময়ে, মেকং বদ্বীপে, কৃষকদের কৃষিকাজ পদ্ধতি পরিবর্তন এবং প্রযুক্তিগত সুপারিশ মেনে চলার জন্য প্রচার, প্রশিক্ষণ এবং নির্দেশনায় তথ্য প্রযুক্তির প্রয়োগ... ধীরে ধীরে বীজ, সার, কীটনাশকের মতো উপকরণের ব্যবহার হ্রাস করেছে এবং কীটপতঙ্গ, বন্যা, খরা এবং লবণাক্ত জলের অনুপ্রবেশের ফলে সৃষ্ট ক্ষতি হ্রাস করেছে।

ফসলের কাঠামো পরিবর্তন, ঋতু পরিবর্তন, সেইসাথে কীটপতঙ্গের পূর্বাভাস এবং পূর্বাভাস এবং সেচের জন্য পানির গুণমানের পরিবর্তন পর্যবেক্ষণের কাজ নিয়মিত এবং তাৎক্ষণিকভাবে বজায় রাখা হয়। এছাড়াও, দেশী এবং বিদেশী ব্যবহারের প্রবণতা ক্রমবর্ধমানভাবে সবুজ এবং জৈব কৃষি পণ্যের পক্ষে, উৎপাদন রূপান্তর প্রকল্প এবং মূল্য শৃঙ্খল সংযোগের সাথে যুক্ত টেকসই কৃষি মডেলের সাথে মিলিত হয়ে, আঞ্চলিক কৃষি পণ্যের জন্য নতুন সুযোগ উন্মোচন করে।

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন কোক মান বলেন যে মেকং ডেল্টা এবং দক্ষিণ-পূর্ব ভিয়েতনামে ধান, ফলের গাছ এবং কিছু গুরুত্বপূর্ণ শিল্প ফসল উৎপাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এলাকা। বছরের প্রথম মাস এবং ২০২৫ সালের পুরো বছরে, শস্য উৎপাদন মূলত নির্ধারিত পরিকল্পনা সম্পন্ন করেছে।

জাতের কাঠামো উচ্চমানের এবং বিশেষ সুগন্ধি ধানের দিকে স্থানান্তরিত হচ্ছে। স্বল্পমেয়াদী ফসল উৎপাদন অনেক ইতিবাচক সংকেত অর্জন করেছে, যা অভ্যন্তরীণ ব্যবহার এবং রপ্তানি চাহিদা পূরণ করে। প্রায় ৩৮,৭০০ হেক্টর জমিতে, প্রধানত বার্ষিক ফসল, বহুবর্ষজীবী ফসল এবং ধান-জলজ চাষের মডেলে, ধানের জমিতে ফসল কাঠামোর রূপান্তরকে উৎসাহিত করা হচ্ছে।

ডং থাপের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিচালক মিঃ লে হা লুয়ান বলেন: সীমানা একীভূত হওয়ার পর, প্রদেশে বৃহৎ আকারের উৎপাদন আয়োজনের জন্য আরও অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি হয়েছে, বিশেষ করে ফলের গাছ প্রক্রিয়াকরণ এবং ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত বিশেষ ক্ষেত্র তৈরি হয়েছে। প্রদেশে বর্তমানে ১৩৪,০০০ হেক্টরেরও বেশি জমি রয়েছে, যার উৎপাদন ২.৫ মিলিয়ন টন, যা মেকং ডেল্টা অঞ্চলের ৩৪.২৯%। এখন পর্যন্ত, প্রদেশে ৩,৪১৫টি কোড (১,৪৬৭টি চাষযোগ্য এলাকা) রয়েছে যার আয়তন প্রায় ৯৮,৪০০ হেক্টর, যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, ইইউ, জাপানের মতো অনেক বাজারে রপ্তানি পরিষেবা প্রদান করে...

প্রদেশে, কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নগুয়েন ভ্যান ডাং বলেন: উৎপাদন পরিকল্পনা, পরিকল্পনা এবং জোনিং, বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ ক্ষেত্রগুলির জন্য, দ্রুত সম্পন্ন করা হয়েছিল, যা প্রতিটি অঞ্চল এবং এলাকায় উৎপাদন রূপান্তরের জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করেছিল। ফসল কাঠামো রূপান্তরের পরিকল্পনা সমগ্র শিল্পের উৎপাদন মূল্য বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। একই সময়ে, বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত অগ্রগতি প্রয়োগ এবং উৎপাদন রূপান্তরের মডেলগুলি এমন ফলাফল অর্জন করেছে যা মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে, ধীরে ধীরে জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার প্রেক্ষাপটে কৃষি উন্নয়নের সুবিধা এবং সম্ভাবনাকে প্রচার করেছে।

অনেক সমাধান সমলয়ে বাস্তবায়ন করতে হবে।

২০২৫ সালে উৎপাদনের ফলাফল কেবল জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করবে না এবং চাল রপ্তানির উৎস বজায় রাখবে না, বরং প্রাকৃতিক দুর্যোগ এবং বাজারের ওঠানামার প্রেক্ষাপটে কৃষকদের জীবন স্থিতিশীল করতেও অবদান রাখবে।

তবে, মেকং ডেল্টায় ফসল উৎপাদন জলবায়ু পরিবর্তন এবং চরম আবহাওয়ার দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত: ২০২৪-২০২৫ শীত-বসন্ত ফসল এখনও খরা এবং লবণাক্ত পানির অনুপ্রবেশের সম্মুখীন হবে, তবে অল্প পরিমাণে; ২০২৫ গ্রীষ্ম-শরৎ এবং শরৎ-শীতকালীন ফসল ভারী বৃষ্টিপাত, ঝড় এবং তীব্র বাতাসের দ্বারা প্রভাবিত হবে, যার ফলে স্থানীয়ভাবে বন্যা হবে, যার ফলে যত্ন নেওয়া এবং ফসল কাটা কঠিন হয়ে পড়বে এবং ফসলের ফলন এবং গুণমান প্রভাবিত হবে।

বিশ্বব্যাপী সরবরাহ শৃঙ্খলে ওঠানামা, উৎপাদন খরচ বৃদ্ধি এবং কৃষকদের লাভ হ্রাসের কারণে উপকরণের (সার, কীটনাশক, বীজ) দাম বেশি। আন্তর্জাতিক প্রতিযোগিতা, অনেক নতুন কঠোর বাণিজ্য বিধিমালা, যার জন্য ট্রেসেবিলিটি প্রয়োজন, কৃষি পণ্যের ব্যবহার বাজারের উপর চাপ রয়েছে; যার ফলে বাজার পূরণে অসুবিধা হচ্ছে, অস্থির বিক্রয়মূল্য, পণ্যের উৎপাদন প্রভাবিত হচ্ছে, উৎপাদন এবং কীটপতঙ্গের তথ্য অসময়ে আপডেট করা হচ্ছে, পূর্বাভাস এবং উৎপাদনের দিকনির্দেশনা প্রভাবিত হচ্ছে...

শস্য উৎপাদন ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের মতে, আগামী সময়ে, দক্ষিণাঞ্চলীয় প্রদেশগুলিকে ধানের জমি স্থিতিশীল করতে হবে, উচ্চমানের ধানের জাত এবং বিশেষ ধান ব্যবহারের হার বৃদ্ধি করতে হবে। স্থানীয়দের ফসলের কাঠামো পরিবর্তন করতে হবে, ফলের গাছকে অগ্রাধিকার দিতে হবে, ফলের পণ্যের গভীর প্রক্রিয়াকরণ বৃদ্ধি করতে হবে, বীজ এবং কৃষি উপকরণের মান পরীক্ষা করতে হবে এবং চাষের ক্ষেত্র এবং প্যাকেজিং সুবিধার কোড নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। একই সাথে, ছুটির দিন এবং টেটের সময় ব্যবহারের জন্য সক্রিয়ভাবে শাকসবজি উৎপাদন করতে হবে।

আগামী সময়ে ভবিষ্যদ্বাণী করা চ্যালেঞ্জগুলির মুখোমুখি হয়ে, কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী - হোয়াং ট্রুং মন্ত্রণালয়ের অধীনস্থ ইউনিটগুলিকে নিয়মিতভাবে পানির গুণমান পর্যবেক্ষণ, খরা, লবণাক্ত পানির অনুপ্রবেশের পূর্বাভাস এবং সময়োপযোগী সুপারিশ প্রদানের জন্য অনুরোধ করেছেন; ফসলের ঋতু, বীজ কাঠামো এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য উৎপাদন ব্যবস্থা সম্পর্কে নির্দেশনা প্রদান করেছেন; এবং বীজ, সার এবং কীটনাশকের মান পরীক্ষা ও পর্যবেক্ষণ করেছেন।

একই সাথে, মন্ত্রণালয়ের অধীনস্থ ইউনিটগুলি ১০ লক্ষ হেক্টর উচ্চমানের এবং নিম্ন-নির্গমন ধান প্রকল্পে ধানের আবাদ সম্প্রসারণে স্থানীয়দের সহায়তা করে। আলোচনার প্রচারণা, কৃষি বাজার সম্প্রসারণ এবং বাণিজ্য বাধা অপসারণ। ২০২৫-২০২৬ শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসল পরিকল্পনা পর্যালোচনা এবং সমন্বয় করুন, তাড়াতাড়ি বপন করুন এবং সুপারিশ অনুসারে ঘনীভূত করুন, বাদামী গাছপালা ফড়িং এবং খরা ও লবণাক্ততা এড়িয়ে চলুন। উদ্যোগ এবং শিল্প সমিতিগুলি কৃষকদের ইনপুট উপকরণ সরবরাহ, উৎপাদন এবং পণ্য ব্যবহারের সংযোগ স্থাপনে সহায়তা করে। ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্রগুলিতে সক্রিয়ভাবে বিনিয়োগ করুন, টেকসই মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করুন।

• এখন পর্যন্ত, মেকং ডেল্টা এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে ধানের আবাদের পরিমাণ ৪.১ মিলিয়ন হেক্টর, যার উৎপাদন ২৬.১২ মিলিয়ন টন এবং উৎপাদন ৬৩.৪৩ কুইন্টাল/হেক্টর (২০২৪ সালের তুলনায়, এলাকা ২,৭৪০ হেক্টর বৃদ্ধি পেয়েছে, উৎপাদন ১৮৩,০০০ টন বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ফলন ০.৪ কুইন্টাল/হেক্টর বৃদ্ধি পেয়েছে)।

• বিশেষ করে, ২০২৪-২০২৫ শীতকালীন-বসন্তকালীন ফসলের ক্ষেত্রের পরিমাণ এবং ফলন উভয়ই বৃদ্ধি পেয়েছে, যা অবশিষ্ট ফসলের সামান্য হ্রাস পূরণে অবদান রেখেছে।

  ফলের গাছের ক্ষেত্রে, ২০২৫ সালে, মেকং ডেল্টা এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে প্রধান ফলের গাছের উৎপাদন ৭.৩ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।

• যার মধ্যে, ডুরিয়ান উৎপাদন ৯১৫,০০০ টন, আম ৭৯৯,০০০ টন... ফসলের মডেলগুলি সম্প্রসারিত হচ্ছে, যা সরবরাহ এবং চাহিদার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। ডুরিয়ানে ১৫,০০০ হেক্টরেরও বেশি ফসল চাষ করা হয়, যা ফসল কাটা এলাকার ৬৪.৫%, এবং উৎপাদন প্রায় ৩৬৫,০০০ টন।

প্রবন্ধ এবং ছবি: থাও লি

সূত্র: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/dong-bo-giai-phap-nang-cao-chat-luong-trong-trot-ce80390/