সবুজ, স্মার্ট, কম নির্গমন কৃষিতে এক সন্ধিক্ষণের আগে ডং থাপ

জলবায়ু পরিবর্তন এবং বাজারের চাপের মুখোমুখি হয়ে, ডং থাপ সবুজ, কম কার্বনযুক্ত কৃষির দিকে ঝুঁকছে, কৃষক এবং প্রযুক্তিকে টেকসই উন্নয়নের কেন্দ্রে রাখছে।

অনেক চ্যালেঞ্জ

জলবায়ু পরিবর্তন, ভোক্তাদের রুচির পরিবর্তন এবং খাদ্য নিরাপত্তার জন্য উচ্চ চাহিদা মেকং ডেল্টায় কৃষিক্ষেত্রে অভূতপূর্ব চ্যালেঞ্জ তৈরি করছে। সম্প্রতি তিয়েন জিয়াং বিশ্ববিদ্যালয়ে (ডং থাপ প্রদেশ) অনুষ্ঠিত "জাতীয় বিজ্ঞান অন টেকসই কৃষি - এএফএস ২০২৫ এবং মেকং ডেল্টায় অনুশীলন" কর্মশালায় বিশেষজ্ঞরা অনেক যুগান্তকারী সমাধান প্রস্তাব করেছেন। বিশেষ করে ডং থাপের ক্ষেত্রে, বিজ্ঞানীরা সুপারিশ করেছেন যে প্রদেশের কৃষকদের কেন্দ্র এবং প্রযুক্তিকে চালিকা শক্তি হিসেবে গ্রহণ করা উচিত।

তিয়েন গিয়াং বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ সহযোগী অধ্যাপক ডঃ ভো নগক হা জোর দিয়ে বলেন: "কৃষি হল মেকং ডেল্টা অঞ্চলের প্রধান অর্থনৈতিক ক্ষেত্র, যার মধ্যে ডং থাপও রয়েছে, কিন্তু আমরা জলবায়ু পরিবর্তন, ভূমি ও জলসম্পদ অবক্ষয়, পরিবেশ দূষণ, বাস্তুতন্ত্রের ভারসাম্যহীনতা এবং ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যার চাপের মতো অভূতপূর্ব চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছি।"

প্রকৃতপক্ষে, জলবায়ু পরিবর্তন কৃষিক্ষেত্রকে সম্পূর্ণরূপে বদলে দিচ্ছে। অর্থনৈতিক সহযোগিতা ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের ( কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় ) উপ-পরিচালক ডঃ হুইন কিম দিন উল্লেখ করেছেন: সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, খরা এবং লবণাক্ত জল ৩-৪ মাস স্থায়ী হয়, যা ৭০-৮০ কিলোমিটার জমিতে প্রবেশ করে, যার ফলে কয়েক হাজার হেক্টর জমির ধানের ক্ষতি হয়। কিছু এলাকা ৩টি ধানের ফসল ধরে রাখতে পারে না, যার ফলে তারা অন্যান্য কৃষি মডেলে যেতে বাধ্য হয়।

প্রাকৃতিক দুর্যোগের মুখোমুখি হওয়া ছাড়া, কৃষিক্ষেত্রও ভোক্তাদের রুচির পরিবর্তনের চাপের মধ্যে রয়েছে। গ্রাহকরা, বিশেষ করে রপ্তানি বাজার, ক্রমবর্ধমানভাবে স্বচ্ছতা, খাদ্য নিরাপত্তা, কার্বন নিঃসরণ হ্রাস এবং আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন দাবি করছে। এটি ক্ষুদ্র উৎপাদনের ক্ষেত্রে একটি বাধা, তবে জৈব, পরিবেশগত এবং বৃত্তাকার কৃষি মডেলের জন্য সুযোগও উন্মুক্ত করে।

ডং থাপ প্রদেশের (নতুন) ক্ষেত্রে, তিয়েন গিয়াংকে ডং থাপের সাথে একীভূত করার পর, প্রদেশটি কাঁচামালের ক্ষেত্রে এবং স্বাদুপানি থেকে শুরু করে লোনা জল পর্যন্ত বিভিন্ন পরিবেশগত অবস্থার সুবিধা পেয়েছে। বছরের প্রথম ৬ মাসে কৃষি উৎপাদনের ফলাফলের একটি উল্লেখযোগ্য দিক হল, সমগ্র প্রদেশে ২,৪৩৩টি প্রতিষ্ঠিত ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড রয়েছে যার মোট আয়তন ২,১৭,৫৮৯ হেক্টর; ৫৪১টি গুরুত্বপূর্ণ কৃষি সুবিধাকে ১,৯৬৫ হেক্টরেরও বেশি জলাভূমির সার্টিফিকেট (পুকুর কোড) দেওয়া হয়েছে, যা কৃষি জলাভূমির ৪৫.৮%।

এখন পর্যন্ত, পুরো প্রদেশে ১২,০৬০ হেক্টরেরও বেশি ফসল রয়েছে, ২০৫৪ মিলিয়নেরও বেশি গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগি GAP এবং জৈব উৎপাদনের জন্য প্রত্যয়িত... একই সময়ে, ডং থাপকে এখনও পরিবেশ দূষণ এবং চেইন সংযোগের অভাবের সমস্যা সমাধান করতে হবে।

সবুজ কৃষির জন্য বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত সমাধান

ডং থাপ প্রদেশে ধানের নতুন দিকনির্দেশনা সম্পর্কে, ডঃ নগুয়েন থি ল্যাং (মেকং ডেল্টা হাই-টেক কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (এইচএটিআরআই) বলেছেন যে চারটি মানদণ্ড পূরণ করা প্রয়োজন: কম গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন, খরা এবং লবণাক্ততা প্রতিরোধ ক্ষমতা, কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং উচ্চ উৎপাদনশীলতা।

ডঃ ল্যাং বলেন যে তিনি বন্য ধানের উৎস এবং লবণাক্ততা, খরা সহ্য করার এবং জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা সম্পন্ন কিছু দেশী-বিদেশী ধানের জাত থেকে ধান গাছের জেনেটিক ওভারল্যাপের সমাধান নিয়ে গবেষণা করেছেন। এই "স্মার্ট ধানের জাতগুলি" কেবল উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করে না বরং বাজারের চাহিদা পূরণ করে উচ্চ পুষ্টিগুণও রাখে।

জাত নির্বাচন কেবল "বীজ পরিবর্তন" করার বিষয় নয় বরং এটি একটি দীর্ঘমেয়াদী জীবিকা নির্বাহের কৌশলও। ডঃ ল্যাং পরামর্শ দিয়েছিলেন যে ডং থাপের উচিত মাটির উন্নতি, জল সাশ্রয় এবং আয় বৃদ্ধিতে সহায়তা করার জন্য ধান-পদ্ম, ধান-চিংড়ি আবর্তন ইত্যাদির অনেক মডেল পরীক্ষামূলকভাবে প্রবর্তন করা।

থাপ মুওই, কাও ল্যান, গো কং তে ইত্যাদি ক্ষেত্রে অনেক নির্গমন-হ্রাসকারী ধান চাষের মডেল কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে, যেমন "১ অবশ্যই ৫ হ্রাস" প্রক্রিয়া, বিকল্প ভেজা এবং শুকানো (AWD), স্মার্ট সার ব্যবহার এবং জৈবিক কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা। এই সমাধানগুলি উৎপাদন খরচ সাশ্রয় করার সাথে সাথে মিথেন (CH₄) এবং নাইট্রাস অক্সাইড (N₂O) উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।

চিত্রের ছবি

কর্মশালায়, ক্যান থো বিশ্ববিদ্যালয়ের অধীনে কৃষি কলেজের অধ্যক্ষ অধ্যাপক ডঃ লে ভ্যান ভ্যাং রাসায়নিক কীটনাশকের পরিবর্তে জৈবিক ফেরোমোন ব্যবহার করে পোকামাকড় ব্যবস্থাপনার একটি পদ্ধতি চালু করেন। এই পদ্ধতি পরিবেশের জন্য নিরাপদ, চালে রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ ফেলে না এবং রপ্তানি মান পূরণ করে।

ডঃ নগো ডাক থুয়ান (তিয়েন গিয়াং বিশ্ববিদ্যালয়) ধান ও ফলের গাছে পোকামাকড়ের আগাম সতর্কতা প্রদানের জন্য সেন্সর এবং রিয়েল-টাইম ডেটা বিশ্লেষণের সাথে এআই প্রযুক্তি প্রয়োগের প্রস্তাব করেছেন। "এই ব্যবস্থার মাধ্যমে, কৃষকরা ঠিক কখন পোকামাকড়ের প্রাদুর্ভাবের ঝুঁকি রয়েছে তা জানতে পারবেন, যার ফলে তা দ্রুত মোকাবেলা করা সম্ভব হবে," ডঃ থুয়ান বলেন।

কৃষকরা হলেন কেন্দ্র, আঞ্চলিক সংযোগই মূল বিষয়

সমাধানগুলি সত্যিকার অর্থে কার্যকর হওয়ার জন্য, বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে কৃষকদের রূপান্তর প্রক্রিয়ার কেন্দ্রবিন্দুতে থাকতে হবে। অনেক বৈজ্ঞানিক গবেষণা নিশ্চিত করে যে কৃষকরা টেকসই কৃষি উন্নয়ন প্রক্রিয়ায় কেন্দ্রীয় ভূমিকা পালন করে, যার জন্য তাদের যা আছে তা উৎপাদন করার পরিবর্তে বাজারের চাহিদা অনুযায়ী উৎপাদন করার মানসিকতার পরিবর্তন প্রয়োজন। তাদের কৃষি অর্থনীতি, ডিজিটাল রূপান্তর, কৃষি পণ্য বিপণন এবং সমবায় সংযোগ সম্পর্কে প্রশিক্ষণ দেওয়া প্রয়োজন। কৃষকদের "কৃষি উদ্যোক্তা" হওয়ার জন্য, সক্রিয়ভাবে উৎপাদন সমন্বয় এবং অতিরিক্ত মূল্য তৈরি করার জন্য প্রশিক্ষণ দেওয়া প্রয়োজন।

অতএব, স্কেল এবং টেকসইতার সমস্যা সমাধানের জন্য আঞ্চলিক সংযোগকে মূল চাবিকাঠি হিসেবে বিবেচনা করা হয়। সমাধানের মধ্যে রয়েছে জল সম্পদ ভাগাভাগি, ঘনীভূত উৎপাদন ক্ষেত্র পরিকল্পনা, লজিস্টিক অবকাঠামো উন্নয়ন, কোল্ড স্টোরেজ এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণ, OCOP সম্প্রসারণ, VietGAP সার্টিফিকেশন এবং ট্রেসেবিলিটি, উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগের জন্য উদ্যোগগুলিকে উৎসাহিত করা এবং সবুজ ঋণ এবং বৃত্তাকার কৃষি উন্নয়ন তহবিল সম্প্রসারণ করা।

বর্তমান প্রেক্ষাপটে টেকসই কৃষি উন্নয়ন এখন আর কোনও বিকল্প নয় বরং জনগণের জীবিকা নিশ্চিত করার, জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার এবং বৈশ্বিক একীকরণের জন্য একটি অনিবার্য পথ।

ডং থাপকে কৃষকদের কেন্দ্রবিন্দুতে, প্রযুক্তিকে চালিকাশক্তি হিসেবে এবং বাজারকে দিকনির্দেশনা হিসেবে রেখে একটি নতুন পদ্ধতির পথপ্রদর্শক হতে হবে। ডং থাপের প্রাথমিক মডেলগুলি থেকে, বিজ্ঞানীরা আশা করছেন যে তারা মেকং ডেল্টা জুড়ে এগুলি প্রতিলিপি করবেন, সবুজ, স্মার্ট এবং কম নির্গমনকারী কৃষির দিকে এগিয়ে যাবেন।

ডং থাপ প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের পরিচালক মিঃ লে হা লুয়ানের মতে, ২০২৫ সালের প্রথম ৬ মাসে, প্রদেশটি উচ্চ প্রযুক্তির দিকে কৃষির বিকাশ অব্যাহত রাখবে, স্মার্ট কৃষি এবং জলবায়ু পরিবর্তন অভিযোজনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করবে।

সাধারণ উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে আলোক ফাঁদে পোকামাকড় ট্র্যাক করার জন্য প্রযুক্তি ব্যবহার করে গুরুত্বপূর্ণ ধান উৎপাদন এলাকায় ৬টি স্মার্ট কীটপতঙ্গ পর্যবেক্ষণ ব্যবস্থার প্রয়োগ; পশুপালনে প্রযুক্তির প্রয়োগ; ক্রমবর্ধমান এলাকা কোড জারি ও ব্যবস্থাপনা; এবং কৃষি উৎপাদনে উচ্চ প্রযুক্তির প্রয়োগ সম্পর্কিত কর্মসূচি, প্রকল্প এবং বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত বিষয়গুলির অব্যাহত বাস্তবায়ন।

তথ্য ও যোগাযোগ ম্যাগাজিন

সূত্র: https://mst.gov.vn/dong-thap-truoc-buoc-ngoat-nong-nghiep-xanh-thong-minh-phat-thai-thap-197251119102245484.htm