লাম ডং থেকে হো চি মিন সিটিতে নিরাপদ কৃষি পণ্য ব্যবহারের জন্য আনা হচ্ছে
২৬শে জুলাই, লাম ডং প্রদেশে, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের সাথে সমন্বয় করে হো চি মিন সিটি এবং লাম ডং প্রদেশের মধ্যে নিরাপদ কৃষি পণ্য ও খাদ্য গ্রহণের ব্যবস্থাপনা এবং সংযোগের সমন্বয় পর্যালোচনা করার জন্য একটি সম্মেলন আয়োজন করে।
Báo Sài Gòn Giải phóng•26/07/2025
লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ নুয়েন হোয়াং ফুক-এর মতে, সাম্প্রতিক সময়ে, নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা এবং নিয়ন্ত্রণের সমন্বয় সবসময়ই দুটি এলাকার নেতাদের আগ্রহের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে, যেখানে অনেক অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছে, যেমন হো চি মিন সিটিতে পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণে সহযোগিতা, দা লাট সিটিতে (পূর্বে) সম্মেলন, "দায়িত্বশীল সবুজ টিক" প্রোগ্রাম; লাম ডং এবং অন্যান্য প্রদেশ থেকে হো চি মিন সিটিতে ভোগের জন্য কৃষি পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের উদ্দেশ্যে সহযোগিতা চুক্তি স্বাক্ষর।
সম্মেলনের ফাঁকে লাম ডং- এর সমবায় এবং সমবায় গোষ্ঠীগুলি কৃষি পণ্য উপস্থাপন করছে। ছবি: দোয়ান কিয়েন
২০২৪ সালে, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পরীক্ষা করার জন্য লাম ডং প্রদেশ থেকে উদ্ভূত ৩৩২টি সবজি ও ফলের নমুনা সংগ্রহ করে। পরীক্ষার ফলাফলে দেখা গেছে যে ৩৩১/৩৩২টি নমুনা (০.৯৯৭%) কীটনাশকের অবশিষ্টাংশের জন্য নিরাপদ ছিল এবং ০১/৩৩২টি নমুনায় (০.০০৩%) নির্ধারিত মাত্রার চেয়ে বেশি কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ পাওয়া গেছে।
হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগকে খাদ্য নিরাপত্তা নিয়ন্ত্রণ সমন্বয়ের জন্য যেসব প্রতিষ্ঠানের পণ্যের নমুনা নিয়ম লঙ্ঘন করে তাদের সম্পর্কে অবহিত করেছে।
"এখন পর্যন্ত, লাম ডং প্রদেশে বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি ও ফল উৎপাদন ও প্রক্রিয়াজাতকরণের ১০০ টিরও বেশি প্রতিষ্ঠান রয়েছে, যারা হো চি মিন সিটিতে সুপারমার্কেট সিস্টেম এবং পাইকারি বাজারে সরবরাহ করে। হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ লাম ডং প্রদেশে ১৯টি নিরাপদ খাদ্য শৃঙ্খলকে সার্টিফাইড করেছে, যা প্রতি বছর প্রায় ১৯,৮৮৮ টন শাকসবজি ও ফল এবং প্রতি বছর প্রায় ৮,৮৬৯ টন শুয়োরের মাংস হো চি মিন সিটির বাজারে সরবরাহ করে," মিঃ নগুয়েন হোয়াং ফুক জানান।
সম্মেলনে OCOP পণ্য প্রবর্তনকারী ইউনিটগুলি। ছবি: DOAN KIEN
এদিকে, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের পরিচালক মিসেস ফাম খান ফং ল্যান বলেছেন যে অদূর ভবিষ্যতে, হো চি মিন সিটি এবং লাম ডং প্রদেশের মধ্যে "নিরাপদ খাদ্য শৃঙ্খল" অনুসারে খাদ্য ব্যবস্থাপনার জন্য একটি পাইলট মডেল তৈরির প্রকল্প বাস্তবায়ন অব্যাহত থাকবে। তিনি লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগকে কৃষি উৎপাদন প্রতিষ্ঠানগুলিকে হো চি মিন সিটিতে ব্যবহৃত আউটপুট এবং প্রকারের উপর পর্যায়ক্রমে প্রতিবেদন তৈরি এবং প্রতিষ্ঠানগুলির উৎপাদন প্রক্রিয়া এবং গুণমানের স্ব-পরিদর্শন এবং তত্ত্বাবধানের কাজ পরিচালনা করার জন্য অনুরোধ করেছেন।
হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগের পরিচালক মিসেস ফাম খান ফং ল্যান সম্মেলনে বক্তব্য রাখেন। ছবি: দোয়ান কিয়েন
"লাম ডং প্রদেশের কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ লাম ডং প্রদেশে উৎপাদিত পণ্যের জন্য খাদ্য নিরাপত্তা পর্যবেক্ষণ বাস্তবায়ন করছে। বিপরীত দিকে, হো চি মিন সিটির খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ লাম ডং প্রদেশের নমুনা সংগ্রহ পরিকল্পনা বাস্তবায়ন করছে যাতে হো চি মিন সিটির সুপারমার্কেট, পাইকারি বাজার ইত্যাদিতে ব্যবহৃত কৃষি সরবরাহ শৃঙ্খলের খাদ্য নিরাপত্তা পর্যবেক্ষণ করা যায়", মিসেস ফাম খান ফং ল্যান বলেন।
লাম ডং প্রদেশের কৃষিক্ষেত্র বর্তমানে প্রায় ১০ লক্ষ হেক্টর জমিতে চাষ করা হয়, যার মধ্যে উচ্চ-প্রযুক্তির কৃষি উৎপাদন এলাকা প্রায় ১০৭,৩০৬ হেক্টর, যা প্রতিযোগিতামূলক সুবিধাসম্পন্ন পণ্য যেমন কফি, চা, শাকসবজি, ফুল, ফলের গাছ, তুঁত... লাম ডং-এর ৯৬০টি রপ্তানি বৃদ্ধিকারী এলাকা কোড রয়েছে যার মোট এলাকা ৩৯,৩৬৩.৩ হেক্টর এবং প্রদেশের প্রধান কৃষি পণ্যগুলির (যেমন ডুরিয়ান, ড্রাগন ফল, জাম্বুরা, প্যাশন ফল...) জন্য ৩৩টি প্যাকেজিং সুবিধা কোড রয়েছে যা অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, চীন, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, ইইউ, সুইজারল্যান্ড, কোরিয়া এবং জাপানের মতো রপ্তানি বাজারের প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে।
মন্তব্য (0)